菊花茶會(huì)解藥性嗎

菊花茶會(huì)解藥性嗎

養(yǎng)生的人在生活中會(huì)以喝茶養(yǎng)生，喝茶的養(yǎng)生價(jià)值十分高，茶的種類很多，不僅能作為閑暇時(shí)的飲品，它同時(shí)也是治療疾病的藥飲。我們一般在上火的時(shí)候，會(huì)買一些野菊花來泡茶喝，菊花茶的清火效果十分好。但是，如果在吃藥期間能喝菊花茶嗎？菊花茶會(huì)解藥性嗎？。

菊花茶會(huì)解藥性嗎

菊花茶解藥尚無數(shù)據(jù)說明，一般是不會(huì)解藥的，菊花清熱解毒，其茶多酚等鞣酸含量也少，不會(huì)降低藥物效果，只要所吃的藥和菊花本身沒有什么營養(yǎng)功效沖突，就不必?fù)?dān)心會(huì)解藥。

吃藥的時(shí)候能喝菊花茶嗎

雖說菊花不會(huì)解藥，但是吃藥的時(shí)候還是不建議喝菊花茶，因?yàn)榫栈ㄊ且环N中藥，我們在并不了解所吃藥的作用機(jī)理時(shí)，還是不建議吃藥時(shí)喝菊花茶。避免產(chǎn)生一些不良的副作用。

吃風(fēng)寒感冒藥時(shí)不要喝菊花茶

風(fēng)寒感冒多由受涼，寒氣引起，這個(gè)時(shí)候我們就不要喝菊花茶，特別是在吃感冒藥的時(shí)候，因?yàn)榫栈ū旧碛星鍩嵯禄鸬淖饔?，身體本就受寒，還進(jìn)食這種寒涼之物，會(huì)加重感冒。

吃藥后多久再喝菊花茶

服藥前后2小時(shí)都不宜喝菊花茶，避免引起機(jī)體不適，不過如果服用的是一些下火清熱，解暑消炎的藥物，喝菊花茶就不用顧忌了，菊花茶本身也能清熱解毒，并不會(huì)有功效沖突，可以放心喝。

喝什么茶會(huì)解藥

因?yàn)榛ú柚泻械镊匪岷康停院然ú璨粫?huì)解藥，但是茶葉茶則有解藥功效。

濃茶和泡的比較久的濃茶解藥效果都很明顯。平日所喝的茶茶含有大量鞣質(zhì)類成分，可以和很多藥物，尤其是中藥的有效成分發(fā)生反應(yīng)，生成不被人體吸收的螯合物或者沉淀，使藥物降低或喪失療效。

怎樣選擇茶具

喝茶時(shí)，因所選茶葉不同，所以茶具的品種也不同。但一般情況下，喝茶都少不了儲(chǔ)茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

儲(chǔ)茶用具的基本要求是：防潮、避光、隔熱、無味。如果要存放好的茶葉，最好用特制的茶葉罐，如鋁罐、錫罐、竹罐，盡量不用玻璃罐、塑料罐，更不要長時(shí)間以紙張包裝、存放茶葉。

喝茶講究的人，對泡茶用具也十分挑剔。在比較正規(guī)的情況下，泡茶用具和喝茶用具往往要區(qū)分開。正規(guī)的泡茶用具，最常見的是茶壺，多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具，主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常見，也正規(guī)。使用茶碗喝茶，多出現(xiàn)在古色古香的茶館里。

為幫助茶湯純正味道的發(fā)揮，茶杯應(yīng)該選用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是為了欣賞茶葉的形狀和茶湯的清澈，也可以選用玻璃茶杯。最好別用搪瓷茶杯。

如果喝茶時(shí)同時(shí)使用茶壺，最好茶杯、茶壺相配套，以便美觀而和諧，盡量不要東拼西湊。要是同時(shí)用多個(gè)茶杯，也應(yīng)注意配套問題。不要選用破損、殘缺、有裂紋、有茶銹或污垢的茶杯待客。

花茶解藥嗎

菊花茶不解藥，喝它對身體有很大的好處，不但可以減肥，還可以提神，好象還有點(diǎn)解毒，去火，多皮膚也很好.

茶葉的化學(xué)成分是由3.5～7.0%的無機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
一、茶葉的營養(yǎng)成分
茶葉中含有20～30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5～4%的游離氨基酸，種類達(dá)20 多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25～30% 的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3～4%。茶葉中含有4～5% 的脂質(zhì)，也是人體必需的。但就某一種特定的茶葉來說，各種營養(yǎng)成分雖然基本相同，而含量卻因時(shí)、因地、因級(jí)的不同而不相同。通常把碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪稱為生熱營養(yǎng)素，這是因?yàn)樗鼈冊隗w內(nèi)代謝后可產(chǎn)生熱能供肌體生命活動(dòng)的需要。此外食物纖維也有很重要的保健作用。
1．熱能
熱能是維持機(jī)體代謝活動(dòng)所必需的能量，它是由碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪這些生熱營養(yǎng)素提供的。從有關(guān)資料來看，與其他食品相比，茶葉是一種低熱能食物，但不同種類的茶葉所能提供的熱能不一樣。每100克茶葉提供熱能以綠茶最高，達(dá)1255～1464千焦，紅茶、花茶和烏龍茶均低于1255千焦，磚茶最低?？梢姴枞~所含的熱能與其品質(zhì)和種類有關(guān)。一般來說，品質(zhì)越好，熱能越高；磚茶的熱能最低，這是因用為原料的茶葉質(zhì)量不高。目前，茶葉的使用仍以泡飲為主，絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)被當(dāng)作廢物而丟棄。在國內(nèi)外都有吃茶葉的報(bào)道，如湖南等地的居民有飲茶后將茶渣嚼食的習(xí)慣，日本人將茶葉按一定的比例加到食物中，這樣可使茶葉的營養(yǎng)功能得到充分發(fā)揮。因此，在人類食品資源不太豐富的今天，綜合利用茶葉有很廣闊前景。
2．蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)和生命活動(dòng)的關(guān)系極為密切，“生命是蛋白質(zhì)的存在形式”，即沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。蛋白質(zhì)是生長發(fā)育必不可少和物質(zhì)，是修復(fù)損傷的組織原料，是構(gòu)成組織、酶、激素和抗體的主要成分。蛋白質(zhì)還能調(diào)節(jié)血漿滲透壓，必要時(shí)也能分解提供熱能參與體內(nèi)眾多的代謝過程。與一般食物相比，茶葉中的蛋白質(zhì)含量是相當(dāng)高的。達(dá)20%～30%，其含量與茶葉的質(zhì)量有密切的關(guān)系，綠茶中的蛋白質(zhì)高于其他類型的茶葉。在泡茶時(shí)，茶葉中能溶于水的蛋白質(zhì)還不到2%，其余絕大部分留在茶渣中不能被利用，因此每天從飲茶攝取的蛋白質(zhì)是很少的，對人體的營養(yǎng)價(jià)值不大，但如果吃茶則可得到數(shù)量可觀的蛋白質(zhì)。我國少數(shù)民族和歐美人常喜歡在茶湯中加入牛奶、酥油和乳酪等，這就給茶葉增加了多量的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以有效地提高茶葉原有蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。牛奶和茶多酚可形成酪朊復(fù)合物，降低了茶的收斂性和苦澀味，也不妨礙蛋白質(zhì)的正常吸收，如藏族的酥油茶和蒙古族的奶茶。
3．碳水化合物
碳水化合物就是通常所說的糖類，根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)，可分為單糖、雙糖和多糖類。食物纖維和果膠也屬于碳水化合物，雖不能被人體吸收，但能刺激胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，減少有毒或有害物質(zhì)的吸收，具有預(yù)防腸腫瘤、防治糖尿病等作用。碳水化合物在體內(nèi)的主要功能是提供熱能，同時(shí)也是構(gòu)成神經(jīng)和細(xì)胞的主要成分，并具有保肝解毒的作用。
最新的資料報(bào)道，茶葉中的碳水化合物含量多在40%左右，某些茶葉高達(dá)60%以上，這可能是由于測定方法不同。茶葉中的碳水化合物多為多糖類，能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉水溶物的4%～5%，因此通常認(rèn)為茶是低熱能低糖飲料，適合于糖尿病和其他忌糖患者飲用。飲茶可提高多糖的吸收，在茶葉中加入牛奶和糖，如每天飲茶6杯，約1100毫升，所獲得的熱能可占全天飲食提供熱能的7%～10%。故國內(nèi)外有人喜歡飲牛奶茶或糖茶。
4．脂肪
脂肪的主要功能是提供熱能，同樣體積的脂肪所提供的熱能是碳水化合物或蛋白質(zhì)的兩倍。此外，脂肪還有保持體溫、構(gòu)成組織和細(xì)胞、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收和利用等作用。茶葉中的脂類含量不高，綠茶和紅茶一般不超過3%，磚茶可能是非功過加工過程中加入一定量的脂肪，其含量可達(dá)到8%左右。茶葉中的脂類有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三脂等，其中的脂肪酸是亞油酸和亞麻酸，為人體必需脂肪酸。必需脂肪酸和必需氨基酸一樣，也是人體自身不能合成，必須由食物提供的。故飲茶可以使人體獲得一定量的脂肪酸，但因含量很少，所提供的脂肪酸量很有限。
5．維生素
維生素是維護(hù)身體健康所必需的一類有機(jī)化合物，這些物質(zhì)在體內(nèi)既不構(gòu)成組織，也不提供熱能，雖然所需的數(shù)量很少，但作用很大，是調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)代謝必不可少的，體內(nèi)不能合成，必須由食物供應(yīng)。通常把維生素分為兩大類，即脂溶性維生素和水溶性維生素，前者包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K，后者有維生素C、B族維生素等。人體需要的維生素共有10余種，茶葉中含有豐富的維生素。茶葉中的水溶性維生素可全部溶解在熱水中，浸出率幾乎達(dá)100%，而脂溶性維生素難溶于水，所以人們通過飲茶獲得的脂溶性維生素不多。
據(jù)有關(guān)資料稱茶葉中含有大量的維生素C，其含量因茶葉種類不同有很大的差異，通常每100克茶含有100～500毫克，其中綠茶比紅茶高；優(yōu)質(zhì)綠茶多在200毫克以上，高檔綠茶含量更高。維生素C能防治壞血病，增加機(jī)體的抵抗力，促進(jìn)創(chuàng)口愈合。
B 族維生素參與體內(nèi)多種生理生化代謝過程，維持神經(jīng)、心臟及消化系統(tǒng)的正常功能。如缺乏維生素B1可發(fā)生腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)炎、胃腸機(jī)能障礙，缺乏維生素B2可引起角膜炎、結(jié)膜炎、口角炎、舌炎、口腔潰瘍和陰囊皮炎等。茶葉中B族維生素的量是比較豐富的，如每天飲茶25克，可滿足人體25%的需要量。通常綠茶中的B族維生素的含量高于其他類的茶葉，細(xì)嫩的綠茶中含量更高。
維生素E是一種抗氧化劑，可以阻止人體中脂質(zhì)的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應(yīng)。茶葉中維生素K的含量約每克成茶300～500國際單位， 因此每天飲用5杯茶即可滿足人體的需要。維生素K可促進(jìn)肝臟合成凝血素。
6．礦物質(zhì)和微量元素
人體所需要的礦物質(zhì)通常分為常量元素和微量元素，常量元素有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氧、碳、氫、氮、氧，而微量元素有鐵，碘、錳、鈷、鋅、銅、鉬、硒、鉻、鎳、錫、氟、鋇、釩等14種。茶葉含有的無機(jī)物質(zhì)占茶葉干重的4%～9%，其中50%～60%可溶解在熱水之中，能被人體吸收利用，大多有益于健康。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在茶葉中含有人體所必需的微量元素有11種。茶葉中含量最多的無機(jī)成分是鉀、鈣和磷，其次是鎂、鐵、錳等，而銅、鋅、鈉、硒等元素較少。不同的茶葉中其含量稍有差別，綠茶所含的磷和鋅比紅茶高，但紅茶中鈣、銅、鈉的含量比綠茶高。此外茶葉也含有一些對人體有害的元素，如鋁、鉛、鎘等，并且其浸出率均在60%左右。
二、茶的藥用成分
1．生物堿
茶葉中的生物堿包括咖啡堿、茶堿、可可堿、嘌呤堿等?？Х葔A是茶葉中一種含量很高的生物堿，一般含量為2～5%。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡堿。咖啡堿的功能有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消除疲勞、提高勞動(dòng)效率；抵抗酒精、煙堿和嗎啡等的毒害作用；強(qiáng)化血管和強(qiáng)心作用；增加腎臟血流量，提高腎小球?yàn)V過率，有利尿作用；松弛平滑肌，消除支氣管和膽管涇攣；控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫；降低膽固醇和防止動(dòng)脈粥樣硬化。在對咖啡堿安全性評(píng)價(jià)的綜合報(bào)告中的結(jié)論是：在人正常的飲用劑量下，咖啡堿對人無致畸、致癌和致突變作用。
茶堿功能與咖啡堿相似，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)較咖啡堿弱，強(qiáng)化血管和強(qiáng)心作用、利尿作用、松弛平滑肌作用比咖啡堿強(qiáng)。
可可堿的功能與咖啡堿和茶堿相似，興奮中樞神經(jīng)的作用比前兩者都不得弱；強(qiáng)心作用比茶堿弱但比咖啡堿強(qiáng)；利尿作用比前兩者都差，但持久性強(qiáng)。
2．多酚類化合物
茶葉中的多酚類化合物，包括了茶單寧、茶鞣酸、茶鞣質(zhì)、兒茶素等，茶分為6類，質(zhì)量占干茶20%～35%，其中兒茶素占茶多酚的60%～80%，為干重的12%～24%。茶多酚的功能是增強(qiáng)毛細(xì)血管的作用；抗炎抗菌，抵制病原菌的生長，并有滅菌作用；影響維生素C代謝，刺激葉酸的生物合成；能夠影響甲狀腺的機(jī)能，有抗輻射損傷作用；作為收斂劑可用于治療燒傷；可與重金屬鹽和生物堿結(jié)合起解除毒的作用；緩和胃腸緊張，防炎止瀉；增加微血管韌性，防治壞血病，并有利尿作用。
3．芳香類物質(zhì)
茶葉中的芳香類物質(zhì)包括萜烯類、酚類、醇類、酸類、酯類等。其中萜烯類有殺菌、消炎、祛痰作用，可治療支氣管炎。酚類有殺菌、興奮中樞神經(jīng)和鎮(zhèn)痛的作用，對皮膚還有刺激和麻醉的作用。醇類有殺菌的作用。醛類和酸類均有抑殺霉菌和細(xì)菌，以及祛痰的功能，后者還有溶解角質(zhì)的作用。酯類可消炎鎮(zhèn)痛、治療痛風(fēng)，并促進(jìn)糖代謝。
4．脂多糖類
茶葉含有脂多糖類物質(zhì)，農(nóng)業(yè)大學(xué)物質(zhì)具有抗輻射損傷，改善造血功能的作用。脂多糖是構(gòu)成茶細(xì)胞壁的大分子復(fù)合物，茶葉中脂多糖的含量約為3% 。藥理試驗(yàn)表明，適當(dāng)?shù)闹参镏嗵沁M(jìn)入動(dòng)物或人體后，在短時(shí)間內(nèi)就可以增強(qiáng)肌體的非特異性免疫能力，對提高肌體的抵抗力有很大作用。動(dòng)物試驗(yàn)表明，茶葉中的脂多糖有防輻射的功效，同時(shí)也有改善造血功能的作用。
參考資料：中國茶文化與茶藝

化療病人是否能喝菊花茶

可以喝，菊花茶沒有解藥的功能！人就是因?yàn)轶w內(nèi)呈現(xiàn)酸性體質(zhì)，才會(huì)導(dǎo)致各個(gè)防御器官功能下降，才會(huì)得重大疾病，尤其化療放療不盡殺傷癌細(xì)胞有益細(xì)胞也會(huì)被殺死，這樣人體機(jī)能更會(huì)降低，但是，不管多嚴(yán)重的病人，只要把自身的酸性體質(zhì)改變呈堿性體質(zhì)，那么人就會(huì)健康起來，所以要多吃堿性食物，少吃酸性食物，你可以查查酸堿食譜，挺有效的

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