癌癥,讓人提及色變。今天編輯告訴你究竟哪些食物可以有效地防癌,清爽小菜,簡單易做,但有預防癌癥的奇效,日常不妨多吃,能幫您防癌、抗癌。
蒜蓉蒸茄子:
防胃癌、子宮頸癌
曾有試驗從茄子中提取的一種物質(zhì),用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。茄子中還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質(zhì),其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力。
制作方法:茄子2根,去皮,將茄子切成10厘米左右的長條,蒜、生姜切末待用;將茄子放在盤里,上鍋隔水蒸15分鐘;鍋中倒入少許底油,將蒜末、姜末放 入鍋中翻炒,等蒜末、姜末變色后,加點生抽、白糖、鹽、蔥花、雞精調(diào)味;茄子隔水蒸15分鐘后取出,倒出蒸盤里的水分,然后澆上調(diào)味汁攪拌均勻即可食用。
日常生活中飲食的種類雖然有很多種,但是我們也要結(jié)合自己的身體情況去搭配食物,才能讓身體變得更加的健康,下面一起了解一下哪些人不適合吃蒜蓉辣醬。
副作用
無副作用
禁忌人群
無特殊禁忌
了解了哪些人不適合吃蒜蓉辣醬之后,我們就能更好選擇飲食了,另外平時在生活中我們也要注意食物之間的搭配,這樣才能更好的獲取到健康。
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