痛風(fēng)能吃果凍嗎

痛風(fēng)是指人體內(nèi)嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致尿酸增多，再加上尿酸排泄減少，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸持續(xù)增加，長此以往，尿酸堆積后所形成的高尿酸血癥，而尿酸堆積多了就會(huì)形成結(jié)晶體，導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛，甚至殘疾。因此痛風(fēng)患者需要十分注意飲食，凡是嘌呤含量較高的食物都是禁忌，那么，果凍嘌呤高嗎？痛風(fēng)患者可以食用果凍嗎？

1、可以少量吃

痛風(fēng)患者是可以少量食用的果凍的，因?yàn)楣麅?、果汁、汽水、可樂、礦泉水、茶、咖啡、巧克力等零食或者飲料都是屬于低嘌呤的食物，痛風(fēng)患者可以放心食用，但是果凍含有色素和香精等添加劑，食用過多不僅沒有營養(yǎng)，而且對身體不利，因此無論是正常人還是痛風(fēng)患者都不宜多食，適量即可。

2、果凍低嘌呤

果凍的嘌呤含量在沒100克25毫克以下，可見其嘌呤含量是極低的，其實(shí)大部分水果都是屬于低嘌呤的，完全可以食用，而且大米、麥子、淀粉、馬鈴薯、高粱、山芋、通心粉、牛奶、豬血、雞血、鴨血、核桃、薏仁、蜂蜜、干果、海藻以及蔬菜等是低嘌呤食物，痛風(fēng)患者都可以適量吃一些。

3、痛風(fēng)者禁忌

當(dāng)然，既然痛風(fēng)患者這么多東西都可以食用的話，那有沒有什么禁忌呢？答案當(dāng)然是有的，而且都不便宜，如扁豆、黃豆、香菇、紫菜、動(dòng)物肉及其內(nèi)臟，還有魚類、魚子、海魚、海參、蝦等都屬于高嘌呤食物，另外啤酒或者白酒，亦或者其他含有酒精的東西都是痛風(fēng)者的禁忌，千萬要戒掉，以后都不要再喝了。

痛風(fēng)不能吃什么食物表?

痛風(fēng)不能吃什么食物表
高嘌呤食物應(yīng)禁忌

（1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。

（2）肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟，肉脯，濃肉汁，肉餡等。

（3）水產(chǎn)類：魚類（魚皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。

（4）其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。

低嘌呤食物可放心 （1）主食類：米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。 （2）奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。 （5）水果類：水果基本上都屬于低嘌呤食物，可放心食用。 （6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。 （7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
痛風(fēng)不能吃什么食物表
（ 1 ）無嘌呤食物 嘌呤含量很少（小于 20mg/ 100g ）或不含嘌呤的食物。

谷類：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富強(qiáng)粉、精白面包、饅頭、通心粉、面條、細(xì)掛面、蘇打餅干。 蔬菜類：卷心菜、胡蘿卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘藍(lán)、萵苣、刀豆、南瓜、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、蕪菁、山芋、山藥、馬鈴薯、泡菜、咸菜、紫菜、海帶、洋蔥、青蔥。

蛋類、乳類：蛋類有雞蛋、鴨蛋等；乳類有各種鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、蜂蜜。 其他：各種水果及干果類（蘋果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等），糖及糖果，各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各類油脂，花生醬、洋菜凍、果醬、藕粉。

（ 2 ）低嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量 < 75mg 。 蔬菜類：蘆筍、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷蘭豆、菜豆、大豆、花生、龍須菜、菠菜、蘑菇、大蒜。 魚類、貝殼類：青魚、鯡魚、鰣魚、金槍魚、白魚、鯽魚、龍蝦、螃蟹、牡蠣。 禽畜類：雞、火腿、羊肉、牛肉湯。 其他：麥片、麥麩、面包、植物油、堅(jiān)果類等。

（ 3 ）中嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量為 75~150mg 。

魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、河鰻及黃鱔等。 肉類：薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、羊肉、鹿肉、火雞等。 其他：貝殼類、扁豆等。

（ 4 ）高嘌呤食物 每 100g 食物中嘌呤含量為 150~1000mg 。 胰臟（ 825mg ）； 鳳尾魚（ 363mg ）； 沙丁魚（ 295mg ）； 牛肝（ 233mg ）； 牛腎（ 200mg ）； 動(dòng)物腦（ 195mg ）； 肉汁（ 160~400mg ）； 豬大腸、豬肚（ 190mg) ； 肉鹵因食物不同含量不一樣。

中嘌呤 高嘌呤食物盡量忌口 低嘌呤食物不在急性期可以適當(dāng)少量食用，
痛風(fēng)能吃什么食物表
首先要限制飲食中嘌呤含量，以減少體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生，從而減輕痛風(fēng)癥狀。 根據(jù)食物中嘌呤含量高低可分為三大類： 第一類：高嘌呤食物 包括各種動(dòng)物內(nèi)臟：如肝、腦、腰、心、豬橫俐；部份海產(chǎn)品：如沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、薰鹵制品，雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物。 第二類：中等嘌呤食物： 包括豬肉、牛肉、羊肉，雞、鴨、淡水魚；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期，也不宜食用這類食物，在慢性期可適量選用，但每天吃這類食物不宜超過100-150克。 第三類：嘌呤很低的食物： 各種蛋類、精米面及米面制品；多種蔬菜，如白菜、胡蘿卜芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿卜芋頭、土豆等；各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶制品，汽水等飲料。 一般此類食物無需嚴(yán)格 *** ，可以適量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛風(fēng)病人還要注意: 1．控制體重，肥胖患者要通過飲食減肥，但要逐步進(jìn)行，以免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 2．多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應(yīng)有2～3升 可適當(dāng)飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。 3．多吃堿性食物，少吃酸性食物，因?yàn)橥达L(fēng)病人往往合并尿酸結(jié)石，這種結(jié)石又是偏酸性，多吃堿性食物可使尿液偏向堿性，利于結(jié)石溶解，防止它再生。堿性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉類食品，魚類，肉類食品． 4．控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣 *** 性調(diào)味品。 食譜舉例 1．急性發(fā)作期食譜： 早餐 牛奶250毫升,精面饅頭或精面條100克 午餐 米飯：精米100克 ，番茄炒蛋：番茄200克 雞蛋1只，油：10克，鹽適量 晚餐 米飯：精米100克，蒸水蛋：雞蛋1只，炒三絲：黃瓜75克，紅蘿卜：75克，沙葛 75 克，油：10克，鹽適量 加餐：牛奶250毫升 ，咸餅干50克 2．恢復(fù)期食譜： 早餐 窩蛋面條：雞蛋1只，精面100克 午餐 米飯：精米100克 ，菜心炒肉片：菜心200克 枚肉50克，油：10克，鹽適量 晚餐 米飯：精米100克，絲瓜炒魚片：絲瓜200克 鯇魚肉：60克，油：10克，鹽適量 加餐 蘋果1只
痛風(fēng)不能吃什么食物表
梨　促進(jìn)尿酸排泄，預(yù)防痛風(fēng)

杏　含多種維生素及礦物質(zhì)

桃　有利尿消腫的作用

石榴 促進(jìn)排出尿酸，減少尿鹽沉積

蘋果 維持酸堿平衡

橙子 降低血脂，預(yù)防痛風(fēng)

橘子 適合肥胖的痛風(fēng)患者

檸檬 預(yù)防腎結(jié)石，促進(jìn)尿酸排出

柚子 促進(jìn)尿酸鹽的溶解及排泄，降血糖

圖書內(nèi)容

木瓜 促進(jìn)尿酸排出

山楂 可以降低痛風(fēng)并發(fā)癥發(fā)生

柿子　適合痛風(fēng)合并高血壓的患者

酸棗 促進(jìn)尿酸排泄

山竹 促進(jìn)尿酸排泄，緩解痛風(fēng)癥狀

西瓜 利小便，有利于尿酸的排出

香蕉　適合痛風(fēng)合并肥胖的患者

楊桃　對痛風(fēng)合并糖尿病患者有益
痛風(fēng)不能吃什么食物表
主要是水產(chǎn)和內(nèi)臟不能吃，還要看個(gè)人體質(zhì)，我最近在用 別痛風(fēng) ，App 上面能查食物的嘌呤
痛風(fēng)不能吃什么食物表圖
飲食注意：一是不吃海鮮。二是不吃豆制品。三是不吃發(fā)物，海帶、香采、香菇、韭菜等。四是不吃牛、羊、駱駝肉等。五是最不能喝的是啤酒。清淡飲食的。痛風(fēng)可以通過雨林控股的阿里樹進(jìn)行調(diào)理，有效降低尿酸，促進(jìn)痛風(fēng)石溶解，緩解痛風(fēng)發(fā)作保護(hù)腎臟。
痛風(fēng)不能吃什么食物
1，貝殼類的海鮮+啤酒，酸奶、粗糧，這些食物含嘌呤較高，可以用：海蝦、海參、海魚等海產(chǎn)，對 于奶類可以直接喝牛奶，痛風(fēng)病人不建議吃粗糧可以吃小米、玉米、大米；

2，蜂蜜、糖果、餅干、甜點(diǎn)、速溶咖啡、濃茶、可可這些食物或含有嘌呤或含大量熱量、咖啡因，可以吃但要少吃；

3，對于藥物：青霉素、四環(huán)素、氨苯蝶啶、維生素B1、維生素B2、胰島素、阿司匹林這些藥物會(huì)影響尿酸排泄，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥；

4，過量的維生素D可使血鈣升高造成結(jié)石，過量的維生素C可使尿液酸化影響尿酸排泄，建議不要長期大量服用；維生素D過量不易排出體外，在補(bǔ)充的時(shí)候不要大量服用，維生素C屬于水溶性維生素在新鮮的蔬菜水果都可以得到，所以不用刻意去補(bǔ)充；

5，痛風(fēng)病人可以適當(dāng)喝些蘇打水，蘇打水可以減化尿液排出尿液中的尿酸；

6，飲食安排：注意食用油的用量，對辛辣的食物也要少吃；植物蛋白和動(dòng)物蛋白比例要合適，也就是肉食要吃蔬菜也要吃，不能完全不吃肉食；對魚肉、蛋類、瘦豬肉、鴨肉、雞肉都是不錯(cuò)的肉類食物。
痛風(fēng)吃什么食物好，不能吃什么？
不能吃富含嘌呤的食物有：各種動(dòng)物內(nèi)臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚（特別是風(fēng)尾魚、沙丁魚等）、蝦、蟹、海菜；各種豆類（特別是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麥片等均應(yīng)禁止食用。還禁止吃動(dòng)物油。

1多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。

2多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。

3

蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

4

少吃脂肪，因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

5

適量飲水，每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水，有益于促進(jìn)尿酸排除。

6

一定要禁酒，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。

END

注意事項(xiàng)

少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。少用強(qiáng)烈 *** 的調(diào)味品或香料。

限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
痛風(fēng)能吃什么食物表
梨　促進(jìn)尿酸排泄，預(yù)防痛風(fēng)

杏　含多種維生素及礦物質(zhì)

桃　有利尿消腫的作用

石榴 促進(jìn)排出尿酸，減少尿鹽沉積

蘋果 維持酸堿平衡

橙子 降低血脂，預(yù)防痛風(fēng)

橘子 適合肥胖的痛風(fēng)患者

檸檬 預(yù)防腎結(jié)石，促進(jìn)尿酸排出

柚子 促進(jìn)尿酸鹽的溶解及排泄，降血糖

圖書內(nèi)容

木瓜 促進(jìn)尿酸排出

山楂 可以降低痛風(fēng)并發(fā)癥發(fā)生

柿子　適合痛風(fēng)合并高血壓的患者

酸棗 促進(jìn)尿酸排泄

山竹 促進(jìn)尿酸排泄，緩解痛風(fēng)癥狀

西瓜 利小便，有利于尿酸的排出

香蕉　適合痛風(fēng)合并肥胖的患者

楊桃　對痛風(fēng)合并糖尿病患者有益
通風(fēng)病不能吃什么食物
痛風(fēng)病人不能吃什么

痛風(fēng)的患者一定都聽說過一個(gè)詞，就是嘌呤。嘌呤高會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)痛風(fēng)，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期，需要注意患者應(yīng)長期控制嘌呤含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆制品等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

除了上面的一些食物以外，還有下面馬上要說的一些，比如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟?，容易?dǎo)致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。這些食物都會(huì)給痛風(fēng)提供發(fā)展空間，所以要少吃。

痛風(fēng)病人應(yīng)該吃什么

第一、痛風(fēng)患者在生活中可以多選擇，富含鉀元素的食物來食用，如，香蕉、西芹、西藍(lán)花等。因?yàn)檫@些食物可以，促進(jìn)尿酸排泄緩解痛風(fēng)病情。

第二、酸性食物中所含的一種物質(zhì)，可促進(jìn)尿酸生成加速尿酸排泄，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。

第三、急性發(fā)作期患者可選擇一些，嘌呤含量少的食物，如，黃瓜、西紅柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛風(fēng)發(fā)作，給您造成一定的困擾。

第四、多吃堿性食品：面面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄，保護(hù)腎臟，倡導(dǎo)食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對痛風(fēng)患者更有利。

痛風(fēng)能吃泥鰍或青蛙之類的食物嗎

痛風(fēng)病人都知道多吃素少吃葷， 1、含嘌呤較高的食物，無論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品。
(1)肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
(2)水產(chǎn)類:魚類(魚皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類等。
(3)其他:酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。
(1)豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類中的豌豆、大豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆等。
(2)肉類:家禽、家畜肉。
(3)水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
(4)蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類中的四季豆、青豆、菜豆等、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。
(5)油脂類及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物，病人可隨意選食，不必嚴(yán)格控制。
(1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
(3)葷食:蛋類以及豬血、雞血、鴨血及桂魚等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物，可以放心食用。
(6)油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物瓊脂。
(7)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(8)其他:醬類、蜂蜜及調(diào)味品。
此外，肥胖的痛風(fēng)病人要適當(dāng)?shù)販p輕體重，并嚴(yán)禁飲酒。平素可多飲水，保持尿液稀釋，以減少尿酸結(jié)石的形成。多食堿性食物如奶類、蔬菜、水果等，或服堿性藥物，可使尿液堿性化，使腎臟免遭損害。

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