白酒是生活中很常見(jiàn)的飲品,因其中酒精含量較高,因此飲用后很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)醉酒反應(yīng),這對(duì)健康是非常不利的,其實(shí)如果掌握正確飲酒方法,可以使自己不宜喝醉,那么喝白酒之前喝什么不容易醉?喝白酒之前喝點(diǎn)什么好?下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
喝牛奶
酒前喝一杯牛奶不那么容易醉。這是因?yàn)榕D棠軌驇椭B(yǎng)胃,牛奶中含有的蛋白質(zhì)能夠幫助中和胃酸,還能夠在胃部形成一層保護(hù)膜,減少酒精對(duì)胃的傷害。另外在喝酒前也可以喝適量的酸奶也有同樣的效果。
喝淡鹽水
喝酒前多喝些淡鹽水,因?yàn)楹染茣r(shí),如果能將酒精快速排泄掉,那么人就會(huì)容易醉,而淡鹽水正是有這種作用,易于讓人排出尿液,使人體酒精含量減少,人就不那么容易醉了。
喝蜂蜜水
蜂蜜水在喝酒前、喝酒后飲用都是可以的。蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分中,含有一種大多數(shù)水果中沒(méi)有的果糖,這種果糖可分解和吸收酒精,能起到保護(hù)肝臟、快速醒酒的作用。
喝西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖,能促進(jìn)酒精分解,遏制體內(nèi)酒精濃度急劇上升,減緩醉酒。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,還能使喝白酒產(chǎn)生的頭暈感逐漸消失。
喝姜湯
生姜可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。所以和白酒之前喝一碗姜湯是比較合適的。做法是適量水加入生姜片煮沸,再文火熬幾分鐘即可。還可在熱姜水里加適量蜜糖,讓身體直接吸收,以緩解或消除酒醉。
喝白酒要點(diǎn)
第一點(diǎn),飲量適度。從古至今關(guān)于飲酒害利之所以有這么多的爭(zhēng)議,問(wèn)題的關(guān)鍵在于飲量的多少。正所謂少飲有益,多飲有害。宋代的邵雍有一首詩(shī)是這樣寫(xiě)的:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡?!边@里的“和”指的是適度。太過(guò)會(huì)傷損身體,不及等于沒(méi)飲,起不到養(yǎng)生作用。
第二點(diǎn),飲酒時(shí)間?!侗静菥V目》有記載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動(dòng)火助欲,因而致病者多矣。由此可見(jiàn),之所以夜晚不能飲酒,是因?yàn)橐箽馐諗?,喝下去的酒不能發(fā)散,有傷心傷目的弊端,而且酒容易擾亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。另外,在關(guān)于飲酒的節(jié)令問(wèn)題上,也存在兩種不同看法:有些人從季節(jié)溫度的高低來(lái)說(shuō),認(rèn)為冬季嚴(yán)寒,適宜飲酒,以溫陽(yáng)散寒。
第三點(diǎn),飲酒溫度。其實(shí)關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,好像沒(méi)多少人會(huì)留意喝酒的溫度是否合適,都是開(kāi)瓶了直接飲。有些冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,如果熱飲,容易損胃。如果冷飲,以冷制熱。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說(shuō):酒“理直冷飲,有三益焉。過(guò)于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說(shuō):酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。所以我覺(jué)得吧,倒不如折中,酒可溫飲。
現(xiàn)在,越來(lái)越多的聚會(huì)、應(yīng)酬需要喝酒,經(jīng)常需要喝酒的人應(yīng)該學(xué)會(huì)一些生活小技巧,比如知道喝酒前吃什么不容易醉。喝酒前可以吃一些豆制品食物,喝酒過(guò)程中還應(yīng)該多喝水,不建議混喝雜酒。
喝酒前吃什么不容易醉
1、喝酒前先喝一杯牛奶,或吃點(diǎn)小面包。牛奶、面包有助于中和酒精的乙醇,切勿空腹喝酒,避免刺激胃黏膜。
2、提前服用維生素B群。除了服用一些維生素B群,還可以在聚餐時(shí)選擇一些富含維生素B群的食物,如:豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物肝臟、蔬菜等。
3、一邊喝酒一遍喝水。除了提前預(yù)防,還可以在喝酒時(shí)多喝水,勤上廁所,幫助酒精排出。若是喝烈酒,則可以考慮加冰塊。
4、多吃綠葉蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑、維生素可以保護(hù)肝臟。
5、選擇豆制品。豆制品中的卵磷脂能夠保護(hù)肝臟,如黃豆芽、豆腐等。
注:吃藥后不能喝酒,避免發(fā)生副作用;喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,這是加快身體吸收酒精。
喝酒前吃什么保護(hù)肝
長(zhǎng)期攝入酒精,身體的肝臟負(fù)荷不了。酒精進(jìn)入體內(nèi),只有10%會(huì)排出體外,90%在肝臟中新陳代謝。這樣明顯會(huì)損害肝臟。那么喝酒前吃什么能夠護(hù)肝。
1、蘆筍。蘆筍中的氨基酸、礦物質(zhì)能夠減輕宿醉,還能保護(hù)肝臟避免受到酒精毒素傷害。
2、蘑菇。蘑菇屬于真菌類食物,含有大量的硒元素。而硒元素能夠預(yù)防肝癌發(fā)生。此外,蘑菇中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能提高肝臟的防護(hù)能力,保護(hù)肝臟。
3、薯類食物。薯類食物含有豐富的碳水化合物,碳水化合物能夠和酒精結(jié)合,從而減輕腸胃對(duì)酒精的吸收。另外,這些食物飽含維生素B群,能夠補(bǔ)充體內(nèi)的維生素B流失。
4、雞蛋。雞蛋除了有大量的蛋白質(zhì),還有卵磷脂,這兩種物質(zhì)能夠幫助肝臟細(xì)胞修復(fù),促進(jìn)再生。
5、紅棗。紅棗是經(jīng)典的美顏食物,同時(shí)也可以起到護(hù)肝作用。紅棗能夠養(yǎng)脾益氣、解藥毒、養(yǎng)血。而紅棗中的特殊化合物能夠抑制肝炎病毒活性,從而保護(hù)肝臟。
6、黃瓜。黃瓜性質(zhì)較寒涼,含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)。其中的細(xì)纖維能夠促進(jìn)腸道排毒,降低膽固醇,適合脂肪肝的預(yù)防。
喝酒前喝牛奶還是酸奶
有人說(shuō),喝酒前喝點(diǎn)牛奶,也有人說(shuō),喝酒前喝點(diǎn)酸奶。究竟是喝牛奶還是喝酸奶?其實(shí)無(wú)論是牛奶,還是酸奶,對(duì)保護(hù)胃部粘膜都有一定的作用。
在酒前喝牛奶或酸奶,能夠在胃壁上形成一層保護(hù)膜。這層保護(hù)膜不容易消化,當(dāng)酒精進(jìn)入胃部后,體內(nèi)吸收的速度也會(huì)減慢,緩解了酒精的化學(xué)反應(yīng),從而有預(yù)防作用。
對(duì)健康來(lái)說(shuō),選擇純牛奶的副作用較少,還有養(yǎng)胃的作用。其實(shí),只是喝牛奶或是酸奶都不是最好的預(yù)防選擇,喝酒之前最好還是先吃點(diǎn)食物,達(dá)到七分飽。在選擇食物方面,也應(yīng)該挑選一些能夠保護(hù)肝、胃的食物。如綠葉蔬菜、豆制品、水果等。
喝酒技巧
許多需要工作應(yīng)酬的人,難免需要喝酒,喝酒前不僅要吃一些保護(hù)肝胃的食物,還要注意一些正確的喝酒技巧。
1、避免空腹喝酒??崭购染茖?duì)人體的傷害非常大,酒在胃里停留的時(shí)間很短,只需短短幾分鐘,血液內(nèi)就會(huì)有酒精,而如果是大量喝酒的話,還容易造成酒精中毒。喝酒前建議吃一些葡萄,能預(yù)防醉酒;豬肝則是最好的拌酒菜,不僅能提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,還能防止維生素B的丟失。
2、忌喝雜酒。把不同的酒混著喝,不僅容易醉,還會(huì)對(duì)身體造成更大的傷害。比如,白酒和啤酒混著喝,啤酒中含有二氧化碳和水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害。不同度數(shù)的酒也不建議混著喝。
3、忌喝猛酒。喝酒不能喝得過(guò)快,只有慢慢喝,才能讓身體吸收的慢一些,而就著菜一起吃,還能有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇,不至于醉酒。
4、多喝水。喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,喝白酒時(shí)應(yīng)該多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快排出體外。喝啤酒時(shí)應(yīng)該多上廁所。喝烈酒時(shí)則應(yīng)該加一些冰塊。
5、飲酒后切不要立刻洗澡。人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng),阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。
喝牛奶。
酒前喝100毫升牛奶。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度,還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。
另外,喝酒時(shí)一定要吃東西。
喝酒時(shí),最要緊的是大量攝取肝臟在分解酒精時(shí)所需的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)。豆類食品和花椰菜、菜花、菠菜等綠色黃色蔬菜,脂肪含量少的烤魚(yú)、烤雞肉等都是喝酒時(shí)的最佳伴侶。
擴(kuò)展資料
喝酒后注意:
醉酒后,很多人喜歡酒后喝點(diǎn)濃茶解酒。其實(shí),濃茶里的茶堿會(huì)引起血管收縮,升高血壓,并不是解酒醒腦的好選擇。
酒后吃一些酸味的水果可以解酒。因?yàn)樗锖袡C(jī)酸,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。
人民健康網(wǎng)-酒前喝什么能防醉 兩個(gè)解酒護(hù)肝妙方
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喝酒前吃以下幾種東西能使喝酒不醉:
1、飲酒前先喝一杯牛奶;
2、飲酒前吃兩片肥肉;
3、喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。
喝白酒的時(shí)候,要一杯白開(kāi)水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的時(shí)候,要勤上廁所就沒(méi)問(wèn)題。
其實(shí)人的酒量大小很大程度上取決于先天因素,當(dāng)然,后天的磨練也有一定的影響。這里有個(gè)小竅門:一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品,如醒酒湯、葛類制品等,據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)。二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明,就不用明講了,相信你會(huì)的。不過(guò)凡事不能過(guò)量,別為了逞強(qiáng),而傷了身體。
拓展資料:
飲酒不醉的技巧:
1、喝酒時(shí)切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂(lè)等一起喝,這類飲料中的成分會(huì)加快身體吸收酒精的速度。
2、喝白酒,不可一飲而盡,應(yīng)分成幾口喝。喝啤酒,應(yīng)待啤酒沫落下以后再喝。否則,輕則腹?jié)q難受,重則“現(xiàn)場(chǎng)直播”。
3、宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進(jìn)入血液,30~120分鐘,血中乙醇濃度達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快,很快會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲,就有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
4、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富,可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說(shuō)來(lái),所有動(dòng)物的肝臟都含有很高的膽固醇,不宜多吃。
5、不要混飲。酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒,容易讓人感覺(jué)不適。
參考資料:-喝酒
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