菠蘿含有什么營養(yǎng)成分

菠蘿含有什么營養(yǎng)成分

菠蘿營養(yǎng)豐富，含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、有機酸類等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良等癥。美味的菠蘿不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效。那么，菠蘿含有什么營養(yǎng)成分？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

菠蘿含有大量的維生素c,可以補充體內(nèi)的維生素，能夠提高自身免疫力。菠蘿可以促進體內(nèi)新陳代謝，對皮膚可以起到美容養(yǎng)顏的作用，對于腸胃也有一定的好處，可以增加腸胃蠕動，也可以起到健脾開胃的作用。

菠蘿的屬性是偏熱性的，平時脾胃功能不好的人，可以多吃菠蘿，不會導(dǎo)致腹瀉的病癥。菠蘿還可以煮粥食用，可以補充體內(nèi)的微量元素，對于兒童經(jīng)常喝菠蘿粥，不容易發(fā)生積食。

菠蘿不要吃過量，菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。

菠蘿并非人人適宜吃，菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠蘿應(yīng)當浸漬鹽水再吃，由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。

另外，患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿，發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃菠蘿。

菠蘿含有什么維生素?

問題一：菠蘿含什么維生素最多?維C

問題二：菠蘿里面含有很多的維生素c嗎？菠蘿 幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、 有機酸 類、 尼克酸 等，尤其以維生素C含量最高。
希望采納

問題三：菠蘿里面含有很多的維生素C嗎？含有維生素c，不多，櫻桃，棗子，刺梨含維c多。

問題四：菠蘿里面含維生素C豐富嗎含有維生素c，不多，櫻桃，棗子，刺梨含維c多。

問題五：菠蘿里含有什么東西？菠蘿含有菠蘿朊酶，在胃中可分解蛋白質(zhì)，幫助消化。此外，對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定功效。有些人對菠蘿過敏，食后15～80分鐘出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐，頭痛、皮膚潮紅，全身發(fā)癢，嚴重者可出現(xiàn)呼吸困難、休克等．這種病癥稱為“菠蘿病”．食用時將果皮剝?nèi)?，除盡果丁，切開放在鹽水中漂洗，可減少中毒可能，扦使味道更佳。
菠蘿營養(yǎng)成分：菠蘿的營養(yǎng)成分：維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質(zhì)分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據(jù)分析，每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；
3. 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿適合人群：
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者；
2.患有潰瘍病、腎臟訂、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿，發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
菠蘿食療作用：
菠蘿味甘、微酸、性平，入胃、腎經(jīng)；
具有止渴解煩，健脾解渴，消腫，祛濕，醒酒益氣的功效；
可用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥，也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
希望對你有用、

問題六：菠蘿有哪些功能菠蘿：含有豐富維生素A/B1/C和鉀；鈣；鎂；磷；酵素；纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于生津潤燥；促進新陳代謝；去油膩；分解蛋白質(zhì)；幫助消化；丁除飽餐后的腹脹感；排除腸道廢物；利尿；抗發(fā)炎。

問題七：菠蘿中含有什么營養(yǎng)原素樓主你好！菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質(zhì)的消化，增進食欲；醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良頂利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果，對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
營養(yǎng)分析
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；
3. 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

問題八：吃菠蘿有什么好處和壞處好處是菠蘿是熱解渴、消食止瀉、祛濕利尿、抗料消腫，對食欲不振、低血壓、小便不利有療效膽含纖維多，少量吃可幫助消化；但它是熱性水果，吃多容易上火，含糖份也比較高，過量的吃會引起胃腸病。因此，吃時要適量。

問題九：菠蘿里含有什么營養(yǎng)成分菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，據(jù)分析每100克果肉中含全糖12～16克、有機酸0.6克、蛋白質(zhì)0.4～0.5克、粗纖維0.3～0.5克，并含多種維生素，其中維生素C含量可高達42毫克。此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。
菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。
菠蘿中有一種酵素――菠蘿蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，減少腦血管病和心臟病的死亡率。
●特別注意：吃菠蘿要用鹽水泡
菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有 *** 作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的 *** ，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
菠菌酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質(zhì)的作用。因此，少量吃有增進食欲的作用，但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此，吃時要適量。
據(jù)說，菠蘿是在十六世紀由巴西傳入中國華南，其果肉柔軟、酸甜、能增進食欲，加上含豐富果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、維他命等營養(yǎng)素，甚受歡迎。
坊間相傳菠蘿濕熱，多吃會引致腹瀉，實則我認為它是冤枉的。事緣菠蘿含豐富纖維，能 *** 腸道，加速蠕動，所以有些人吃過菠蘿后很快要上廁所。從醫(yī)理分析，這香味馥郁的水果具收斂作用，酌量吃些不但不會腹瀉，更可幫助止瀉。
古代醫(yī)學(xué)家李時珍更認為，菠蘿可「健脾胃、固元氣」。這看法與現(xiàn)代科學(xué)分析相同。菠蘿含互富菠蘿脘，在胃中可分解蛋白質(zhì)，幫助消化。不過，有一點要注意的，是某些人會對菠蘿過敏，因此有些西醫(yī)會奉勸氣管或支氣管敏感的病人戒食菠蘿。
即使是一般人，也得將削皮后的菠蘿浸鹽水，讓部分有機酸分解，減少其毒，令果肉更美味。如果吃菠蘿后感到喉部不適，就是過敏征狀，應(yīng)立即停止進食，并喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。

菠籮有什么營養(yǎng)

本草綱目
云，菠蘿能“止渴解煩，醒酒，益氣”，中醫(yī)學(xué)認為，菠蘿“味甘，性平，功能
健脾和胃
，消腫
祛濕
，消食止瀉”，主治中暑，煩渴，
消化不良
，單純性
腹瀉
，腎炎
水腫
，咳嗽痰喘等癥。菠蘿
果肉
甜中帶酸，吃起來爽口多汁，有強烈的
芳香
氣味，可以增進食欲。
菠蘿營養(yǎng)豐富，其
成分
包括
糖類
、
蛋白質(zhì)
、
脂肪
、
維生素A
、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、
有機酸
類、尼克酸等，尤其以維生素C
含量
最高。據(jù)專家研究表示，菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對于長期食用過多
肉類
及
油膩食物
的
現(xiàn)代人
來說，是一種很合適的水果。經(jīng)
醫(yī)學(xué)研究
，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
另外，菠蘿的誘人
香味
則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激
唾液
分泌及促進食欲的功效。含有機酸和
維生素B
、C，營養(yǎng)豐富，味道鮮美；可以清熱解暑，生津止渴，開胃消食，能利大小便。香甜多汁的特征，是菠蘿成為最受歡迎的
熱帶水果
的理由之一。
與其他水果相比，菠蘿的
含糖量
很高，約含10%左右的糖和1%左右的酸，其中糖以
蔗糖
為主，酸以
檸檬酸
為主，所以吃起來十分可口。菠蘿還含有維生素A、B、C、E等多種人體必需的
元素
，其中以維生素C的含量最高，鈣、鐵、磷等
礦物質(zhì)
也一應(yīng)俱全。
另外，菠蘿含有的蛋白質(zhì)分解酵素能幫助人體更好地消化肉類，因此，將菠蘿和
肉類食品
搭配起來食用，不僅
味道
更加豐富，還能消除你對增加脂肪的恐怖。
酸甜可口的菠蘿，很適合在
飯后
吃。在它的營養(yǎng)成分中，
維生素
含量豐富，可以促進新陳代謝，消除疲勞。此外，菠蘿豐富的
膳食纖維
可以讓消化更順暢，同時還含
蛋白
分解酵素，會使
肉質(zhì)
滑嫩好消化，所以其功效相當于快速分解劑，專門為怕胖的人服務(wù)。因為它是強酵素，不宜
空腹
吃，所以菠蘿的
營養(yǎng)價值
體現(xiàn)在餐后，是餐后最佳水果。菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、
小便不利
、頭昏眼花等癥。而且在
果汁
中，還含有一種跟
胃液
相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。

菠蘿中含有什么營養(yǎng)原素

菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質(zhì)的消化，增進食欲；醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果，對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
營養(yǎng)分析
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益；
3. 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

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