糖尿病能喝玉米糝嗎,糖尿病患者要注意哪些飲食禁忌

一、糖尿病能喝玉米糝嗎

還是少吃，玉米糝的糖分含量比較高，在75%左右。

糖尿病的飲食注意事項(xiàng)

飲食豐富多樣

以谷類為主，粗細(xì)搭配，多吃蔬菜水果和薯類，每天吃奶類、大豆及其制品，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽。食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重，三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。每天足量飲水，合理選擇飲料，如飲酒應(yīng)限量，吃新鮮衛(wèi)生的食物。

進(jìn)餐次數(shù)的調(diào)整

胃輕癱時(shí)以少食多餐為佳，每日3大餐分為6～7小餐，分別在早晨、中午、下午、臨睡前進(jìn)餐，餐間安排2～3次點(diǎn)心，以減少餐后高血糖，同時(shí)避免餐前饑餓感。

食物狀態(tài)的調(diào)整

胃輕癱時(shí)，固體食物排空受阻較液體食物更明顯，因此，膳食搭配時(shí)最好將固態(tài)食物勻漿化，或多進(jìn)食流質(zhì)食物，必要時(shí)甚至完全依靠流質(zhì)食物，這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。

食物成分的調(diào)整

糖尿病胃輕癱患者，消化運(yùn)動(dòng)減弱，胃排空已延長，故需降低食物中不消化纖維的含量，一些含豐富纖維素的蔬菜（如芹菜、白菜和馬鈴薯等），雖有降低餐后血糖作用，但是易有胃腸道反應(yīng)，因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。

稱重治療飲食控制總熱量

對(duì)所需食物，均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進(jìn)行烹調(diào)，更為合理的控制熱量的攝入，這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。

合理減輕體重

不要選擇過于嚴(yán)格的飲食，如低碳水化合物飲食，因?yàn)檫@種飲食方式會(huì)使您在短期內(nèi)減輕體重，但不利于長期堅(jiān)持。糖尿病患者需要對(duì)日后的飲食方式有一個(gè)正確的理解，飲食將與糖尿病病情有關(guān)，向健康生活方式邁進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)，身體便將獲得莫大的益處。

禁食含糖高的食物

如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

少吃動(dòng)物性油脂

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油。

二、糖尿病人吃這五種食物最適合

1、宜食桃、楊梅、櫻桃等新鮮水果。這些水果中含有豐富的果膠，能增加胰島素的分泌量，使血糖下降。

2、宜食寒涼滋潤之品。如銀耳、百合、荸薺、梨等，以甘寒潤肺。山藥、蓮子、茯苓、核桃仁、扁豆等，以滋腎健脾。綠豆以清熱解毒祛暑。絲瓜、冬瓜、枸杞子、海帶等，以清熱瀉火滋陰。

3、宜常吃黑芝麻、蔥、胡蘿卜。I型糖尿病患者要養(yǎng)成哪些飲食習(xí)慣？其中可以多吃些黑芝麻、胡蘿卜等，有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等癥狀，并能降低血糖。蔥還能增強(qiáng)人體對(duì)蛋白質(zhì)的利用，對(duì)控制糖尿病很有好處。

4、宜飲用涼開水泡的茶。茶葉中含有一種較理想的降血糖物質(zhì)，但其耐熱性不強(qiáng)，有效成分常在開水浸泡的過程中遭到破壞。因此用茶葉降血糖時(shí)，切忌用熱開水泡飲。

5、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。網(wǎng)專家說，這些食物營養(yǎng)豐富，又可降糖。

三、糖尿病食療偏方有哪些呢

黃芪人參益氣粥

材料：黃芪30克，人參10克，白茯苓、桑白皮各15克，生姜6克，紅棗2顆，小米半杯。

做法：將黃芪、人參、白茯苓、桑白皮、生姜加適量水煎湯，煎好后去渣取汁備用。將上一步驟制成的藥汁與小米、紅棗一同放入鍋中煮成粥即可。

降糖功效：黃芪具有利水消腫，降低膽固醇，分解脂肪，降低血糖的功效；人參益氣生津，降低血脂。這款粥對(duì)預(yù)防高血糖、高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化有很好的食療效果。

川芎白芷燉魚頭

材料：川芎、白芷各15克，魚頭1個(gè)，姜片、蔥段各適量。鹽、料酒各適量。

做法：將魚頭洗好，鍋中放入適量的水燒開。在沸水中放入魚頭、川芎、白芷、姜和料酒，以中火燉煮大約20分鐘。在煮好的湯中放入適量的鹽和蔥調(diào)味，然后起鍋裝盤。

何首烏粥

材料：何首烏30克，粳米100克，紅棗4顆。菊糖適量。

做法：將粳米洗凈，鍋中放入適量清水燒開。在燒開的水中放入粳米、何首烏、紅棗一起燉煮約半個(gè)小時(shí)。在熬好的粥中放適量菊糖，攪拌均勻再次煮開，就可以出鍋裝碗食用了。

降糖功效：何首烏能潤腸通便，有良好的降糖功效，配上具有補(bǔ)血降脂功效的紅棗一起食用，對(duì)預(yù)防高血糖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、便秘、肥胖等病癥都有很好的功效。

四、有效預(yù)防糖尿病的方法有哪些呢

1、膳食平衡，規(guī)律進(jìn)食。注意相關(guān)的糖尿病飲食事項(xiàng)，做好飲食效果最優(yōu)，從而很好的控制血糖。

2、積極有效地控制血糖，高血糖時(shí)病毒容易侵犯人體，尤其長期高血糖更容易引起呼吸系統(tǒng)疾病。

3、糖尿病人在流感病毒高發(fā)期，更應(yīng)注意起居規(guī)律，一旦發(fā)生急性高熱、寒顫、頭痛乏力等，或出現(xiàn)體溫超過38℃等感冒癥狀時(shí)，一定要及時(shí)就醫(yī)。

4、定期檢查視力：所有的糖尿病患者每年都應(yīng)該去醫(yī)院檢查眼睛，醫(yī)生會(huì)告訴你關(guān)于糖尿病是否對(duì)眼睛產(chǎn)生了損害。如果糖尿病患者出現(xiàn)視物模糊，部分視力缺失的話，千萬不要大意，應(yīng)與眼科醫(yī)生更好的交流，增加檢查次數(shù)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情的變化，采取早期治療，防止失明。

人到了中老年的時(shí)候就應(yīng)該要做好一些常見疾病的預(yù)防工作，特別是對(duì)于糖尿病的預(yù)防是非常重要的，相信大家在本小編的介紹下，已經(jīng)對(duì)糖尿病的“未雨綢繆”有了一定的了解，希望大家在平時(shí)的生活中對(duì)其他的一些事都能多一點(diǎn)未雨綢繆的意識(shí)，這樣就能最低限度地減少一些突發(fā)事件。

糖尿病患者飲食的禁忌有哪些？

糖尿病是生活中很常見的疾病，會(huì)對(duì)健康帶來很多不利的影響，需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù)，那么糖尿病患者飲食的禁忌有哪些？糖尿病患者不能吃什么食物？糖尿病患者的飲食禁忌有很多，下面就來詳細(xì)了解糖尿病病患者不能吃的食物有哪些吧。
1、糖尿病患者飲食禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類)，進(jìn)入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機(jī)體熱量的主要來源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對(duì)或相對(duì)不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說，糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標(biāo)，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)幔缀膫幰?，加重燥熱，故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。
五、遠(yuǎn)離煙酒
酒性辛熱，可直接干擾機(jī)體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時(shí)，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發(fā)低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。
2、如何降血糖有效
1、增加活動(dòng)量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)，經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例，白面包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號(hào)
選用小號(hào)餐具能減少食量，降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入，保持合理體重。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時(shí)間較長，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí)，稀飯呈半流體狀態(tài)，進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點(diǎn)“稠的”食物，堅(jiān)持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計(jì)
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動(dòng)脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。
7、增加無糖液體的攝入
脫水也會(huì)引起血糖的升高，人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵，多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對(duì)血糖的釋放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基，糖尿病也會(huì)“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對(duì)年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次垃圾食品的人，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍，這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會(huì)提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐，因?yàn)樗苋菀鬃屓藢?duì)食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、熱量過多，還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過程中，你會(huì)對(duì)食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩，可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始。
11、急火煮，少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對(duì)食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時(shí)間高溫，因?yàn)榧庸r(shí)間越長，溫度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。
12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動(dòng)如：深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
13、餐前一把堅(jiān)果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物，如杏仁、核桃等堅(jiān)果，除了增加飽腹感，讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn)，堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平，減慢食物消化速度，從而有利于控制餐后血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對(duì)零食的攝取欲望，但數(shù)量不宜過多，因?yàn)橛行┢放频臒o糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時(shí)會(huì)讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會(huì)讓口腔留下清新的口氣，讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法，可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán)，對(duì)身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者練太極拳，還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退，對(duì)肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使整個(gè)膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位，一方面防止并發(fā)癥發(fā)生，另一方面能對(duì)胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用，有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”，長期堅(jiān)持效果顯著。
18、餐后測(cè)血糖
餐后2~3小時(shí)內(nèi)對(duì)血糖進(jìn)行監(jiān)測(cè)有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的發(fā)生；在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計(jì)劃。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天睡眠不足6小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過8小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。
20、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食、饑不擇食都會(huì)使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次，情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁，常發(fā)怒，也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然，缺乏運(yùn)動(dòng)、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時(shí)間上網(wǎng)、玩游戲，不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高，罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍。

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