菠蘿蜜怎么切

菠蘿蜜怎么切

喜歡吃菠蘿蜜的人是很多的，菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果，雖然說長得像榴蓮，但是味道和榴蓮可是完全不一樣的哦，菠蘿蜜的體型比較大，很多人買回家都不知道怎么下手，其實(shí)切菠蘿蜜是有技巧的，那菠蘿蜜怎么切？怎么切菠蘿蜜簡單？

菠蘿蜜怎么切

1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包。

2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來吃了。

3、把每個(gè)黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜哦。

4、而每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)。

5、果仁儲(chǔ)滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

怎么挑選成熟的菠蘿蜜

1、判斷菠蘿蜜是否成熟，可以先聞一下是否有香味，再用手按幾下是否能壓下去，如果能壓下去香味又很濃的話，一般說明是熟了。

一般成熟的菠蘿蜜的外殼顏色是呈現(xiàn)金黃色，而沒有熟透的菠蘿蜜則是會(huì)帶一些青綠色，這種是需要放置幾天等其變黃變熟之后在食用的。

2、質(zhì)量好的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，外皮上帶有比較多的小刺，可能帶有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn)，但是小黑點(diǎn)如果比較多或連接成片的話，菠蘿蜜可能是壞了，就不應(yīng)該選擇這個(gè)了。

3、成熟以后的菠蘿蜜。表皮的刺是會(huì)比較軟的，刺的末梢可能會(huì)稍稍的有萎縮，而處于生長期的菠蘿蜜，表面的刺是比較尖銳的。

怎么菠蘿蜜怎么剝

剝皮方法

確認(rèn)菠蘿蜜熟透之后，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好合適的水果刀，塑料袋子，一次性手套，桌布或者報(bào)紙，將菠蘿蜜放在報(bào)紙上，將水果刀洗凈后兩面涂上適量的植物油，可以防止菠蘿蜜內(nèi)部的黏液粘在刀上，塑料袋子可以用來擦黏液和刀子，千萬不可用紙擦，否則會(huì)將紙粘在刀面上。

內(nèi)部處理

1、將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。最后再將其中的一個(gè)個(gè)黃色的果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也剝下來。這時(shí)可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時(shí)間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。

2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費(fèi),可以用作葷炒的材料。

3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時(shí)，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。

4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補(bǔ)中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯(cuò)的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。

5、將菠蘿蜜破開之后，將肉一囊一囊地挖出來，然后放在食用器皿里，幾天過后，它就會(huì)自然分泌汁液。那時(shí)你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還能一嘗可口的菠蘿蜜汁。

怎么切開菠蘿蜜

菠蘿蜜又稱樹菠蘿，夏秋之間果熟，成熟時(shí)候香氣飄溢?？墒?，菠蘿蜜應(yīng)該怎么切開吃呢?雖然它很大，可以是切起來不麻煩，只是需要一些小技巧才能順利切出來。

菠蘿蜜應(yīng)該怎樣切?
步驟一:在底下墊一張報(bào)紙，菠蘿蜜橫放，帶上手套，切的時(shí)候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對(duì)邊切開。

步驟二:去掉芯部，把中間白色的部分去掉。

步驟三:把須去掉，去掉后就可把果實(shí)取出。

步驟四:這個(gè)時(shí)候就可以把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包取出來了。
步驟五:把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。
(tips:菠蘿蜜的核建議不要扔掉，它也是可以吃的，果仁里面儲(chǔ)滿淀粉，是一道營養(yǎng)豐富的佳肴。煮熟很好吃，燉湯做菜味道很鮮美，營養(yǎng)充足。)

步驟六:食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產(chǎn)生的過敏反應(yīng)，也能使果肉更美味。

刀和手粘上菠蘿蜜膠如何洗掉?
菠蘿蜜的黏黏的白色膠狀粘液容易黏在刀上，很難清洗。
(1)建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍，這樣黏液就不會(huì)粘到手了。如果還是會(huì)粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液后，手上還會(huì)有粘感。最后，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。
(2)手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液后，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然后再清洗干凈即可。
(3)在刀上面涂一層鹽，再用洗潔精洗干凈?；蛘甙训斗旁诤行√K打的水里泡一會(huì)，再用洗潔精洗干凈。
tips:如果覺得處理好菠蘿蜜后，再清洗黏液既麻煩又浪費(fèi)。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會(huì)粘到黏液了。

菠蘿蜜怎么切

如果是賣的話，可以從尾切開始，自己開來吃的話可以直接從中間劈開，然后把中間的梗去掉，把菠蘿包取出來吃即可。菠蘿包里的核還可以洗干凈放鍋里加些鹽煲熟吃，也很美味的，粉粉的。
菠蘿里的一條條的那些如果很熟也是可以吃的。只是味道沒有菠蘿包那么香喲。
吃時(shí)注意不要過吃量，會(huì)濕熱的。最愛菠蘿蜜了。

菠蘿蜜怎么切圖解?

問題一：菠蘿蜜怎么切圖解，凌晨兩點(diǎn)半菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等?！　∑渲饕委煹奈镔|(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)?！　〔ぬ}蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用?！　〔ぬ}蜜怎么切呢　　拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。　　成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包?！　⒅虚g的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來吃了?！　“衙總€(gè)黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜哦。　　而每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)?！　」蕛?chǔ)滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以?！　剀疤崾荆喝绻终瓷险骋?，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣?！　〔ぬ}蜜的保存方法　　1、筐包裝，內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風(fēng)處，在溫度11～13攝氏度、濕度85～95％條件下，可保存一個(gè)月左右?！　?、皮放在冰箱里，封上保鮮膜，可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了，最好在天內(nèi)就吃完。　　菠蘿蜜的吃法　　糯米釀菠蘿蜜　　材料：菠蘿蜜半個(gè)、糯米適量、白砂糖2茶匙　　做法　　1、糯米用清水浸泡3小時(shí)。　　2、將菠蘿蜜一個(gè)一個(gè)的挖出來，放到冰箱里冷藏待用。　　3、將糯米放到蒸籠里，大火蒸，待水開后關(guān)小火大概20分鐘?！　?、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏?！　?、一個(gè)小時(shí)后將菠蘿蜜拿出來，將里面的耔挖出把糯米釀進(jìn)菠蘿蜜里。

問題二：菠蘿蜜怎么切圖解，切菠蘿蜜的妙招，菠蘿蜜怎么切開用花生油來洗洗不干凈的話 再拿個(gè)塑料袋一點(diǎn)點(diǎn)的粘它以后你開的時(shí)候 刀上先涂點(diǎn)花生油

問題三：菠蘿蜜怎么切首先要是熟的菠蘿蜜才好切，切的時(shí)候帶上那種一次性的塑料手套，避免手弄得黏黏的（拿個(gè)塑料袋包著手也行，只是不方便）。將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，刀上最好抹點(diǎn)食用油，這樣刀不會(huì)黏住。將中間的帶著粘液的白色去掉，再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個(gè)個(gè)黃色的果肉分離出來（其實(shí)絲也可以吃，只是有點(diǎn)澀口）。

問題四：菠蘿蜜怎么切賣尾切始自吃直接間劈間梗掉菠蘿包取吃即菠蘿包核洗干凈放鍋加些鹽煲熟吃美味粉粉菠蘿條條些熟吃味道沒菠蘿包香喲吃注意要吃量濕熱菠蘿蜜

問題五：菠蘿蜜怎么切打菠蘿蜜前先戴副性手套菠蘿蜜面膠液熟菠蘿蜜剝皮看肉俗稱菠蘿包間些白色棉狀體用刀掉用手間黃色菠蘿包拿吃每菠蘿包間都紅棗般核儲(chǔ)滿淀粉營養(yǎng)豐富佳肴蒸、煮、炒都

問題六：菠蘿蜜怎么剝皮 最全步驟圖解分享方法/步驟
1首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。
2將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪費(fèi)過多的果肉，再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉
提示：在去除剩余星星點(diǎn)點(diǎn)的果皮時(shí)最好用水果刀
3我們把菠蘿切成條狀或者圓形，如果切成條狀，要沿菠蘿中間的白色原點(diǎn)切，把最后剩下的果核扔掉?；蛘邔⒉ぬ}放到，水平切成圓圈狀，然后把中間的果核切除。
4再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右，撈出后再用涼水沖一下去掉咸味。
5將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享用。

問題七：菠蘿蜜怎么切打開菠蘿蜜前最好先戴上一副一次性的手套，因?yàn)椴ぬ}蜜里面會(huì)有膠液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包，將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來吃了。而每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，儲(chǔ)滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。”

問題八：菠蘿蜜怎么剝皮，菠蘿蜜怎么切首先先在菠蘿蜜底下墊一張報(bào)紙，切的時(shí)候帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對(duì)邊切開。
去芯，把中間白色的部分去掉。
去須，把須去掉之后就可把果實(shí)取出。
把果實(shí)一個(gè)個(gè)取出來即可。
將取出的果實(shí)肉的果核取出。
食用前可先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產(chǎn)生的過敏反應(yīng)，也能使果肉更美味。

問題九：菠蘿蜜怎么吃，我買了整個(gè)，還不知道怎么切，那些能吃，那些不能吃，講的詳細(xì)一點(diǎn)，謝謝菠蘿蜜的吃法很多啊，果肉和核都可以吃的
菠蘿蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面會(huì)有許多膠體
所以剖開時(shí)要在開果的刀上要抹點(diǎn)油
把果子打開后把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉
然后就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)包著核的果肉拿來吃了
果肉周圍有那些黃色的小絲,這些小絲可以用來炒肉吃的　　最好就帶上塑料手套,手才不會(huì)搞到那些很難洗的膠
如果搞到那些膠也沒關(guān)系
可以用我們平時(shí)裝東西的塑料袋沾些水來抹手
而以前的人們是用煤油來洗手的
吃掉果肉后那些核不要扔,還是可以吃的
可以用來煮,煮了吃有點(diǎn)像菱
炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什么的,
把它的種子掏出來，一粒粒洗凈，烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉，放到油里炸，香酥可口。
將菠蘿蜜破開之后，將肉一囊一囊的挖出來，然后放在盆里，過幾天之后，它會(huì)自然分泌汁液，那你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還有可口的菠蘿蜜汁可以吃啦，菠蘿蜜肉的味道不會(huì)變哦
果肉還可以煮湯呢
海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結(jié)果于樹干或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產(chǎn)于印度、馬來西亞，
菠蘿蜜的價(jià)值 - 當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅(jiān)硬，堪稱老當(dāng)益壯
海南菠蘿蜜的吃法|菠蘿蜜怎么吃 - 拿刀切開，中間白色帶粘夜的部分的切掉，把每個(gè)黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜。 里面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)。
海南菠蘿蜜的果肉 - 果實(shí)結(jié)于樹干，內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)，味深甜, 肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。
望采納

問題十：菠蘿用來做菜怎么切圖解以前買菠蘿，總是買現(xiàn)成的菠蘿肉，讓水果攤主用其專業(yè)的刀具和方法削出完整的菠蘿肉，卻也少了削菠蘿的樂趣，如今有了方便又快捷的刀切菠蘿法，在家切菠蘿就成了一樁樂事！
完整的菠蘿
方法與過程
1，切去菠蘿頭（帶葉的菠蘿大頭）
2，縱著對(duì)半切開，一分為二
3，對(duì)半再切開，再對(duì)半切開（一分為二之后再一分為二，共一分為四）
4，刀口向內(nèi)，削去菠蘿心，這部分很硬，一般不食用
5，再次刀口向內(nèi)削菠蘿肉
6，在菠蘿肉上橫切，形成菠蘿塊
剩下的菠蘿皮

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