糖尿病患者是一類比較特殊的人群,可能平時看不出和普通人有什么差別,但時你會發(fā)現(xiàn)他們的飲食是嚴(yán)格受到限制的,經(jīng)常聽到有無糖的食品,說糖尿病人可以吃無糖食品,有人可能會懷疑無糖食品中有糖,那無糖食品真的沒有糖嗎?糖尿病可以放心吃無糖食品嗎?
1、糖尿病吃無糖食品嗎
無糖食品對糖尿病患者好嗎
無糖食品大多都是商家賺錢的噱頭,什么餅干啥的,油脂熱量那么高,吃了都會給胰島造成負(fù)擔(dān)。糖尿病飲食就是要返璞歸真,去除現(xiàn)代復(fù)雜工藝的食物本身。低Gi,控?zé)崃?,少油鹽,蒸燉涼拌,多吃牛肉魚肉,粗糧,雞蛋,牛奶,總之就是營養(yǎng)多熱量脂肪低升糖慢,管住嘴,邁開腿,把吃零食的注意力轉(zhuǎn)移到其他生活樂趣上。
無糖食品真的“無糖”嗎
一些所謂的無糖食品,說的只是無“蔗糖”,請勿輕信。某些代糖,產(chǎn)生的熱量甚至高于蔗糖,請仔細(xì)辨別。糖尿病人,需要控制總熱量的攝入,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物等都是高熱量的,都應(yīng)控制攝入量
注意事項
1、無蔗糖食品相對于有糖食品來說,確實要健康一些的,畢竟配料是擺在這里的。
2、是不是糖尿病人吃這類食品就能高枕無憂了呢?不是
3、糖尿病人可以吃嗎?可以的,從我們家的銷售情況和顧客的反饋情況來看,一般都是沒有問題的。
4、有什么建議?建議:每次吃少量、分多次吃(PS:其實年紀(jì)大的人一次也真的吃不了多少,其實問題不太大)
5、如果糖尿病病情嚴(yán)重的,還是建議遵醫(yī)囑吧~
2、糖尿病不能吃這些
1、薯類食物
薯類包括土豆,白薯,芋頭,這類食物中雖然含有較多的維生素和微量元素,是人體必需的營養(yǎng)元素,但同時這些食物中含有較多的糖分,所以要慎吃,尤其是白薯,白薯含糖量在20%以上,吃后可以對血糖產(chǎn)生較大影響,所以最好不吃。
2、過咸的食物
糖尿病人不但要限制糖分?jǐn)z入,也要注意控制鹽分的攝入,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化,和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高,而加重病情,所以過咸的食物糖尿病人最好不要吃。
3、冷飲
冰淇淋,雪糕,冰飲料等冷飲食品中含有較多的糖,奶,蛋類等,如果食用太多,可以導(dǎo)致血糖驟然升高,不利于病情穩(wěn)定。
4、高糖分食物
糖尿病患者對于一切糖類,如白天,紅糖,冰糖,葡萄糖,麥芽糖,巧克力,奶糖,蜜糖,水果糖,包括加糖的食物或飲料,如汽水,果汁,湯水,加糖的糕點,如蛋糕,甜面包,高糖分的水果,等都應(yīng)該不吃,因為這些食物含糖量很高,食用后容易出現(xiàn)高血糖。
5、高膽固醇食物
含膽固醇高的食物,如動物的腦,肝,心,肺,腰以及蟹黃,蝦卵,蛋黃,肥肉,黃油,豬羊牛油等,都是糖尿病人不宜吃的食物,這些食物容易導(dǎo)致患者血脂升高,容易發(fā)生動脈粥樣硬化。
無糖食品怎么看,首先,有的無糖食品寫的是不含蔗糖,但是它有可能含有葡萄糖,含有果糖等等。還有就在無糖食品里邊,它可能有一定成分的淀粉,最終體內(nèi)分解成葡萄糖。所以在選擇無糖食品的時候,一定要注意它的組分當(dāng)中有沒有這些成分,即使是用無糖食品,也不要用過多的量。
還有一個,天然的食物是最好的,比如說不加任何激素的飼料喂養(yǎng)的禽類,豬肉,天然的糧食或者蔬菜,這些食物應(yīng)該是最健康的,建議用更多這樣的食物,而不是靠無糖食品來降低血糖。
年人特別是患有糖尿病的老年人帶來了福音,豐富
了老年人的飲食。而且,如今人們追求的不光是吃飽,而且要講究健康,低脂、
低糖飲食正形成一種新的消費潮流。一些企業(yè)看到這一商機后紛紛介入,推出
各種無糖食品。但很多人并不清楚,什么是無糖食品。
所謂無糖食品,是相對于常規(guī)含糖食品而言,它不含精制糖,而用其他甜
味劑代替,這個“無糖”,并不是指沒有糖類。糖類是碳水化合物的俗稱,包
含的種類很多,不僅有單糖(如葡萄糖)、雙糖(如蔗糖)等精制糖,還包括
淀粉、糖原等多糖。
按國際慣例,無糖食品不能含有蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(麥芽
糖等),但是必須含有替代品,如糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘
露醇等),而且不能用糖精等高倍甜味劑生產(chǎn)。
目前,在我國已經(jīng)批準(zhǔn)列入使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食糖替代品有麥芽糖醇、山梨
醇、木糖醇、乳糖醇。
購買看清配料表
需要指出的是,現(xiàn)在還沒有明顯證據(jù)顯示,目前無糖食品常用的糖精、甜
葉菊、蛋白糖、甜蜜素等甜味劑對人體有明顯的益處;相反,有研究報告顯示,
上述甜味劑吃多了可能會造成對人體的傷害。雖然還沒有相關(guān)的食物中毒等急
性危害的報道,但動物實驗表明,糖精、甜葉菊等甜味劑可能有致癌、導(dǎo)致突
變等慢性損傷。因此,食用含甜味劑的無糖食品也不宜過多。
此外,目前我國無糖產(chǎn)品比較混亂。比較嚴(yán)重的是,有的雖然標(biāo)注“無蔗
糖”,但在其配料表中卻標(biāo)注加有白砂糖或葡萄糖。有些商家不按國家規(guī)定的
劑量使用甜味劑,其產(chǎn)品中的甜味劑含量往往超過國家標(biāo)準(zhǔn)。消費者在購買時
一是要注意看標(biāo)簽,二要盡量購買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
無糖糕點吃多了血糖也升高
質(zhì)量可靠的無糖食品,糖尿病人也并非可以多吃。有些無糖食品的主料是
糧谷類,如無糖湯圓、無糖糕點等,淀
粉含量高。淀粉屬于多糖,在人體中經(jīng)消化分解成葡萄糖,同樣能造成血
糖的上升,糖尿病患者應(yīng)少吃。而且,吃多了這類無糖食品,能量攝入過多,
在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。由于人體缺乏不飽和脂肪酸的合成酶,所以轉(zhuǎn)化的脂肪
絕大多數(shù)為飽和脂肪酸。
有些無糖食品如無糖牛奶等,其原料來源于動物性食品,糖類含量低,一
般不會造成血糖的上升,可按食量攝入。
追求低糖時尚的健康人,沒有必要一味選擇無糖食品,只要注意別吃太多
甜食就可以。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/46184.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 嗓子癢容易咳嗽怎么辦
下一篇: 腸痙攣是怎么引起的