1,滋補(bǔ)身體。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產(chǎn)后、病后的朋友可以食用榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身體。
2,緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑?、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒經(jīng)痛怕冷的妹妹吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升。同時在睡前在房間滴兩滴 妃莫精油的緩解痛經(jīng)系列裝,就能很好緩解疼痛,舒緩情緒,同時用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。
3,通便治便秘。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動,治療便秘。但需注意:吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,促進(jìn)纖維的吸收,可以治療便秘。
4,預(yù)防和治療高血壓。榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
5,防癌抗癌。因?yàn)榱裆従S生素含量豐富,這些維生素能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝,有利于維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6,溫補(bǔ)的功效。在民間有一種說法,用榴蓮的殼和湯一起煮,然后喝湯,可以起到散寒溫補(bǔ)的作用。
1、榴蓮不能酒一起食用。因?yàn)榫团c榴蓮都屬于熱燥之物,如果糖尿病患者一起都吃,會導(dǎo)致血管阻塞,所以不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,所以不宜食用。
3、在中醫(yī)中,榴蓮屬于性質(zhì)溫?zé)岬氖澄铮羰秤锰?,會令燥火上升,出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或者夏枯草湯。
4、榴蓮含有熱量和糖分較多,所以肥胖的人要控制好食用的量
5、榴蓮含有較高的鉀質(zhì),所以呢腎病患者及心臟病人,宜少吃。
榴蓮是很多人都非常喜愛的一種水果,因?yàn)榱裆彶粌H是起來,別有一番風(fēng)味,而且營養(yǎng)極其的豐富,榴蓮的吃法也有很多不同的吃法,有著不同的特色,那么榴蓮有哪些吃法呢?需要注意哪些呢?接下來,將為大家做出相關(guān)的介紹,希望可以給各位朋友們提供一些參考。
榴蓮最簡單的吃法,就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來,大塊朵頤的感覺真不錯!
另外,把榴蓮切成小丁,里面加入一些冰激凌,攪拌一下,就變成榴蓮冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道,適合初試者。
1、初次吃榴蓮,應(yīng)小口吃
第一次吃榴蓮的時候可以小口吃,小口子可以很快的適應(yīng),讓自己喜歡上這種味道。但一次不可多吃,因其豐富的營養(yǎng),腸胃無法完全吸收,而且榴蓮性溫,吃多了會出現(xiàn)上火,因此不要多吃。
2、不可貪吃榴蓮,每天應(yīng)不超過一百克
因榴蓮口感較稠結(jié),它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。所以平時吃榴蓮要控制量不可疏忽。
3、不宜食用榴蓮的人
榴蓮中的熱量及糖分含量比較高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。這類人群吃榴蓮的話會影響健康。
4、食用榴蓮后,九小時內(nèi)禁忌飲酒,這一點(diǎn)千萬不可忽視,否則會讓自己的健康遭受到惡劣影響。
以上所介紹的關(guān)于榴蓮的吃法以及榴蓮的注意事項(xiàng),希望能給各位提供一些參考和幫助,平時生活中是榴蓮來滋補(bǔ)養(yǎng)生確實(shí)是不錯的選擇,但是要看個人的體質(zhì)情況,如果自己的體質(zhì)不適合吃榴蓮的話,那么還是需要忌口的,健康的人吃榴蓮要適量。
水果的營養(yǎng)成分是面食、蔬菜中都沒有的,因此,不少的人每天都進(jìn)食水果,其中,榴蓮是大家青睞的水果,那么,榴蓮怎么吃,吃的時候需要注意什么,下面,為大家介紹,一起來了解一下榴蓮吧,不要盲目的吃榴蓮,會引起身體不適哦。
吃榴蓮方法:
1.榴蓮煲雞:榴蓮燉雞湯補(bǔ)而不燥,還有補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰的效果。需要準(zhǔn)備榴蓮、種雞一只,先把雞殺好去毛去內(nèi)臟洗凈,在把榴蓮仔用開水煮十五分鐘左右,然后榴蓮殼去掉,一粒粒放入冷水里洗凈,并且與雞、榴蓮瓤放入鍋內(nèi),這樣大火煲滾水15分鐘,在小火煲20分鐘,最后,蓋上蓋子悶一下就可以了,榴蓮煲雞湯是很清淡的,而且還可以吃榴蓮、雞肉,真是滿足。
2.椰絲托榴蓮:榴蓮剖開取出果肉,然后將脆酥粉、雞蛋、沙拉油、糖1大匙、水、鹽調(diào)勻成面糊加入,在起鍋,入油將果肉依序沾裹,在入鍋炸,炸至金黃色撈出瀝干,食用時可沾胡椒或甜辣醬就行。
吃榴蓮注意事項(xiàng):成熟后的榴蓮存放時間不能太久,口感較稠結(jié)的榴蓮要適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍╅_水,這樣是為了幫助消化,預(yù)防便秘,榴蓮雖好,但一次不可多吃,尤其是聞到已熟的榴蓮帶有酒精味的更不要吃了。中醫(yī)認(rèn)為榴蓮屬于性質(zhì)溫?zé)岬乃虼?,溫?zé)狍w質(zhì)的人群不要吃哦。
吃榴蓮方法,吃榴蓮注意事項(xiàng),介紹這么多,相信大家都了解了,榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值極高,適當(dāng)?shù)某杂醒a(bǔ)腎壯陽、健脾補(bǔ)氣、暖和身體、強(qiáng)身健體的功效。榴蓮雖然臭但是吃起來確是很美味的哦,但是需要提醒大家任何東西都要注意適量進(jìn)食。
吃榴蓮時要注意的問題有:
1、不要被榴蓮扎到手。
吃榴蓮的時候,可要注意安全了,榴蓮很“傷人”。這是因?yàn)榱裆復(fù)饷娴臍ず苋菀自绞?,那么要吃的時候,還是讓小販幫忙切開比較好。
2、如果榴蓮有酒的味道,就意味著它變質(zhì)了,不能食用。
挑選榴蓮的方法:
1、聞味道
如果聞起來很香,有榴蓮本身的異味,榴蓮的味道就更好了。如果有生的味道,那就是那種未成熟的味道,這樣的榴蓮味道不好,不是很成熟。如果聞起來像發(fā)酵的味道,那就說明榴蓮已經(jīng)熟了。不建議購買。
2、看外表
美味的榴蓮,從外觀上看比較飽滿,比較醇厚,這樣的榴蓮常開,里面有厚厚的果肉,吃起來很好吃。
3、摸果刺
榴蓮表面有許多果刺。一般來說,如果果刺又大又短,榴蓮就是美味的。果肉飽滿,皮膚薄。如果果刺又細(xì)又長,像這樣的榴蓮味道不好。里面的果肉很小,皮膚很厚,可能不會太成熟。
1、榴蓮是熱性食物,建議每天不要多食,以免上火。若吃多了,可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下,也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。
2、肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食,腎病或心臟病患者也應(yīng)少吃。另外,吃完榴蓮后忌喝酒,以免引起胃腸不適。
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