哪些食物吃多了對(duì)身體不好?
1、葵花子
向日葵因生長(zhǎng)快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對(duì)土壤而言可有效減輕重金屬污染,具有凈化環(huán)境的能力。但人吃進(jìn)這些重金屬則對(duì)身體有害,吃葵花子會(huì)消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪,會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。同時(shí)包括葵花子在內(nèi)的花生、杏仁、腰果、開(kāi)心果都是堅(jiān)果類(lèi)食物,每天攝入一小把有利健康。特別注意的是,堅(jiān)果容易氧化酸敗和發(fā)霉變質(zhì),如果在食用時(shí)嘗到苦味、霉味,一定要立即吐掉,并漱口。腐壞堅(jiān)果中的黃曲霉素是已經(jīng)證實(shí)的強(qiáng)致癌物質(zhì),應(yīng)盡量避免接觸。
2、口香糖
口香糖中的天然橡膠雖無(wú)毒,但制作過(guò)程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。所以不要過(guò)量食用,同時(shí)醫(yī)生建議口香糖不能咀嚼20分鐘以上,因?yàn)檫^(guò)多咀嚼會(huì)造成口腔肌肉勞損。
3、味精
味精其中一半是對(duì)身體有益的左旋麩胺酸,但另一半?yún)s是身體不能利用的右旋麩胺酸,變成危害身體的自由基。每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克,攝入過(guò)多會(huì)使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導(dǎo)致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強(qiáng)度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對(duì)人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
4、豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,肥胖超重、膽固醇偏高人士盡量不要食用。同時(shí)肝是解毒器官,會(huì)累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜多吃。對(duì)于貧血人群可以食用豬肝,注意少量多次。
5、油條、河粉、米粉、粉絲
在制作過(guò)程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),常吃這些東西,易導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松癥;同時(shí),體內(nèi)鋁過(guò)多,很難從腎臟排出,對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年癡呆癥。另外炸油條所重復(fù)使用的油,過(guò)度氧化有害健康。注意不可天天食用,每周最多吃一次。
6、腌菜、蘿卜干
腌菜長(zhǎng)期吃會(huì)引起鈉、汞在體內(nèi)滯留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外,也含有亞硝酸胺或有不良業(yè)者用福爾馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發(fā)癌癥。腌菜和醬菜類(lèi)的食物,由于制作方法不同、添加劑不同,其特性也會(huì)不一樣。但幾乎所有的腌菜和醬菜都會(huì)含有亞硝酸鹽,這是致癌物質(zhì)。
7、瓶裝果汁飲料
其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁。大部分甜飲料都是由糖和香精勾兌出來(lái),一瓶500毫升的甜飲料,如果你在飲用時(shí)能?chē)L出甜味,那基本上要放入14—15塊方糖。而這些甜飲料中含有的大部分是“空熱”,除了糖,幾乎沒(méi)有其他營(yíng)養(yǎng)素,而人體在代謝糖分時(shí)卻需要消耗大量的維生素B和C。
8、皮蛋
皮蛋中含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。注意食用次數(shù)不要太多,每周不超過(guò)一次,而且要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)品牌包裝產(chǎn)品。
9、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染,臭豆腐上的黑色部分往往集聚了重金屬和有毒物質(zhì)的殘留,容易致癌;制作臭豆腐的油也是反復(fù)使用,容易過(guò)度氧化。它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
10、爆米花
做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛,在高壓加熱時(shí),鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量,一部分鉛會(huì)變成蒸汽和煙,污染原料,特別是在最后“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對(duì)人體的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得“爆米花肺”。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/93178.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!