木瓜籽能吃嗎

木瓜籽能吃嗎

人們在加工木瓜的時候基本都是切開后留肉去籽，很少有人將木瓜籽用作其他的方面。相較于其他水果的種子，生活中對木瓜籽的利用似乎是比較少。那么木瓜籽能不能吃呢，木瓜籽吃了有影響嗎？

不建議吃

木瓜籽本身并沒有什么危害，所以吃了沒什么問題，但是不建議吃。因為木瓜籽味道比較苦，而且質(zhì)地堅硬，吃下去很難被消化掉，吃了很容易引起消化不良等問題，所以最好還是不要吃。當然，將木瓜籽加工一下吃還是可以，常用的就是炒著吃。

木瓜籽作用

木瓜籽在未成熟時是白色，成熟之后大多為黑色，味微苦，富含木瓜醇素等物質(zhì)，可以起到軟化鮮肉的作用。另外，提取的木瓜醇素可用于制藥和制成化妝品，具有促消化，輔助減肥和美容護膚等功效，但是直接吃木瓜籽是沒有任何效果的。

木瓜營養(yǎng)

木瓜即可藥用，也可食用。藥用方面與其他藥材搭配可治療多種病癥，如關(guān)節(jié)腫痛、腳氣、痢疾、消化不良等?，F(xiàn)代科學(xué)將木瓜中的一些成分提取制成了多種保健品和化妝品，用來美容護膚和抗衰老。食用方面可增強機體免疫，對于身體健康效果較佳。

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