花生和黃瓜能一起吃嗎

花生和黃瓜能一起吃嗎

花生和黃瓜都是非常營養(yǎng)且美味的食物，其中醋泡花生和刀拍黃瓜這兩道菜肴是我們餐桌上十分常見的下酒菜，因此人們總是不可避免的就會一起吃到花生和黃瓜。那么花生和黃瓜能一起吃嗎？花生和黃瓜一起吃好嗎？

同吃易腹瀉

花生和黃瓜最好不要一起吃，這是因為花生中含有非常豐富的油脂，黃瓜則性寒，寒性食物遇上油脂會增加滑利之性，容易導致腹瀉等癥狀，因此建議大家盡量避免這兩種食物一起吃，如果只是少量搭配食用還是可以的。不過腸胃功能不好的人就需要謹慎食用了,否則于身體不利。

花生的營養(yǎng)

花生中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素、卵磷脂等其他營養(yǎng)物質。其中脂肪和蛋白質能夠幫助婦女產后乳汁不足者有滋補氣血，養(yǎng)血通乳。另外花生中還含有神經系統(tǒng)所需的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質能夠延緩腦功能衰退，同時還可防止腦血栓形成。因此多吃花生能滋養(yǎng)身體還能強健大腦。

黃瓜的營養(yǎng)

黃瓜中含有大量的蛋白質、多種維生素、鈣、鐵、磷以及胡蘿卜素、尼克酸等營養(yǎng)成分。其中黃瓜所含的維生素非常豐富，經常吃黃瓜能夠給肌膚提供足夠的營養(yǎng)同時還能有效防止皮膚衰老，。除此之外，黃瓜還具有清熱解毒，利水利尿等功效，可以用于治療煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷等病癥。

黃瓜和花生相克嗎

不相克，可以一起吃的。

做法如下：

所需原材料：

1、主料：黃瓜1根、花生米適量、香菜兩根、大蒜2瓣。

2、輔料：醋兩勺、糖1勺、鹽半勺、香油適量。

第一步：先將黃瓜、香菜洗凈，花生米用干布擦去灰塵。

第二步：然后將香菜切成段。

第三步：緊接著將大蒜切末。

第四步：然后將黃瓜拍散之后，切塊。

第五步：鍋中放少許油，放入花生米，小火炒至花生米外面變深，開始爆開，關火。

第六步：然后在黃瓜中加入蒜末和醋。

第七步：緊接著加入糖。

第八步：然后加入鹽。

第九步：最后再加入香油。

第十步：最后加香菜末拌勻，放入炸好的花生米即可。

第十一步：成品圖如下。

黃瓜和花生米可以一起吃嗎？

可以。

主料：花生米100克、黃瓜1根、辣椒幾個 

輔料：蒜1個、香菜適量、生抽1勺、醋小半勺、胡椒粉少量、橄欖油適量

1、準備材料。

2、冷鍋冷油冷花生，油適量，花生放入鍋里，小火慢炸，不停翻動，聽到噼噼啪啪的聲音結束就差不多了。

3、一定要注意火候，全程小火，切記不要炸糊了，撈起瀝干油備用，花生米熱的時候是不脆不酥的，記得先放涼花生。

4、在大碗中先倒入黃瓜和花生米。

5、接著倒入蒜蓉和辣椒碎。

6、倒入適量的胡椒粉。

7、放入香菜，分別倒入一勺生抽和小半勺醋。

8、倒入適量橄欖油，也可以用鍋里炸花生米剩下的油，然后拌均勻即可。

9、成品。

花生和黃瓜能一起吃嗎？

可以，具體做法如下：

主要材料：黃瓜1根，花生80克，蒜1粒，香菜1棵，小米辣2根，植物油1勺，生抽1勺，香醋1勺。

1、黃瓜切塊。

2、蒜切末，香菜和小米辣切段。

3、鍋中熱油，放入洗凈瀝干的花生小火翻炒，炒熟后盛出晾涼。

4、鍋中余油煸香蒜末。

5、加入生抽，香醋，煮開后關火，加入小米辣，拌勻后晾涼備用。

6、花生，黃瓜，香菜，做好的醬汁放在一起，拌勻即可。

7、成品圖。

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