夏季的時(shí)候很多地方都能看到荷葉和荷花,一般的人其實(shí)都不知道荷葉是可以食用的,有人用荷葉煮過粥,還有人用荷葉泡過茶,荷葉其實(shí)是有很多藥用價(jià)值的,有人說荷葉泡茶可以起到降血脂的作用,那荷葉泡茶可以治血脂嗎?荷葉泡茶要注意什么?
荷葉泡水喝的功效
荷葉性平味甘,服用后對(duì)肝,脾,胃還有心臟有很好的保健作用,用來泡水喝具有涼血止血,清熱利濕的作用,除此以外,還具有分解脂肪和利尿的作用,對(duì)于便秘也有一定的緩解效果;堅(jiān)持用荷葉泡水喝二十天,能夠有效降低身體中的膽固醇含量,起到降血脂的功效。
荷葉泡水喝的作用
(1)荷葉泡水治療腹瀉
荷葉中含有荷葉堿,具有清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,清熱養(yǎng)神的功效,身體濕氣重,經(jīng)常腹瀉的人群,用荷葉泡水喝,能夠起到很好的清熱利濕,健脾胃,止瀉的作用。除了直接用開水沖泡荷葉之外,也可以將荷葉燜炒干后,研磨成粉,用水沖泡,加白糖服用,每天服用三次即能很快恢復(fù)健康。
(2)荷葉泡水降脂
荷葉堿密布在人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,能夠有效阻止脂肪吸收,能起到降血脂的作用。除了直接用開水泡荷葉服用之外,還可以將荷葉和枸杞等中藥一起煎煮成藥汁,每天分三次服用,有效治療高血脂癥。
(3)荷葉泡水消腫
荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂。久坐少動(dòng)的人群容易出現(xiàn)水腫脾虛癥狀,將荷葉直接泡水或者枯萎的荷葉燒干之后研磨成粉,每次取適量用小米湯沖服,體內(nèi)多余的脂肪和滯留電解液被排出,自然能消除水腫現(xiàn)象。
(4)荷葉泡水利尿通便
荷葉具有很好的利尿作用,最明顯的表現(xiàn)就是服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)明顯增加。同時(shí)常喝荷葉泡水還有利于排毒清腸,長期有便秘癥狀的人群每天喝四次荷葉排水,能使排便通暢,有效緩解便秘癥狀。
(5)荷葉泡水喝減肥
荷葉堿有多重化脂生物堿組成,能夠有效分解體內(nèi)的多余脂肪,并將其排除體外。再者荷葉茶里含有大量纖維,可以促使大腸蠕動(dòng),有助清除毒素,促使排便順暢,解決了便秘?zé)?,從而起到減肥作用。
服用荷葉泡水的注意
(1)減肥最好喝濃茶
如果想要通過喝荷葉泡水來達(dá)到減肥的作用,那么最好能夠服用濃茶,并且要喝沖泡出來的茶水第一遍才有減肥的效果,其他都是無效的。
(2)忌空腹飲用
荷葉茶最好不要再空腹的時(shí)候服用,避免對(duì)腸胃造成影響,要想減肥效果明顯,最好在飯前服用。
(3)飲用注意適量
每天服用荷葉泡水要注意適量,一般來說一天沖泡三到四次即可,如果是長期有便秘癥狀的人群,沖泡量可以適量的增,荷葉中的荷葉堿會(huì)改善喜好油膩食物的習(xí)慣,有較強(qiáng)的排斥油脂功效,讓人對(duì)葷腥油膩食物漸漸失去興趣,從而達(dá)到減肥目的。
自制荷葉水的食療功效
(1)清熱降溫荷葉茶
將半張荷葉撕成小碎片,和滑石,白術(shù)10克,甘草六克一同放入水中,煮20分鐘左右,去渣取汁,放少許白糖調(diào)勻,待稍微冷卻后飲用,具有清熱降溫功效。
(2)降血壓荷葉茶
將新鮮荷葉切碎后加水煮沸代茶飲用,每天飲三到四次,能夠起到降血壓的功效,適宜高血壓,肥胖癥人群飲用。
荷葉茶的副作用
1、惡心、嘔吐
個(gè)別荷葉茶產(chǎn)品可能不干凈,含有雜質(zhì)。這種現(xiàn)象是由于有些地方大規(guī)模用收割機(jī)采摘荷葉,導(dǎo)致荷葉奇臟無比,有些藥店和超市就是這種荷葉,人喝了這種荷葉制成的荷葉茶之后反胃不說,而且非常惡心。
2、慢性中毒
荷葉茶可能含有農(nóng)藥,現(xiàn)在南方是荷葉茶的高產(chǎn)地,98%的荷葉茶來自南方,南方荷葉種植面積非常巨大,人們一般都會(huì)噴灑農(nóng)藥,防止蟲害,因此,個(gè)別的荷葉茶可能含有農(nóng)藥殘留物質(zhì),長期食用含有農(nóng)藥的荷葉茶會(huì)導(dǎo)致慢性中毒。對(duì)于農(nóng)藥中毒的患者可能會(huì)出現(xiàn)輕者表現(xiàn)為頭痛、頭昏、惡心、倦怠、腹痛等,重者出現(xiàn)痙攣、呼吸困難、昏迷、大小便失禁,甚至死亡。
3、誘發(fā)心腦血管疾病
荷葉茶可能含有化肥物質(zhì),南方的荷葉茶往往會(huì)噴灑化肥以增加產(chǎn)量,這種含有化肥的荷葉茶自然不會(huì)有減肥的功效,喝多了反而對(duì)人體無益。
骨朵的化肥在人體內(nèi)堆積,容易誘發(fā)高血壓、心臟病、糖尿病和癌癥。化肥成了我們食物結(jié)構(gòu)中最大的潛在殺手,因此要避免過多的食用含有化肥荷葉茶。
有的.而且中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因?yàn)楹苫ǖ母?,(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。充分利用荷葉茶的減肥效果,需要一些小竅門。①必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果,雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有減肥效果。②荷葉茶一小包可沖一茶杯。③基本上一天可沖3-4包,分3-4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便暢通,對(duì)減肥更有幫助。④最好是空腹時(shí)飲用。在飯前喝下。不必節(jié)食。因喝一段時(shí)間后,對(duì)食物的愛好就會(huì)自然發(fā)生變化,很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。此外,荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里,倒上開水就可飲了。最好能燜5-6分鐘,這樣茶葉會(huì)更濃。而且就算茶涼,其效果也不會(huì)發(fā)生變化,所以夏季可冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。
1、靜心安神,荷葉茶具有靜心安神的作用??茖W(xué)研究表明,荷葉對(duì)緊繃的神經(jīng)具有安撫的作用,可以緩解壓力,平心靜氣。
2、駐顏益色,荷葉茶還能夠養(yǎng)顏美容,荷葉中的維生素C,各種生物堿,具有抗氧化的作用,還能及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營養(yǎng),保持肌膚的美麗。
3、清熱解暑,荷葉茶味苦澀,性辛涼,有清熱解暑的作用,可以清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,適用于治療暑熱煩渴。
4、降壓利尿,常喝荷葉茶,還可以利尿、消水腫,更可擴(kuò)張血管、降血壓,對(duì)于體內(nèi)水分代謝異常、下肢水腫、高血壓有效。
5、減肥瘦身,荷葉茶還能夠加強(qiáng)脂肪代謝,使腸胃暢通,將毒素排出體外,達(dá)到減肥瘦身功效,輕松保持曼妙曲線,肥胖者可以常喝荷葉茶。
6、降血脂,荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿,能有效分解體內(nèi)的脂肪,并且強(qiáng)勁排出體外,具有降血脂、降膽固醇的作用,對(duì)高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病有一定治療效果。
7、緩解便秘,荷葉中含有荷葉堿,會(huì)對(duì)腸道形成刺激,促進(jìn)腸道排便。有便秘跡象的人每天喝荷葉茶,可以使大便暢通。
荷花出淤泥而不染,自古以來就有不少的文人墨客歌頌它們。荷花長得很漂亮,是美麗、高潔的化身,不僅如此,它還一身是寶,有著很高的藥用價(jià)值。荷花荷葉的功效與作用很多,可以減肥刮油,清暑利濕,開胃健脾,還能降血脂,以及治消化不良、月經(jīng)不調(diào)和便秘的作用。
一、荷花荷葉的功效 1、減肥刮油
不管是荷花還是荷葉,里面都沒有含糖份,里面還會(huì)有苦澀的味道,這樣以來使得荷葉荷花都有很強(qiáng)的刮油作用,進(jìn)食時(shí)間長了之后還會(huì)讓身體變得苗條一點(diǎn),就算是在臨床上也是經(jīng)常治療患有肥胖癥的人,不僅沒有副作用,還對(duì)身體好。
2、清暑利濕
荷花和荷葉中含有蘋果酸、葡萄糖酸和荷葉堿、檸檬酸,這些酸性物質(zhì)在人體吸收之后有著降火祛濕的作用。夏季暑熱難耐的時(shí)候就可以用荷花荷葉泡水喝,只要連續(xù)喝3~4天之后,就會(huì)祛除身上的濕氣,減少中暑的情況。
3、開胃健脾
在眾多荷花荷葉的功效與作用之中,開胃健脾也是很多人關(guān)注的。荷葉和荷花都是可以用來作為食物食用的。荷葉堿、葡萄糖酸,以及蘋果酸都是有著開胃的功效的。將荷葉和荷花經(jīng)過食道消化,是可以開胃和養(yǎng)護(hù)脾臟的作用。
4、降血脂
在中醫(yī)上荷葉是一種有利身體的東西,荷葉味苦澀,性平,不僅僅有健脾益胃、有利心經(jīng),它的荷葉煎水喝之后還能有效的降血脂,降膽固醇。不過它的療效是根據(jù)時(shí)間而定的,一般情況來講喝上20天之后就會(huì)有很好的效果了。
二、荷花荷葉的作用 1、治消化不良
荷葉性平,味道苦中帶甜,直接泡水喝就可以治療人們因?yàn)橄涣紝?dǎo)致的腹脹感覺,不僅是這樣,還會(huì)因?yàn)樗胁菟岷蜋幟仕岬脑?,能夠很好的促進(jìn)腸胃加快蠕動(dòng)。這樣以來脹在身體里面的食物就可以很快的被消化,然后隨著腸道慢慢排出體外。
2、治療便秘
荷花和荷葉里面含有很多的酸性物質(zhì),能夠很好的加快蠕動(dòng)腸道,這樣一來便對(duì)有便秘的人很好了。常常喝荷葉茶或者是用荷花做成的吃食,能夠很好的緩解便秘現(xiàn)象。不過腸胃本身就不好的人其實(shí)是不能夠經(jīng)常吃這些的,要不然會(huì)加重成身體的負(fù)擔(dān),引起腸胃病。
3、治療月經(jīng)不調(diào)
荷花和荷葉都有著涼血止血、和血安胎的作用,對(duì)于很多月經(jīng)不調(diào)的女孩子來講,也是可以起到調(diào)節(jié)經(jīng)期的作用的。除此之外,產(chǎn)后血崩、產(chǎn)后血暈、以及瘀血腹痛的人,也是可以吃一吃荷葉和荷花來止血化血的。
三、荷花荷葉的食用方法 1、荷葉
荷葉最廣為人知的食用方法就是泡荷葉茶了,只要將荷葉切片,洗凈之后放在陽光下面曬干,等到想要泡茶喝的時(shí)候再將其拿出來,然后用熱水沖泡就行。除此之外還可以將荷葉和綠豆一起加上大米一起熬粥?;蛘呤亲龊扇~雞、荷葉飯。
2、荷花
將荷花的花瓣洗凈之后,裹上一層面糊,然后下油鍋炸,炸好之后就完成了一道酥炸荷花。味道鮮美,口感也是很好的?;蛘邔⒑苫ɑò晗磧糁笄行。谥笾嗟闹筇砑釉诶锩?,等到米煮開花之后就可以食用了。
結(jié)語: 通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)知道荷花荷葉的功效和作用了。荷花這種出淤泥而不染的花卉不僅好看,吃了之后還能刮油減肥,清暑利濕、開胃健脾,喜歡的花友也可以吃著試一試。
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