現(xiàn)在患膽結石的人越來越多,而且年輕化的趨勢也越來越嚴重,很多人年輕人都可能會患膽結石,很多人患膽結石是因為水質(zhì)不干凈造成的,一般只能通過手術治療的方法來去除結石,但是膽結石容易復發(fā),那什么人容易得膽結石?哪些人易患膽結石?
1、女性更容易得膽結石
膽結石按發(fā)生的部位可以分為:膽囊結石、膽總管結石和肝內(nèi)膽管結石。另有統(tǒng)計顯示,與男性相比,女性患膽結石的幾率要高出許多。這是因為女性體內(nèi)的性激素會影響膽汁的化學成分,以及膽囊的收縮功能,進而促進了結石的形成。按照膽結石的成因,生活中有七種不良生活習慣的人較易患膽結石,需要特別引起注意。
2、飯后久坐不動的人
不愛運動、體力活動減少,膽囊肌的收縮力便會下降,膽汁排空出現(xiàn)延遲,這就容易造成膽汁郁積,為形成膽結石創(chuàng)造了條件。特別是有些人喜歡飯后坐在沙發(fā)上看電視或玩電腦,還要邊看邊吃各種零食,這是誘發(fā)膽結石的重要原因之一。
3、體型肥胖的人
愛吃高脂、高糖食物的直接后果就是發(fā)胖,而肥胖是膽結石形成的重要因素。體重超過正常標準15%的人,膽結石發(fā)病率比普通人高出5倍,20歲~30歲的肥胖女性膽結石發(fā)病率比正常體重的同齡人高出6倍,60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結石。
4、不愛吃早餐者
通常來說,一日三餐后,膽囊都會定時排出膽汁。如果不吃早餐,膽囊在早上就不用排出膽汁。經(jīng)常如此,會使膽酸含量減少,膽汁濃縮,加大結石形成的可能。
5、飲食偏葷喜甜者
這類人通常會在平時攝入較多的脂肪和膽固醇,易形成膽固醇結石。甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽固醇的沉積。
6、多次妊娠的女性
膽結石病人中女性占70%,且懷孕次數(shù)越多,發(fā)病率越高。其原因是女性身體中雌激素水平高,會影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成,使非結合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空,引起膽汁郁滯,極易形成結石。
7、長期口服避孕藥
這類人患膽結石的幾率比其他人高出2倍,絕經(jīng)后用雌激素類藥物進行治療的女性,患膽結石的情況也明顯增多,這可能都與性激素的作用有關。
8、有疾病家族史者
有這種遺傳基因的人比一般人更容易患膽結石。膽結石急性發(fā)作可引起膽絞痛,中上腹或右上腹劇烈疼痛,坐臥不安、大汗淋漓、面色蒼白、惡心嘔吐,甚至出現(xiàn)黃疸和高熱;但也有癥狀不典型,不感疼痛的“無痛性膽結石”。作為一種常見病,膽結石常常被人們所忽視,如不及時治療可能引發(fā)膽囊癌,而膽囊癌早期又沒有明顯的癥狀,很容易延誤治療。
9、溫馨提示
多喝水、多運動、規(guī)律飲食是不二法則。如果發(fā)現(xiàn)平時有腹脹、厭食和燒心等消化道癥狀,最好就診檢查,爭取早發(fā)現(xiàn)、早治療。已經(jīng)患上膽結石的病人,更要在飲食上注意,忌吃生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物;多吃新鮮蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物,有助于清膽利濕、溶解結石。特別要提醒的是,患有結石性膽囊炎的中老年女性,如果病情反復發(fā)作,一定要盡早到醫(yī)院檢查治療;平時無癥狀表現(xiàn)的膽結石患者,建議每半年復查一次B超。
10、膽結石的預防
1、飲食調(diào)控是防止膽石癥、膽囊癌發(fā)生的最理想預防方法。預防膽結石應注意飲食調(diào)節(jié),膳食要多樣,此外,生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱,使膽汁淤積,也應該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物則有助于清膽利濕、溶解結石,應該多吃。
2、生活要有規(guī)律,注意勞逸結合,經(jīng)常參加體育活動、按時吃早餐、避免發(fā)胖、減少妊娠次數(shù)等也是非常重要的預防措施。
3、家里父輩如果有膽結石的患者,要注意相關的預防體檢。
結石的來源
1.膽汁太稠孕育石頭
膽囊就像一個“蓄水池”一樣,裝滿了肝臟分泌來的膽汁,是用來幫助脂肪和蛋白質(zhì)分解的,正常情況下膽固醇就好比糖塊加進咖啡里一樣,悄無聲息水乳相融地沉睡在膽汁里是無形的,但如果糖加得太多了,咖啡里溶不了,那些溶化不掉的糖就會結晶,進而變成“石頭”。
膽囊里的“石頭”是在潛移默化,不知不覺中慢慢累積長多長大的,只是平時結石較小或者膽囊沒有急劇收縮時你感受不到。
2.不好的飲食習慣
你問膽汁里為啥會長出石頭來?只能說“因為膽囊很生氣”!更多的是無奈的“一聲嘆息”
膽囊里長“石頭”大多是你不規(guī)律不節(jié)制的飲食習慣造成的?,F(xiàn)在生活好了,你成天大魚大肉高脂肪高膽固醇飲食,還愛吃甜食,經(jīng)常不吃早餐,又不愛喝水,有時長期吃素,由著自己的性子暴飲暴食,不高興了饑一頓飽一頓的。
……這些習慣不長結石都難?。?/p>
膽結石的惡作劇
一旦膽囊里孕育出“石頭”,它有時可能會惡作劇般的,滾到膽道口將其堵?。ㄈ缒懩摇⒛懝埽?,阻礙膽汁的流出,膽汁就更容易濃稠。不但“石頭”的小伙伴可能會越來越多,而且每每膽囊難受時你也招架不起膽囊“痙攣”,你立馬就會“膽絞痛”,這可不是一般人能夠扛得住的!
如果你說幾個“石頭”我養(yǎng)得起,反正也不疼,那你就有點天真了,雖說只要沒堵住膽管,“石頭”們甚至可以和你“和平相處”一輩子。但并不代表它們什么也沒做,報復是循序漸進、潛移默化的…
首先”石頭”會磨得膽囊發(fā)炎,“石頭”們會隨著膽囊的收縮以及你的運動滾來滾去不間斷刺激膽囊,讓它無法休息,當然不會有好的工作狀態(tài)。
一旦結石滾到膽囊管口,膽汁就流不出來膽囊就會被撐大,供血的血管壓力也會隨之增大,血液進出就不會順暢抵抗力下降,細菌乘機“興風作浪”導致膽囊發(fā)炎,持續(xù)的炎癥最后就會變成慢性膽囊炎,你可能就會有腹痛、寒戰(zhàn)發(fā)熱,甚至會出現(xiàn)黃疸,如果膽囊被撐大到忍無可忍的時候,會“一破為快”穿孔給你看看。那時候你的麻煩真就大了!
75%~90%的膽囊癌,伴有膽結石和慢性膽囊炎,醫(yī)學專家們統(tǒng)計過,結石越大、時間越長,發(fā)生膽囊癌變的機會就越大!
飲食如何管理
一、限制脂肪攝入
大量高脂肪食物,會使膽汁中膽固醇含量增加,脂肪代謝紊亂,膽汁容易濃縮,形成結石,脂肪的攝入還會促進縮膽囊素的分泌,刺激膽囊收縮,誘發(fā)膽囊疼痛,影響消化和吸收。日常生活常見脂肪類食物包括:動物脂肪、動物內(nèi)臟、肥肉、奶油制品、油炸食品等。
二、少用刺激調(diào)料
各種酒類和刺激性食品,如胡椒、辣椒、芥末等,均可促進膽囊收縮素的產(chǎn)生,增強膽囊收縮,使膽總管口的奧狄氏括約肌,不能及時松弛而流出膽汁,有可能引起膽囊炎、膽石癥的急性發(fā)作。
三、注意烹調(diào)方式
日常餐飲多以煎、炒為主,尤其餐館就餐菜肴都油重、口味重,對膽結石患者非常不利,建議患者多自己動手做飯,食物以燉、燴、蒸、煮為主,也可給以高碳水化合物,做點稠米粥、藕粉、蓮子粥等。
四、確保營養(yǎng)平衡
膽結石患者應限制脂肪攝入,但富含蛋白質(zhì)的食物可以多吃點,以保證每日熱量及新陳代謝的需要,如豆類制品、菌菇類、瘦肉、禽類、海產(chǎn)及貝類等,可多食谷物和淀粉類食物
多食富含纖維、維生素類食物,多吃各種粗糧,蔬菜水果等。
1酸性體質(zhì)的人易得結石。
一日三餐的食物都各具有其酸堿性,比如肉類一般是酸性的,蔬菜是堿性的。體質(zhì)如果是過于偏酸性,是很容易導致結石尤其是腎結石的發(fā)生。因此,預防結石應當在日常飲食中平衡酸堿度,多吃豆腐、芹菜、牛奶、土豆、胡蘿卜等堿性食物。
2飲水過少的人易得結石。
水分對于人體的重要程度不言而喻,如果飲水過少,人體的尿路循環(huán)系統(tǒng)會受到影響。當排尿不能正常進行的時候,尿液中的無機鹽就會逐漸結晶并聚集增多,形成常見的尿路結石,并且增加了腎結石、膀胱結石的發(fā)病風險性。因此預防結石,一定要每天飲用足夠的水。
3蛔蟲感染者易得結石。
當蛔蟲在患者體內(nèi)逆流到膽道產(chǎn)卵或死亡后,就會導致各種雜質(zhì)圍繞蛔蟲尸體逐漸凝結成膽結石。因此,預防結石一定要注意日常飲食衛(wèi)生,飯前便后要洗手。在察覺或檢查出感染蛔蟲之后,應當及時就醫(yī)去除蛔蟲。
4身體肥胖者易得結石。
科學研究發(fā)現(xiàn),當體重超過正常體重15%以上時,其膽結石的發(fā)病率是正常人的5倍之多。道理很簡單,肥胖者一般喜食油膩及高膽固醇食物,這些都是對結石發(fā)病有正向作用,并且肥胖者一般極少參加運動,更加導致了膽囊結石的產(chǎn)生。肥胖者預防結石,應當從日常飲食出發(fā),多清淡少油膩,并且積極參加體育運動。
5不吃早餐的人易得結石。
不吃早飯的短期影響可能是影響上午的狀態(tài),長期不吃早飯卻可能導致膽囊結石的發(fā)生。因為早上肚子空空,導致作為消化液之一的膽汁分泌減少,從而使膽囊中的膽汁濃度升高,極大的增加了膽囊結石的發(fā)病率。
6長期飲用高礦物質(zhì)水的人易得結石。
礦泉水可以為我們補充多種有益的礦物質(zhì),對身體健康有利。但如果飲用水中礦物質(zhì)含量過高,并且長期飲用,則會大大的增加體內(nèi)礦物質(zhì)過剩,增加各種結石病癥的發(fā)病幾率。
7餐后常吃零食的人易得結石。
每天晚飯后,一家人坐在沙發(fā)上,邊看電視邊吃零食,這是我國常見的家庭生活場景。殊不知,這樣的飲食習慣和坐姿,卻會大大的增加膽結石的發(fā)病率。其一,身體彎曲坐著,導致腹部受壓,不利于膽汁的排泄和食物的消化,其二,飯后久坐會導致膽汁的吸收下降,使攝入的膽固醇不能很好的被消化從而沉積下來,久而久之誘發(fā)結石的產(chǎn)生。因此,飯后不宜立刻坐下來,并且零食也最好等消化得差不多后再吃。
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