9歲男孩是可以吃蜂蜜的,但是不適合經(jīng)常食用,否則也是會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響的。蜂蜜中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分,食用后可以為人體帶來不少的好處。但是蜂蜜在飲食方面也有許多禁忌,下面就來詳細(xì)了解9歲喝蜂蜜的影響,以及蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值,和飲食需要注意的內(nèi)容吧。
9歲影響
9歲的時(shí)候和蜂蜜的確可以為身體帶來很多的好處,但是由于蜂蜜中含有一定量的雌性激素,因此9歲男孩不宜長(zhǎng)期食用,否則由于雌性激素的影響,會(huì)導(dǎo)致9歲男孩早熟,并且對(duì)身體的生長(zhǎng)發(fā)育造成一些不利影響,因此9歲男孩只適合少量食用蜂蜜,而不可長(zhǎng)期大量食用,以免對(duì)身體造成不利影響。
蜂蜜價(jià)值
蜂蜜長(zhǎng)含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分,食用后可以為身體帶來不少的好處,具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、利尿消腫、清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、消除煩躁、增強(qiáng)食欲、潤(rùn)肺止咳、護(hù)肝明目、護(hù)膚養(yǎng)顏、保護(hù)心血管、降血壓、降血脂、潤(rùn)腸通便等功效,適當(dāng)食用蜂蜜還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、咽喉腫痛、氣血不足、體質(zhì)虛弱、四肢無力、口干舌燥、小便不暢、便秘、水腫、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、心絞痛、視力模糊、食欲不振、心神不寧、暑熱煩渴等不適病癥。
注意事項(xiàng)
蜂蜜誰然可以為人體帶來不少的好處,但是在飲食方面也有很多需要注意的地方。早上空腹不宜喝蜂蜜水,蜂蜜雖然很有營養(yǎng),但是會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)代謝產(chǎn)物進(jìn)行第二次代謝,從而會(huì)對(duì)身體造成不利影響。晚上睡前不宜喝蜂蜜水,由于人體在晚上對(duì)能量的消耗較低,因此會(huì)導(dǎo)致蜂蜜中含有的大量糖分轉(zhuǎn)化為脂肪在人體堆積,很容易導(dǎo)致肥胖。蜂蜜中含有的很多營養(yǎng)成分很容易在高溫環(huán)境中被破壞,因此沖泡蜂蜜的水不宜用開水,最好只使用50-60℃的溫水沖泡。蜂蜜中含有大量的糖分,因此糖尿病、高血糖患者最好不要食用,而且普通人也不可一次性食用太多,以免對(duì)身體健康不利。在空調(diào)緩解中不宜喝蜂蜜水,否則會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)酸性物質(zhì)增多,進(jìn)而很容易出現(xiàn)潰瘍癥狀。蜂蜜中含有一些酸性物質(zhì),因此不宜用金屬杯沖泡食用,以免導(dǎo)致蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值降低或者引起身體不適。
搭配禁忌
蜂蜜與其他食物同食時(shí)也有許多需要注意的地方。
蜂蜜不可與豆?jié){一同食用,蜂蜜中含有的有機(jī)酸會(huì)導(dǎo)致豆?jié){中的蛋白質(zhì)生成沉淀,不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低,而且還會(huì)引起腸胃不適。
蜂蜜不可與蔥一同食用,蔥中含有的硫氨基酸會(huì)與蜂蜜中的有機(jī)酸以及酶相互作用,產(chǎn)生對(duì)人體不利的有毒物質(zhì),會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
蜂蜜不可與豆腐一同食用,蜂蜜中含有的營養(yǎng)成分會(huì)與豆腐中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)相互作用,很容易引起腹瀉癥狀。
蜂蜜不宜與韭菜一同食用,不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低,還很容易引起腹瀉癥狀。
可以適當(dāng)?shù)姆靡稽c(diǎn)蜂蜜的。適當(dāng)服用有助于解毒,潤(rùn)腸大便,起解毒作用的,適量即可。
蜂蜜的禁忌
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
5、蜂蜜和鯽魚
同食會(huì)中毒,可用黑豆、甘草解毒
6、蜂蜜與孜然
不宜一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。
7、蜂蜜不能用沸水沖飲
蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會(huì)不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
8、豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){
蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。
9、蜂蜜和蔥蜜
蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致。
10、不能空腹喝蜂蜜水
另外,空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝會(huì)影響消化吸收。
病情分析:
七歲的小男孩,每天喝一杯蜂蜜水,這是可以的,會(huì)起到通便的作用。
指導(dǎo)意見:
因?yàn)榉涿鬯菦鲂缘氖澄?,如出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,需要暫停。經(jīng)常吃蜂蜜水,建議每天不要多吃,量可以小一點(diǎn)。
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