孕婦適合喝酸奶嗎

孕婦適合喝酸奶嗎

女性在懷孕期間在飲食方面是存在很多禁忌的，飲食不當(dāng)灰度胎兒造成很多不利的影響，因此為了胎兒健康和孕婦的身體健康，在飲食方面一定要特別注意，那么孕婦喝酸奶好嗎？孕期女性飲食禁忌有哪些？下面就來詳細(xì)了解孕期的飲食禁忌吧。

懷孕女性的飲食禁忌

忌食一、方便面

方便面是女性懷孕后在飲食方面的禁忌。飲食健康專家指出，方便面主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，其中的營養(yǎng)成分含量非常少，無法滿足準(zhǔn)媽媽的正常需求。

雖然準(zhǔn)媽媽吃方便面沒有好處，但是有的媽媽實(shí)在禁不住方便面的誘惑。

這時，在吃方便面的時候一定要注意以下幾點(diǎn)：

1、一天最多吃一次。

2、食用時應(yīng)該酌情增加一些副食，以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足。

3、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準(zhǔn)媽媽，最好不要吃方便面。

忌食二、未消毒的蛋白質(zhì)食品

女性懷孕后在飲食方面的禁忌還要注意那些未消毒的蛋白質(zhì)食品。包括牛奶、奶酪，像法國布里白乳酪、羊乳酪、卡門貝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鮮奶酪，冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品，例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚（經(jīng)常貼著“新星食品”“熏鮭魚”“熏制的”“煙熏制品”或是“干肉”等標(biāo)簽）這些食品經(jīng)常含有害的細(xì)菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

孕婦喝酸奶對健康好嗎

鮮奶因其新鮮，營養(yǎng)成分破壞很少，故營養(yǎng)價值較高，所以很多孕媽媽首選鮮奶，但它的缺點(diǎn)是容易被污染和變質(zhì)。

但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳，導(dǎo)致腹脹、腹瀉，她們可以選擇喝酸奶。對于乳糖不耐受的媽媽來說，酸奶是個不錯的選擇。

孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

孕婦可以喝酸奶飲品嗎

孕婦可以喝酸奶的，在懷孕期間酸奶、牛奶是孕婦最好的飲料，其次就是喝白開水。酸奶富含比較豐富的蛋白質(zhì)還有益生菌，適當(dāng)?shù)暮刃┧崮痰谝粋€可以增加營養(yǎng)，第二個可以改善孕婦的腸道功能，具有預(yù)防便秘的作用。酸奶可以每天喝，每天建議喝1-2瓶酸奶，當(dāng)然如果同時喝了牛奶，就不要吃太多。另外在孕期如果是冰酸奶也是沒有關(guān)系的，這個一般不會影響寶寶的發(fā)育，也不會增加一些其他的不適。在懷孕期間純牛奶、孕婦奶粉也是要注意按時吃的，另外鈣、鐵、鋅等微量元素也要在適當(dāng)?shù)臅r候補(bǔ)充。

孕婦能喝酸奶嗎

孕婦可以喝酸奶嗎？酸奶含有豐富的乳酸菌，能促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸胃蠕動，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。此外還提供了可維持孕婦和胎兒健康的維生素、葉酸、鈣等營養(yǎng)素。所以孕婦當(dāng)然能喝酸奶，尤其對于喜清淡、喜酸味、食欲不強(qiáng)的孕婦來說，酸奶最適合妊娠早期的口味，孕晚期婦女和哺乳母親需要大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。

孕婦喝酸奶的好處：

1、增強(qiáng)吸收率

酸奶是營養(yǎng)健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養(yǎng)素，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率。

2、調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡

酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會。

3、容易消化吸收

酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。

4、補(bǔ)充鈣質(zhì)

牛奶是人體補(bǔ)鈣的最佳食物來源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。

5、預(yù)防婦科疾病的發(fā)生

酸奶具有極佳的殺菌力，在許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃酸奶確實(shí)可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。

6、可調(diào)節(jié)腸胃功能

酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖，從而有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)機(jī)體抗病的能力。同時，酸奶能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸的消化功能，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。

但是，孕婦能喝酸時一定要注意一些細(xì)節(jié)，酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，其PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說明胃酸多，這時不宜喝酸奶。如果孕婦沒有反酸情況，完全可以喝酸奶。不過在飯后，當(dāng)胃里有一些食物后，是可以喝的，但要適量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的鈣，每日約需1000-1500mg，由于酸奶制作過程中損失了不少的鈣，所以酸奶不如鮮牛奶含鈣豐富。而且酸奶中的乳酸要在肝肉代謝，所以會加重孕婦肝臟的負(fù)擔(dān)。所以孕婦喝酸奶要適量，并且要同時補(bǔ)充牛奶等其他營養(yǎng)品。

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紅豆酸奶杯 紅薯酸奶球

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