我們知道,生活中很多蔬菜和水果有防治疾病的功效,因為水果和蔬菜中有豐富的維生素,能增強人體的免疫能力,多吃新鮮的水果和蔬菜就能抵抗病毒,防止疾病的發(fā)生。把水果和蔬菜搭配一起進行榨汁,不僅營養(yǎng)豐富,還有降血壓的作用,很適合高血壓患者飲用,那么,什么果蔬汁能降血壓呢?
牛奶果蔬汁
材料:西芹25克、菠菜100克、胡蘿卜100克、牛奶150毫升;
做法:1.西芹擇洗干凈,切段;胡蘿卜洗凈,切??;菠菜洗凈、去根,放入沸水中迅速焯一下,撈出晾涼,切段。2.將上述食材連同牛奶一起放入果汁機中,加入適量飲用水攪打即可。
功效:西芹+菠菜=保持血壓穩(wěn)定,防止血壓升高。西芹含有鉀、芹菜素等有益成分,可幫助排除體內(nèi)多余的鈉鹽菠菜含有榭皮素、葉黃素、鉀等,保持血壓穩(wěn)定。
草莓葡萄柚橙汁
材料:葡萄柚150克、草莓50克、橙子50克、蜂蜜適量;
做法:1.草莓去蒂洗凈,切成小??;葡萄柚、橙子去皮,切丁。2.將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水攪打,打好后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
功效:草莓與葡萄柚富含鉀,鉀能夠將體內(nèi)多余的鈉排出,從而達到預防高血壓的作用。
獼猴桃橘子汁
材料:獼猴桃150克、橘子150克、蜂蜜適量;
做法:1.獼猴桃去皮,切小塊;橘子去皮,切小塊。2.將上述食材放入果汁機,加入適量飲用水攪打均勻,然后調(diào)入蜂蜜即可。
功效:獼猴桃和橘子含有豐富的鈣、鉀、維生素C等成分,能夠幫助高血壓患者降低血壓。
白菜荸薺汁
材料:大白菜300克、荸薺肉100克、蜂蜜2小匙;
做法:將大白菜撕成小塊,荸薺肉切小塊,兩者加入果汁機中攪拌;一邊慢慢加入涼開水打成汁,最后加入蜂蜜調(diào)味即可。
功效:荸薺性涼,有清熱利水的作用。大白菜含豐富的抗氧化成分以及大量的鉀,具有平衡身體血鈉質(zhì)的作用,所以可達到預防高血壓的效果。
茼蒿菠蘿汁
材料:茼蒿300克、菠蘿50克;
做法:將茼蒿撕成小塊、菠蘿切小塊,放入果汁機攪拌;邊攪拌邊加入涼開水,打成汁即可飲用。
功效:每100克茼蒿含300毫克以上的鉀,飲食中高量的鉀的攝取,可以制衡體內(nèi)的血鈉質(zhì),達到幫助降血壓的效果。
其它功效
果蔬汁除了降血壓以外,還可以根據(jù)季節(jié)變化選擇當季最新鮮的食材制作飲用。如春飲果蔬汁具有緩解春困的作用;夏飲果蔬汁可生津止渴;秋飲果蔬汁可養(yǎng)肺潤燥;冬飲果蔬汁可預防感冒。
果蔬汁什么時候喝好
(1)早餐喝果蔬汁最好
很多水果都是酸甜味,如蘋果、葡萄、橘子,且富含多種有機酸和芳香成分,具有開胃的作用,而蔬菜中的維生素C和礦物質(zhì)及水分含量高,早餐吃完主食后飲用果蔬汁可以喚醒機體細胞,補充身體所需水分和營養(yǎng)。
(2)兩餐之間喝果蔬汁最好
兩餐之間果蔬汁可以當作上午茶或下午茶飲用,因為此時身體內(nèi)剩余的葡萄糖含量較少,此時飲用可以補充能量、水分和其他營養(yǎng)成分,老年人和小孩飲用果蔬汁有促消化、潤腸道的作用。
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