大蒜具有很好的殺菌消毒的作用,食用大蒜能夠幫助人體預(yù)防很多的疾病,而感冒的時候吃大蒜也是很好的,可以幫助感冒的恢復(fù),感冒也可以喝一些大蒜制成的湯水服用,治療感冒的效果好,那么感冒的時候具體應(yīng)該怎么吃大蒜呢?下面為大家介紹。
1、感冒大蒜水
大蒜水治療感冒咳嗽主要采取蒸大蒜的方法。
取2~7瓣大蒜(小兒酌減)切片或拍碎后放入小蒸盅中,加適量冰糖,然后加約150毫升左右的水,蓋好蓋子上蒸鍋,大火蒸沸騰后,小火蒸15分鐘,過濾蒜蓉,趁熱飲用即可,每天2~3次。
2、大蒜白湯
原料:大蒜250克,水1000毫升。
做法:大蒜剝?nèi)テぃ磧?,用刀背拍碎后再搗勻,放入鍋中加水煎湯飲用。
用法:每日服3次,每次1小杯。
功效:增強抵抗力,預(yù)防感冒。
3、醋泡姜蒜
原料:生姜100克,大蒜100克,米醋500毫升。
做法:生姜洗凈,切片;大蒜切片,一同浸泡在米醋中,密封貯存1個月即可飲用。
用法:飯后服用,每次10毫升?;蛟诓穗戎凶昧考佑谩?/p>
功效:治療風(fēng)寒感冒,對防治感冒有效。
4、糖蒜水
原料:大蒜6瓣,冰糖10克。
做法:大蒜去皮,用刀拍碎,放入碗中,加入冰糖和50毫升水,如果蒸熟服用。
用法:每晚睡前服用,連續(xù)3天。
功效:特別適宜幼兒感冒的治療。幼兒感冒后往往遺留咳喘或久咳,用糖蒜水治療該病,取材方便且有一定的療效,大多在3天內(nèi)見效。
5、泡蒜姜檸檬酒
原料:大蒜400克,生姜100克,檸檬3~4個,蜂蜜70克.白酒800毫升。
做法:大蒜去皮洗凈,略蒸或煮一下以去除大蒜臭味,切成片;生姜切片,檸檬去皮切成片,與蒜片、蜂蜜一同浸泡至白酒中3個月。過濾后可飲用。
用法:每日1~2次,每次1小杯。
功效:祛風(fēng)寒解表,抗感冒病毒,可治療風(fēng)寒可愛冒。
6、大蒜的價值功效
(1)促進血液循環(huán),增強皮膚細胞的新陳代謝作用。將衰老細胞擠出皮膚,促進排泄作用。對褐斑、小皺紋、粉刺、皮膚過敏、皮膚凍裂、干裂、凍瘡、皮膚粗燥等有效。
(2)在促進皮膚的角化作用的同時,調(diào)理皮膚的細胞交換(更新作用)。
(3)和維生素的結(jié)合作用。和維生素結(jié)合后,能給皮膚提供營養(yǎng),還能預(yù)防老化。對于小皺紋、皮膚松懈、皮膚粗燥、皮膚失去光澤等有效。
(4)因為在大蒜的營養(yǎng)成分中含有的一些特殊物質(zhì)使得其具有很好的抗衰老作用。大蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì),具有預(yù)防血管老化、免疫力衰退等作用。
5 吃大蒜要注意什么大蒜中所含的大蒜素具有強力的殺菌作用,對人體的腸胃粘膜容易造成損害,一旦將胃中的有益細菌都殺光的話,就會使血液中的紅細胞慢慢分解,最后便導(dǎo)致貧血的產(chǎn)生。因此,吃大蒜要懂得節(jié)制,尤其是在空腹的時候,生吃大蒜可能會過度刺激胃壁而發(fā)炎,甚至有潰瘍的危險。
6 三類人不適宜吃大蒜1.長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”,因此,眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意,否則時間長了會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。
2.肝炎病人不適合吃大蒜,大蒜對肝炎病毒沒有治療作用,相反,大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。
3.部分腹瀉患者發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉,食用大蒜更應(yīng)該慎重。
感冒是可以吃大蒜的,而且還比較好,大蒜里含大蒜素,有很好的殺滅細菌的作用,能有效殺滅口腔及產(chǎn)道的一些細菌,就是口氣有點不好,不過刷一些牙,吃點口香糖就可以去除的。
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。大蒜不宜空腹食用。因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性,胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時,不宜食用大蒜。
很多人都覺得在感冒的時候是不能夠去吃大蒜的,其實在我們發(fā)生感冒發(fā)燒的時候更加的應(yīng)該要吃一些大蒜的,因為本身大蒜里面就含有一些物質(zhì)是可以很好的去對我們的身體內(nèi)部的細菌起到一個殺滅的作用,從而就能夠非常好的去降低我們的體溫的,達到一個很好的去治療感冒的效果。
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