血壓、血糖、血脂、尿酸標(biāo)準(zhǔn)對照表,忌口清單全都有!
“請問您有什么忌口嗎?”
不吃蔥蒜、不吃辣……
在餐廳點(diǎn)菜被問忌口時(shí)
我們總是習(xí)慣于從口味偏好來做出提醒
但如果你的
血壓、血脂、血糖、血尿酸
這四個(gè)衡量身體狀況最基本的指標(biāo)
已經(jīng)起飛了
那就得認(rèn)真考慮后再回答了
那么問題來了
四項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)到底是什么呢?
超標(biāo)后分別又對應(yīng)哪些忌口食物呢?
血壓低了供血不足,高了傷害血管器官血壓過低,會(huì)使身體各部分的營養(yǎng)、氧氣供應(yīng)不足,產(chǎn)生眩暈、無力,甚至?xí)炟?,同時(shí)也會(huì)增加卒中風(fēng)險(xiǎn);血壓過高,過高的壓力會(huì)傷害各個(gè)器官組織,包括血管、心臟腎臟等,也會(huì)增加卒中風(fēng)險(xiǎn)。
人的血壓不是一直穩(wěn)定不變,在一天之內(nèi)會(huì)有所變化,在一生之中有所變化,而且男性和女性的血壓也會(huì)有所區(qū)別,所以就很需要這張表來做參考。
各年齡正常血壓參考值對照表
年齡 | 收縮 男 | 舒張 男 | 收縮 女 | 舒張 女 |
16-20 | 115 | 73 | 110 | 70 |
21-25 | 115 | 73 | 110 | 71 |
26-30 | 115 | 75 | 112 | 73 |
31-35 | 117 | 76 | 114 | 74 |
36-40 | 120 | 80 | 116 | 77 |
41-45 | 124 | 81 | 122 | 78 |
46-50 | 128 | 82 | 128 | 79 |
51-55 | 134 | 84 | 134 | 80 |
56-60 | 137 | 84 | 139 | 82 |
61-65 | 148 | 86 | 145 | 83 |
年齡 | 收縮壓 mmHg | 舒張壓 mmHg |
新生兒 | 76 | 34 |
1~6月 | 70~100 | 30~45 |
6~12月 | 90~105 | 35~45 |
1~2歲 | 85~105 | 40~50 |
2~7歲 | 85~105 | 55~65 |
7~12歲 | 90~110 | 60~75 |
血壓類別 | 收縮壓 | 舒張壓 |
理想血壓 | 120左右 | 80左右 |
正常血壓 | 130以下 | 85以下 |
正常高值 | 130~139 | 85~89 |
輕度高血壓 | 140~159 | 90~99 |
臨界高血壓 | 140~149 | 90~94 |
中度高血壓 | 160~179 | 100~109 |
高度高血壓 | 180以上 | 110以上 |
單純收縮性高血壓 | 大于140 | 低于90 |
低血壓 | 90以下 | 60以下 |
50歲以后或者有心腦血管病史的,建議每天按時(shí)測量血壓并記錄;
此對照表為一般對照表,若有其他疾病,如糖尿病、腎病等,以臨床醫(yī)生建議為準(zhǔn)。
高血壓患者忌口清單味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,如果平時(shí)鈉的含量已經(jīng)達(dá)到閾值,再多吃味精,顯然會(huì)增高鈉的攝入量,從而不利于高血壓的控制。
冷飲攝入大量冷飲,會(huì)突然刺激腸胃,使得全身血管收縮,導(dǎo)致血壓升高,加重病情,并容易誘發(fā)腦出血。濃茶
紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。
酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。
(圖片來源:視覺中國)
血糖低了供能不足,高了傷害器官低血糖給患者帶來極大的危害,輕者引起記憶力減退、反應(yīng)遲鈍、癡呆、昏迷,直至危及生命。部分患者誘發(fā)腦血管意外,心律失常及心肌梗塞。
高血糖還會(huì)引起大血管病變。糖尿病性大血管病變是指主動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈、腦基底動(dòng)脈、腎動(dòng)脈及周圍動(dòng)脈等動(dòng)脈粥樣硬化。其中,動(dòng)脈粥樣硬化癥病情較重、病死率高。約70%~80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病變。
同樣,血糖也不是一成不變的,隨著進(jìn)食、食物的消化和吸收,血糖也會(huì)有所變化,所以會(huì)有空腹血糖、餐后血糖兩個(gè)數(shù)值作為參考。
血糖參考值及一般診斷標(biāo)準(zhǔn)
診斷條件 | 靜脈-全血 | 毛細(xì)血管 | 靜脈-血漿 |
正常參考值-空腹 | 3.9~6.1 | ||
正常參考值-餐后兩小時(shí) | 7.8以下 | ||
糖尿病-空腹 | 6.1以上 | 6.1以上 | 7.0以上 |
糖尿病-餐后兩小時(shí) | 10以上 | 11.1以上 | 11.1以上 |
糖耐受量受損-空腹 | 小于6.1 | 小于6.1 | 小于7.0 |
糖耐受量受損-餐后兩小時(shí) | 6.7~10.0 | 7.8~11.1 | 7.8~11.1 |
空腹血糖受損-空腹 | 5.6~6.1 | 5.6~6.1 | 6.1~7.0 |
空腹血糖受損-餐后兩小時(shí) | 6.7以下 | 7.8以下 | 7.8以下 |
中度糖尿病:8.4~10.1mmoi/L;
重度糖尿病:大于10.11mmoi/L;
孕婦空腹不超過5.1mmol/L。
除血糖外,糖尿病的診斷通常還需要配合糖耐量檢測;有糖尿病史的,建議定期檢測空腹血糖和餐后血糖,最好也可以定期檢測靜脈血糖。
糖尿病患者忌口清單火龍果每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖。所以,糖尿病患者要慎吃。野菜糖尿病患者體質(zhì)大多較虛,不適宜吃過多寒涼食物。而市面上常見的薺菜、馬齒莧、馬蘭頭、菊花腦、蒲公英等野菜,性質(zhì)基本都偏寒涼,所以糖尿病患者要慎吃。酒飲酒會(huì)干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;飲酒影響降糖藥分解與排泄,易引起血糖波動(dòng);而且大量飲酒損害胰腺。所以,糖尿病患者最好不飲酒或少飲酒?;ㄉ?、瓜子等堅(jiān)果類由于堅(jiān)果類食物含有較多的脂肪,屬于高熱量食品,如果隨意吃,不按食物交換份方法減去相應(yīng)主食量或進(jìn)食過多,都會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂增高。菜籽油菜籽油中的芥酸含量達(dá)到31%~55%,可使心臟內(nèi)積聚脂肪顆粒,引起血管壁增厚和心肌脂肪沉積,對心臟造成更多危害,特別對于糖尿病合并心血管的患者更要少吃。血脂低了營養(yǎng)不良,高了營養(yǎng)過剩血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱。
一般血常規(guī)檢查中檢測的血脂主要是以下四種:
總膽固醇:增加常見于動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、傳染性肝炎、門脈性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自發(fā)性高膽固醇血癥。減少見于嚴(yán)重貧血、急性感染、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、脂肪痢、肺結(jié)核、先天性血清脂蛋白缺乏及營養(yǎng)不良。
甘油三酯:增高見于高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腎病綜合征、膽道梗阻、甲狀腺功能減退、急性胰腺炎、糖原累積癥、原發(fā)性甘油三酯增多癥。
高密度脂蛋白膽固醇(“好”膽固醇):減少提示易患冠心??;增高提示具有心血管保護(hù)作用。
低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇):增多提示易患動(dòng)脈粥樣硬化所導(dǎo)致的冠心病、腦血管病。
血脂一般參考值
種類 | 參考值 |
總膽固醇 | 2.8~5.17mmol/L |
甘油三酯 | 0.56~1.7mmol/L |
男性-高密度脂蛋白 | 0.96~1.15mmol/L |
女性-高密度脂蛋白 | 0.90~1.55mmol/L |
低密度脂蛋白 | 0~3.1mmol/L |
2. 適當(dāng)吃:對于一些膽固醇含量并不高的食物,如瘦豬肉、牛肉、雞肉、魚等,可適量吃一些,以補(bǔ)充營養(yǎng)。
僅甘油三酯高:
①碳水化合物要嚴(yán)格控制,盡量少吃或不吃,因?yàn)樘妓衔锟梢栽隗w內(nèi)轉(zhuǎn)換為甘油三酯;
②戒酒,因?yàn)殚L期血液中酒精濃度高可促使甘油三酯含量上升。
③偶爾吃:蛋黃、蟹黃等含膽固醇較多的動(dòng)物性脂肪可適當(dāng)放寬一點(diǎn),偶爾吃點(diǎn)也可以。
血膽固醇和甘油三酯都高:
既要限制高膽固醇食物,又要降低體重,還要戒酒。
尿酸高了引起高尿酸血癥、痛風(fēng)尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產(chǎn)物。
臨床上,當(dāng)血尿酸超過390微摩爾/升,就可診斷為高尿酸血癥。
臨床資料顯示,大多數(shù)的痛風(fēng)病人的尿酸值都是超過420微摩爾/升。
尿酸的一般參考值
性別 | 參考值 |
男性 | 237.9~356.9μmol/L(4~6mg/dL) |
女性 | 178.4~297.4μmol(3~5mg/dL) |
經(jīng)邵逸夫醫(yī)院綜合整理發(fā)布
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