秋天一碗湯，冬天病掉光！清肺熱潤肺燥，一口“秋日甘霖”不分體質(zhì)都適用

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！古人云——秋天莫過一碗湯！

《養(yǎng)生八字訣》

[ 春蒸 夏拌 秋湯 冬煲 ]

秋涼，陽氣內(nèi)斂，寒氣上升，一旦受寒氣入侵，容易傷及五臟。中醫(yī)道：秋天一碗湯，不用醫(yī)生幫！在秋天經(jīng)常喝湯，你會受益無窮！

秋天喝湯三大補

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1補肺

秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支氣管炎，秋天常喝湯能補肺潤氣，防止呼吸疾病，還能提高免疫力！

2補腎

俗話說“一秋腎三虛”，一年當(dāng)中，秋天最容易出現(xiàn)腎虛的季節(jié)，尤其對比較瘦弱的人，通過喝湯，可以滋陰補腎，減少疾病。

3補脾

秋天易內(nèi)燥，引發(fā)口干眼干，皮膚騷癢，這是脾虛的表現(xiàn)，脾能產(chǎn)生津液，潤澤全身，脾虛可以常喝湯來補充。

秋天一碗湯 不用醫(yī)生幫

金秋潤肺湯

材料：花果（干）6粒，南、北杏共30克，菜干50克，豬肺1個，豬瘦肉200克，胡蘿卜1個，陳皮1瓣，生姜、食鹽適量。做法：（1）豬肺處理：沿氣管向豬肺內(nèi)注水至膨脹后倒出，用手?jǐn)D壓，如此反復(fù)多次，直至注水后傾倒無血水流出；斬件，熱鍋（不放油）炒干豬肺的水分。（2）菜干提前浸泡、清洗。（3）豬瘦肉斬件；胡蘿卜去皮切塊；生姜去皮拍碎；其余食材洗凈。（4）所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮1.5小時，調(diào)味即可。專家點評：山東省威海市所產(chǎn)的無花果，以皮薄無核，肉質(zhì)柔軟，風(fēng)味甜美，鮮嫩爽口，為“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”?！峨S息居飲食譜》載，“甘寒，清熱療痔，潤腸，上利咽喉，中寒忌食”，晾曬成干或煮制后可減弱其寒性，存其清熱、養(yǎng)陰、潤肺之功效。秋意漸濃，民俗養(yǎng)生智慧認(rèn)為，秋燥盛時，應(yīng)以無花果與杏仁相配，功在滋陰潤肺，菜干、胡蘿卜與豬瘦肉相伍，味在鮮甜，借以豬肺為形，佐以生姜、陳皮，燉一碗“秋日甘霖”。此湯，可緩解五官、皮膚干燥，口干欲飲，心煩失眠，大便干結(jié)等不適，是闔家養(yǎng)生防病的必備靚湯。小貼士：（1）熱鍋炒豬肺時，會析出大量水分，需及時將鍋中的水分鏟出。（2）體質(zhì)虛寒者，應(yīng)酌情調(diào)整生姜的用量。蓮子湯

1、潤肺止咳

入秋后天氣變涼，很容易引發(fā)咳嗽哮喘，蓮子加冰糖喝，能潤肺止咳，尤其對反復(fù)咳嗽很有幫助，一般早晨起來喝效果最好。

2、保護心臟

入秋之后，人體血管壁逐漸收縮，進(jìn)入心臟病高發(fā)期，蓮子含豐富的生物堿和維生素，能預(yù)防心律失常和心肌缺血，防止心血管病發(fā)生。

海帶湯

1、秋季缺碘

秋季人體碘流失很快，常喝海帶湯做到及時補充。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，會引發(fā)甲狀腺機能減退癥。

2、排出腸毒

海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分，吸收腸道毒素的作用，對于長期便秘，經(jīng)常腸道不適的人，可以經(jīng)常吃點海帶。

3、防動脈硬化

動脈硬化形成的最主要原因是血管對膽固醇的吸收，海帶能減少人體對膽固醇的吸收，防止動脈硬化的出現(xiàn)。

一年四季，每個季節(jié)氣溫和濕度都不一樣，我們的飲食也要響應(yīng)變化，秋季養(yǎng)生湯收好它，這個季節(jié)經(jīng)常喝，一秋無煩惱！

同時，告訴身邊人，傳遞一份愛心，多一份快樂

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