空腹時不能吃哪些東西

空腹時不能吃哪些東西

肚子餓了想吃東西是人的正常生理反應(yīng)，但是有些食物雖然能夠馬上填飽肚子，但是在空腹的時候吃，對身體會有一些不良的影響，空腹的時候胃部有很多胃酸，和有些食物反應(yīng)可能比較激烈，那么空腹時不能吃哪些東西？肚子餓不能馬上吃什么？

空腹不宜吃什么

1.酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保?。ū＝∈称罚?、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

2.山楂

山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

3.豆?jié){

豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

4.西紅柿

西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

5.糖

糖是一種極易消化（消化食品）吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖（血糖食品）驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

6.桔子

桔子含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

7.香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣（鈣食品）平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

8.柿子

柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

適當(dāng)空腹的好處

1、可能延長壽命

據(jù)說人的一生大約能吃9噸食物，誰先吃完誰先走?，F(xiàn)代人的飲食攝入總熱量大多是超標(biāo)的，規(guī)律性地少吃一頓（一周一次或2次），或者每月拿出一天來斷食，長遠(yuǎn)看有助于減少總能量的攝入，又不會因營養(yǎng)不良影響到身體健康。

2、消化系統(tǒng)得到休息和調(diào)整，利于廢物排出

人的腸胃太累了，通常是這頓沒有消化完，下一頓食物已經(jīng)涌進(jìn)來，常年超負(fù)荷地運轉(zhuǎn)勢必會導(dǎo)致腸胃功能的下降。偶爾空空肚子，讓體內(nèi)一些陳年的垃圾清理出來。

3、促進(jìn)生長激素的分泌

人在饑餓狀態(tài)下會刺激生長激素的分泌，生長激素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成與代謝，促進(jìn)脂肪分解。對于未成年人而言，它能刺激骨關(guān)節(jié)軟骨和骨骺軟骨生長，因而能增高。人體一旦缺乏生長激素就導(dǎo)致生長停滯。

4、提高基礎(chǔ)代謝代謝

基礎(chǔ)代謝率是身體靜息時維持心跳、呼吸、體溫等基本生命活動所消耗的熱量，我們都知道，早上起來進(jìn)食不容易胖，主要因為早晨代謝率高，這可是經(jīng)過了一夜近12小時的禁食的。當(dāng)然，早上多吃了有一天的時間可以消耗掉也是早上吃好不容易發(fā)胖的原因。

5、幫助預(yù)防心血管疾病以及代謝綜合癥

最新的Intermountain醫(yī)學(xué)中心心臟研究所的研究表明周期性的禁食有益健康，特別是心臟健康。禁食不僅降低冠心病和糖尿病的風(fēng)險，還能顯著改變血液膽固醇水平。周期性禁食有可能有一天被納入預(yù)防糖尿病和冠心病的治療方案。

6、空腹運動燃脂效果加倍

如果身體不覺得難受，可以嘗試空腹鍛煉，可以成倍地燃燒脂肪，因為空腹時血糖和糖原都是消耗殆盡的狀態(tài)，鍛煉很快就能進(jìn)入燃燒脂肪供能的模式，半個小時的鍛煉效果相當(dāng)于平時1個小時。

7、減少吃不健康食品的幾率

如果有一頓飯要再短途的差旅中吃（5-7小時之內(nèi)），可以考慮省掉。差旅中的飯菜一般是重口味的高脂肪高熱量，不利于體重控制和身體健康，又很難有其他的健康選擇，這個時候讓自己餓上一頓其實利大于弊。

8、有更長的時間集中精力，做事情更專心

沒有了吃東西的干擾，人的注意力會更集中，而且也不會出現(xiàn)餐后困倦的情形，因為消化食物會減少大腦供血。而且也有研究表明，人在饑餓狀態(tài)下最容易激發(fā)人的靈感和想象力。

9、磨練意志力

孟子云：天將降大任于斯人也，必先苦其心志、勞其筋骨、餓其體膚。。。如果說連著偶爾的饑餓都撐不住，那么可以預(yù)見你的人生又能有什么起色呢？在饑餓的感覺里，和最真的自己對話，屢清自己的人生方向，更加理性地看待目前自己所處的狀態(tài)，更好的走下去。

空腹時不宜吃的食物有哪些？

1.辛辣食物。會引起急性胃炎或胃痙攣等。

2.香蕉。香蕉中富含鎂，空腹食香蕉易使血液中鎂的含量驟增，容易引起血中鈣、鎂的比例失調(diào)，從而抑制心血管，不利于健康。

3.牛奶、豆?jié){。牛奶和豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，只有攝入一定的淀粉后方可被它作為熱量被消耗掉，這樣才能起到滋補身體的作用。因此，空腹食用牛奶、豆?jié){，也不利于健康。

4.茶?？崭癸嫴枘芟♂屛敢?，降低消化功能。且引起茶醉，導(dǎo)致頭暈、心慌、四肢無力、心神恍惚等。此時，可吃些飯菜、水果、糖塊等即可防治。

5.柿子。因為柿子里含有一種物質(zhì)——單寧。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，遇到胃里游離酸較高時，就會凝結(jié)成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。

空腹的飲食禁忌有哪些 這6種食物不能吃

很多人都知道，空腹的時候不能吃刺激性的食物。那么，空腹的飲食禁忌有哪些呢？
空腹的飲食禁忌有哪些
一、牛奶、豆?jié){

這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

二、白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。

三、酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

四、茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

五、山楂、桔子

含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

六、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

飲食禁忌謠言
謠言1:空腹不能吃香蕉

香蕉中的鎂和鉀元素含量較多,空腹食用會增加心臟負(fù)擔(dān),甚至產(chǎn)生心梗。

真相:身體健康的人可以空腹吃香蕉

香蕉中的鎂含量離人體對鎂的可耐受最大攝入量差很多,而且人體可以自行調(diào)節(jié)鎂和鉀含量,保持體液平衡。所以身體健康的人空腹吃一兩根香蕉并不會對心臟產(chǎn)生影響,但也要保證適度、適量原則。

謠言2:空腹不能喝牛奶

空腹喝牛奶時,營養(yǎng)成分來不及被人體消化、吸收就被排出體外,嚴(yán)重易導(dǎo)致消化不良和腹瀉。

真相:喝牛奶拉肚子不是因為空腹 而是乳糖不耐受

牛奶中除了蛋白質(zhì)還有乳糖和脂肪,都會被人體轉(zhuǎn)化成熱量。有些人身體里缺乏乳糖酶,不能很好地消化牛奶中的乳糖,這種情況被稱為“乳糖不耐受”,所以一喝牛奶就會拉肚子,但這與空腹不空腹沒有直接關(guān)系。

吃什么能有飽腹感
NO1.娃娃菜

秋冬的時候，很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外，缺鉀也是一個很重要的原因，這時可以多吃點娃娃菜。

娃娃菜富含鉀元素，能調(diào)節(jié)代謝，幫助下身減肥和消除水腫，還還有助胃腸蠕動，促進(jìn)排便，秋冬季節(jié)多吃點還有解燥利尿的作用。

NO2.柿子

很多女性應(yīng)該都比較喜歡吃柿子吧，但是你了解柿子的健康功效嗎?柿子中含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，對于我們的健康很有好處。其次，柿子還能夠幫助我們改善消化系統(tǒng)的功能，幫助我們潤肺生津。另外，柿子還有止瀉的功效不過只針對脾虛引發(fā)的腹瀉哦!

NO3.黑豆

黑豆中含有的蛋白質(zhì)能減緩肝臟中脂肪代謝的速度，從而可以達(dá)到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的，體內(nèi)各種脂肪的數(shù)量減少了，自然就能幫助減肥和控制體重了。

NO4.蘿卜

蘿卜性涼，下氣消食，潤肺化痰，秋冬我們往往吃肉較多，很容易上火，特別是晚餐，如果能搭配一點蘿卜，或是做一些以蘿卜為配料的菜，就能借蘿卜敗火清熱的特性，給人體“滅火”。

晚上吃蘿卜還有助消化，不致引起肚子脹的情況。蘿卜的芥子油與酶協(xié)同作用，能促進(jìn)腸道蠕動，通利大便，將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出，讓你舒舒服服睡好覺。

晚上吃什么不會胖
試試益生菌酸奶。很多人誤認(rèn)為睡前吃乳制品會胖。酸奶富含益生菌，可以解決脂肪囤積、促進(jìn)分解，纖體功效明顯。有利于清除脂肪。益生菌更可以調(diào)理腸道菌群、殺滅腐敗菌，排出毒素、提高腸道的免疫力，排毒養(yǎng)顏。

晚上可以喝綠色果蔬汁。很多時候我們覺得肚子餓，其實都不是真正餓了。而是體內(nèi)細(xì)胞缺水了，大腦誤傳的信號。這時只要喝點果蔬汁，補充水份，就可以解決饑餓了。還可以釋放果糖，放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠。其中，青蘋果和胡蘿卜、芹菜和青葡萄、黃瓜、蘆筍及卷心菜等食材都適合用于制作果蔬汁。

火龍果減肥食譜有橙香火牛。需要四百克牛排肉、一個火龍果和橙、適量的姜、小辣椒、碎胡椒、淀粉、橙汁等。橙去切絲。牛排肉切方塊，加入用黑胡椒碎、淀粉及橙汁腌制?；瘕埞虚_后掏空。鍋熱后加油和牛肉，再加入蜂蜜、蠔油、姜及辣椒，最后放橙肉、橙皮絲。

晚上吃馬鈴薯也不會發(fā)胖。馬鈴薯是一種天然的瘦身食物，不含脂肪，熱量又非常低，同時又富含了膳食纖維，飽腹感非常強(qiáng)，比等體積的白面包高出了3倍，比相同重量的大米高出了6倍。睡前吃馬鈴薯可以讓我們睡得更加香甜。馬鈴薯最好是蒸、煮或做成土豆泥。

空腹不能吃什么？

空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物：山楂、橘子這類吃起來很酸的食物中，含有大量的有機(jī)酸或者鞣酸，空腹食用會使胃內(nèi)酸度猛增，刺激胃黏膜，造成腹脹、泛酸等不適，甚至加重胃腸比較脆弱者的胃炎和胃潰瘍癥狀。

空腹不能喝牛奶、豆奶：

空腹喝牛奶時，牛奶中富含的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)會隨排泄物排走，影響營養(yǎng)攝如。

空腹不能吃柿子：柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)等成分，空腹食用容易形成結(jié)石，引起胃部不適。

空腹不能吃蜂蜜：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了更會因胃酸過多而得胃潰瘍。

擴(kuò)展資料：

早晨空腹不能吃什么：

1、咖啡?？Х葧碳の葛つぃ岣呶敢悍置?，促進(jìn)十二指腸蠕動，有效促進(jìn)消化，所以咖啡宜在飯后飲用，不可在早餐前飲用。

2、牛奶。很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的習(xí)慣，簡單方便有營養(yǎng)，比熬粥省事兒多了。牛奶的確是不錯的早餐之選，但是不宜空腹飲用?？崭癸嬆?，牛奶會被快速排出體外，其中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及被人體吸收。

3、香蕉。香蕉對人體有著很好的作用，但如果是在空腹的狀況下吃的話，就會使血液中的含鎂量驟然升高。要知道鎂是影響心臟功能的敏感元素之一，如果長期在空腹?fàn)顟B(tài)下吃香蕉的話，就會誘發(fā)心臟病。

4、冷水或碳酸飲料。即使在平時，飲用過多冷水也會導(dǎo)致血管痙攣，增加消化難度。專家建議，每日晨起后可飲用一杯溫水，以幫助有效清洗腸胃，恢復(fù)體內(nèi)水分。但飲用時需緩慢，不可一飲而盡。

5、甜點?？崭钩蕴瘘c會使體內(nèi)胰島素大量增加，使人餓得更快。而且甜點中的酵母會使腸氣增多，導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不舒適癥狀。當(dāng)然，美食是不可抗拒的，出于健康原因，可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋后再食用甜點配咖啡。

6、橙汁。果酸中的香油精也會刺激黏膜發(fā)炎，專家建議在喝完粥之后再飲用橙汁。或者還可以將橙汁冷凍10-15分鐘，這樣可以有效減少其中的香油精。

7、菠蘿。在空腹的情況下還不能吃菠蘿，這是由于在菠蘿中含有強(qiáng)酵素，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下食用的話，就會嚴(yán)重的傷害到腸胃健康。而且菠蘿中所含有的營養(yǎng)成分，必須要在吃完飯后才能被人體完全的吸收。

8、酸乳制品。酸奶中的有益菌對空空的腸胃具有腐蝕性作用，并且在飯前飲用不會發(fā)揮對身體的益處。專家建議早飯后45分鐘飲用最佳。

9、麥麩。麥麩可以減輕人的饑餓感，但是它就像海綿，會吸收大量水分，導(dǎo)致胃脹，還會使人胃酸分泌增多，刺激胃腸黏膜，空腹食用易導(dǎo)致腸胃綜合病。

10、醋、蒜。早晨也不要空腹喝醋或吃蒜?？崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

參考資料：人民網(wǎng)：空腹飲食有講究 不能吃哪些食物？

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