三伏已經(jīng)來臨,大家在飲食上需格外注意哦。
............................................
因為夏季暑性溫熱,人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津,所以更適合吃一些偏酸甜的食物、涼拌菜、豆制品、芝麻醬、新鮮蔬菜、水果等食物。
............................
有些人則選擇吃一些辛辣刺激性的食物,希望達到刺激食欲開胃的作用。然而吃是吃爽了,身體健康卻跟著遭殃……
................................
三伏可是祛除病邪的最好時機,正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內(nèi)的寒、風、濕、暑、燥、火,接下來這份三伏天飲食秘訣大家一定要記好啦。
伏天雖熱不偏食天氣一熱真的是什么都不想吃,特別影響食欲,太油太燙太膩都可以成為不吃飯的借口。
可是越是夏天人流失的營養(yǎng)成分越多,所以沒有食欲的朋友們要注意了,還是要正常吃飯才行哦!
三伏吃姜,全年安康“早上三片姜,勝過飲參湯”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”是民間流傳已久的防病保健諺語。中醫(yī)認為,姜是助陽之品,于是自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語。
姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功。三伏天吃姜是治病的關鍵,姜能去除體內(nèi)的寒、風、濕、暑、燥、火,吃姜后再吃其他食物進行冬病夏治就會變得很簡單!
那么三伏天具體要怎么吃姜才能讓它發(fā)揮效用呢?這里給大家推薦最有效的兩種吃法。
生姜這種吃法
祛濕邪,治病更容易
醋泡姜
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一個罐子里,倒入米醋或陳醋。
3、醋倒?jié)M,醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來。
4、取一小塊保鮮膜,折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。
食用方法:每天2~4片,早晨吃最好,長期食用效果最好,不僅能祛濕邪,還能抗衰老。
三伏吃黃鱔,開胃又解饞俗話說“冬吃一支參,夏吃一條鱔”,這個鱔就是指黃鱔,入夏之后的黃鱔壯而肥,口感也最為鮮美,尤其是進入伏天之后,人們往往會食欲下降,這個時候如果來一盤黃鱔,不僅開胃又解饞,而且還非常的滋補,黃鱔的營養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì),鐵元素含量都高,三伏天,吃魚吃肉都不如吃它來得滋補。
三伏吃蓮子,解暑又養(yǎng)心夏天溫度高,天氣炎熱,很多朋友貪涼愛吃生冷食物,導致脾胃功能較弱,使得人們常有食欲不振、消化不良之感。這個時候如果適當吃些蓮子,對脾胃很有很好的調(diào)理作用。所以蓮子也被醫(yī)家稱為“脾果”。
新鮮的蓮子略微帶點苦味,同時又帶有一絲絲甘甜,對于心火旺的人來說,吃點新鮮蓮子可以降心火、寧心靜神,具有強心安神的作用。
三伏吃木耳,利尿清腸胃木耳營養(yǎng)豐富,味道鮮美,有“素中之肉”的美稱。泡發(fā)的木耳中,含有很高的蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素等營養(yǎng)。木耳中還含有大量的膠質(zhì),有很好的潤滑作用,可以促進胃腸蠕動,消除腸胃中的殘留食物和消化的物質(zhì)。每周堅持吃2次木耳,相當于給腸胃做個大掃除。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/92585.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!