檸檬的吃法:
1、生食。將檸檬鮮果洗凈,直接食用。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當(dāng)茶飲用,清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法: 檸檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
檸檬不能和什么一起吃:
1.檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響消化吸收,不利于健康.
2.檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃。
3.檸檬不宜與胡蘿卜同食,因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c.
4.檸檬不能與海鮮類的一起吃。因為檸檬中的維生素 C會使蝦子里含的金屬——五價砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷,也就是我們在中國古裝戲里看到,常用來毒死人的“砒霜”。 由天然食物中攝取維生素 C就沒有問題,但是要注意,不要擅自吃太多高劑量的維生素 C片。另外,金屬類容易累積在海產(chǎn)的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
1、清新口氣
檸檬可以殺菌,適當(dāng)?shù)暮纫恍幟仕?,可以消除口腔中的?xì)菌,清新口氣,預(yù)防牙齦疾病。但須牢記在心,由于檸檬水含有軟化牙齒的牙釉質(zhì),喝完后馬上刷牙,會破壞牙齒,所以用清水漱口即可。
2、輔助胃腸消化
檸檬當(dāng)中含有的檸檬酸可以幫助促進(jìn)腸胃的消化,還可以幫助排出腸胃的毒素,有利于身體健康,醫(yī)學(xué)界早已證實(shí),檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產(chǎn)生更多的膽汁,消化系統(tǒng)可以通過檸檬酸排出腸道多余的毒素。蜂蜜相當(dāng)于存在身體里的天然抗生素、干擾素,有助于增加小腸粘液,同時幫助排出身體的毒素。很多女性會在休閑閱讀或者練習(xí)瑜伽時,蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進(jìn)消化。
3、抗衰老
檸檬當(dāng)中含有的維生素非常的多,適當(dāng)?shù)暮纫恍幟仕梢詭椭Wo(hù)皮膚,延緩衰老。檸檬水對皮膚有神奇的效果,可以讓皮膚保持透亮,充滿光澤。由于檸檬中含有大量維生素C及抗氧化劑,飲用檸檬水能夠有效減少臉部斑點(diǎn)及皺紋。另外,將檸檬汁涂抹在老人斑及傷疤上,可淡化面部瑕疵。喝檸檬水能讓肌膚水潤,可以用這種天然的健康方法來呵護(hù)皮膚。
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