一、秋天男人補(bǔ)腎的幾款營(yíng)養(yǎng)食譜
姜附燒狗肉
原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。制作:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補(bǔ)益腎陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
一品山藥
原料:生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團(tuán),再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。
功效:滋補(bǔ)腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
魚(yú)鰾燉豬蹄
原料:魚(yú)鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。制作:將魚(yú)鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。
功效:補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者,可常服。
杜仲燒豬腰
原料:杜仲15克,豬腰4個(gè)。制作:將生杜仲切成長(zhǎng)3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開(kāi),把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。
功效:壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
二、4種補(bǔ)腎菜99%的人不知道
一、韭菜
韭菜又稱“蔬菜VIAGRA”,中醫(yī)認(rèn)為韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)等功效,在增強(qiáng)精力的同時(shí),更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽(yáng)草”,現(xiàn)代人還給了它“蔬菜VIAGRA” 的桂冠。韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補(bǔ)腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”。
韭菜主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生,同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收,起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。
專(zhuān)家建議,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,非常棒的“壯陽(yáng)菜”。
二、黃秋葵
黃秋葵又稱補(bǔ)腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果,嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤(rùn)滑,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,諶比人參(在日韓即稱為綠色人參)卻比人參更適合日常食補(bǔ)。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素,蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%,每百克提供150千焦的熱量。
此外,黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。嫩葉也可食用,花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。國(guó)外還給黃秋葵起了一個(gè)更容易被記住的名字“植物VIAGRA”。這個(gè)神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官,其中起決定性的物質(zhì)就是里面的黏液。
專(zhuān)家建議,黃秋葵可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。
三、大蔥
大蔥被稱為“催情高手”的蔬菜,大蔥富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能舒張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)心血管很有好處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“壯陽(yáng)補(bǔ)陰”。對(duì)男性來(lái)說(shuō),每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥能改善性能力。
專(zhuān)家建議,可炒菜、涼拌食用也能當(dāng)成調(diào)味劑。
四、壯陽(yáng)果
壯陽(yáng)果又名補(bǔ)腎果,掉藤果,產(chǎn)于印度和我國(guó)湖南、廣西十萬(wàn)大山,屬藤蔓科植物,含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質(zhì)含量高達(dá)15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。
中醫(yī)認(rèn)為壯陽(yáng)果溫補(bǔ)氣血、虧損、關(guān)節(jié)酸痛、祛風(fēng)濕、強(qiáng)腰且溫腎壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎、對(duì)早泄、陽(yáng)痿、腎虛腰痛、房事過(guò)多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈?zāi)垦?、高血壓、肩周炎、老年骨質(zhì)增生、四肢麻木等癥。
專(zhuān)家建議,100克壯陽(yáng)果泡酒一斤,浸泡20天以上即可飲用或者20克壯陽(yáng)果燉牡蠣、骨頭、排骨一次。
三、男人吃什么水果好補(bǔ)腎精
1、紅棗
紅棗味甘性溫、入脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。 紅棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。紅棗益血安神的功能,能起到補(bǔ)血的作用,對(duì)早泄和陽(yáng)痿患者有很好的食療效果。
2、核桃
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李時(shí)珍說(shuō):核桃能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。核桃仁性甘溫,歸腎經(jīng)、肺、大腸經(jīng)。功效:補(bǔ)腎溫肺,潤(rùn)腸通便。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
3、西紅柿
西紅柿到底是水果還是蔬菜?曾經(jīng)引發(fā)過(guò)很激烈的爭(zhēng)論,后來(lái)定論為蔬菜類(lèi)。但日常生活中很多人還是把它當(dāng)做像水果一樣來(lái)吃,我就是這樣。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。西紅柿又名蕃茄,番茄中含有豐富的維生素A、C及D,比蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。還主要含維生素B1、維生素B2、磷和煙酸、膽堿、胡蘿L素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和谷胱甘肽、番茄堿等。番茄是番茄紅素最豐富的食物來(lái)源,番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性,能有效清除人體內(nèi)自由基。番茄紅素可以預(yù)防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系統(tǒng)疾病,并能改善男性精子濃度和活力,提高精子的質(zhì)量,降低不育的風(fēng)險(xiǎn)。番茄紅素還能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
四、男人吃什么海鮮補(bǔ)腎
1.海參。海參性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣,為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝,促進(jìn)造血功能,延緩衰老,滋養(yǎng)肌膚,修補(bǔ)組織等作用。
2.海馬。海馬性溫,味甘,能補(bǔ)腎,故凡腎陽(yáng)不足之人,皆宜食之。
3.淡菜。淡菜有補(bǔ)肝腎,益精血的功效。淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類(lèi),氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。
4.蝦子。蝦性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補(bǔ)腎的作用。蝦通乳排毒,富含蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素、鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
5.牡蠣。牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等多種維生素。
6.干貝。干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
7.泥鰍。泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。
8.鱸魚(yú)。鱸魚(yú)又稱花鱸,鱸子魚(yú)。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/71553.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!