糖尿病是一種常見的血糖疾病,一般糖尿病患者是不能吃太多的高糖的食物,糖尿病比較嚴重的患者甚至都是不能吃太多的主食的,所以對于果汁這種東西,糖尿病患者應(yīng)該是不能多吃的。那么,一般糖尿病患者可以喝哪些種類的果蔬汁呢?
1、山藥汁
抑制人體對糖類的吸收:山藥里面含有黏蛋白,黏蛋白屬于多糖類食物纖維的一種,是山藥發(fā)黏的根本原因。其覆蓋在物體表面,能夠抑制人體對糖類的吸收。
2、蘋果汁
里面的果膠能夠降低血糖,蘋果里面的果膠成分:因為糖尿病是由胰島素不足引起的,如果人體缺少鉀的話,胰島素的作用就會減弱。喝蘋果汁可以補充鉀。
3、番茄苦瓜汁
材料:番茄200克、苦瓜50克、檸檬汁適量。
做法:1.番茄洗凈,去皮,切小塊;苦瓜洗凈,去瓤、去子,切丁。2.
將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水?dāng)嚧?,打好后調(diào)入檸檬汁即可。
功效:苦瓜+番茄=降低血糖,增進胰島素對糖的代謝。
4、黃瓜南瓜白菜汁
材料:黃瓜100克、南瓜100克、白菜80克。
做法:1.南瓜洗凈,切小塊,放蒸鍋內(nèi)蒸熟后去皮,晾涼備用;黃瓜洗凈,切小塊;白菜洗凈,切小塊。2.
將上述食材放入果汁機中,加適量飲用水?dāng)嚧颍蚝煤髮⒐钩黾纯伞?/p>
功效:這道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收,可延緩腸道對糖類的吸收,并促使合成胰島素。
5、圓白菜洋蔥汁
材料:圓白菜200克、洋蔥50克、檸檬汁適量。
做法:1.圓白菜洗凈,切小塊;洋蔥洗凈,切成丁。2.
將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水?dāng)嚧?,打好后加入檸檬汁調(diào)味即可。
功效:圓白菜富含維生素C、維生素E、鉀等,能夠促進人體胰島素的形成和分泌,調(diào)節(jié)糖代謝;洋蔥含有丙基二硫化合物和榭皮素,能夠促進胰島素的合成,幫助維持正常的糖代謝。
6、蘋果蘿卜汁
材料:蘋果150克、胡蘿卜200克、冰塊少許。
做法:將胡蘿卜洗凈去皮,蘋果去皮與核,二者均切成小塊,放入榨汁機內(nèi)榨汁,再加入少許冰塊攪勻即可。
功效解析:降低膽固醇和血壓,保持血糖穩(wěn)定。
7、糖尿病飲食禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發(fā)高血壓,增加心臟負擔(dān),引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發(fā)癥。所以,糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類),進入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標(biāo),而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)?,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。
五、遠離煙酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病患者要確立無糖飲料的定義,低糖僅僅飲料生產(chǎn)過程中,沒有添加蔗糖,卻很有可能帶有葡萄糖或是乳清蛋白,比如水果汁和牛奶,最后這種糖都能夠轉(zhuǎn)換為葡萄糖水進到血夜,因此沒有蔗糖的食物和飲料不一定也不上升血糖值。
在無糖飲料中,最倡導(dǎo)喝的是茶系飲料,如綠茶葉、花草茶、烏龍、大麥茶等。茶系飲料中,如果不加上蔗糖得話,不是含糖量的,糖尿病患者可以隨時隨地食用。綠茶葉含有避免衰老的谷氨酸、增強免疫力的天冬氨酸等,具備有利排尿、清除工作壓力的功效。并且茶對降低血脂有益處,因此,糖尿病患者合拼血糖異常的病人可以適當(dāng)食用。肥胖癥的糖尿病患者多飲茶對身體也是有優(yōu)勢的。反過來,杏仁露、山核桃汁很有可能含人體脂肪較高,對糖尿病患者伴血糖異常的病人不適合。
不吃過甜的食材,不吃腥辣的食品類,禁止吸煙、飲酒等壞習(xí)慣,由于這種會加劇糖尿病患者的病況,有吸煙習(xí)慣性的要在一年內(nèi)漸漸地把煙戒除,不必一下子就立刻戒除。原先吃降血糖藥物的達大半年以上者,不必陡然停止服用,由于那樣會造成血糖值的忽然上升,應(yīng)在醫(yī)師的輔導(dǎo)下,漸漸地減輕,直到停止服用。
2、充足的睡眠質(zhì)量
日常日常生活,優(yōu)良的睡眠質(zhì)量可以維持身體的身心健康,要留意培養(yǎng)有利的睡覺習(xí)慣性。睡覺時間,30幾歲的人應(yīng)是8鐘頭,40--50歲的人為因素7鐘頭30分鐘上下,60--77歲則要8鐘頭30分鐘才夠。睡眠前防止喝咖啡和茶,水也少喝,情緒釋放壓力,不可以有餓感。
3、禁止使用食材
白砂糖、紅塘、葡萄糖水及糖制甜品,如糖塊、點心、蘋果醬、果脯、冰淇淋、甜飲料等。此外,含糖分較多的馬鈴薯、淮山藥、芋艿、藕、蒜黃、紅蘿卜等少使用或服用后降低對應(yīng)的正餐量。
蔬菜汁是可以喝的,但是建議不要經(jīng)常飲用,最好吃鮮鮮蔬菜。而鮮果汁最好不要喝,因為鮮果汁不利于血糖控制。水果也應(yīng)該適當(dāng)?shù)某?,挑選合適的水果,比如西瓜、橘子、獼猴桃含糖量低,比較適合糖尿病人。。
這種果汁配料主要為水,濃縮葡萄汁。這里面有果糖,糖尿病患者可以少量的喝,不喝多就沒事。
匯源集團成立于1992年。已在全國建立了140多個經(jīng)營實體,鏈接了1000多萬畝優(yōu)質(zhì)果蔬茶糧等種植基地,建立了基本遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個橫跨東西、縱貫?zāi)媳钡霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
以果汁產(chǎn)業(yè)為主體,形成了匯源果汁、匯源果業(yè)、匯源農(nóng)業(yè)互相促進、共同發(fā)展的新格局。 2020年12月,列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
2021年7月,匯源在表示,匯源果汁已與河南省紅十字會聯(lián)系協(xié)調(diào),緊急捐贈價值100萬元的飲用水、果汁等災(zāi)區(qū)急需物資,為當(dāng)?shù)貫?zāi)民提供救助。
企業(yè)簡介
匯源集團成立于1992年。已在全國建立了140多個經(jīng)營實體,鏈接了1000多萬畝優(yōu)質(zhì)果蔬茶糧等種植基地,建立了基本遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個橫跨東西、縱貫?zāi)媳钡霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。以果汁產(chǎn)業(yè)為主體,形成了匯源果汁、匯源果業(yè)、匯源農(nóng)業(yè)互相促進、共同發(fā)展的新格局。
匯源果汁產(chǎn)業(yè)擁有100多條世界先進的水果加工、飲料灌裝等生產(chǎn)線。原漿生產(chǎn)的水果冷破碎、濃縮果汁生產(chǎn)的超微過濾、飲料灌裝的UHT超高溫瞬時滅菌和無菌冷灌裝等項工藝技術(shù),均處于世界前端地位。
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