陰虛吃哪些食物好

陰虛吃哪些食物好

陰虛是中醫(yī)里面診斷疾病常用的一個(gè)說法，陰虛分類型，但是陰虛體質(zhì)的人群飲食需要注意的額事項(xiàng)是一樣的，比如陰虛體質(zhì)是需要注意滋陰滋補(bǔ)的，另外，陰虛體質(zhì)也有很多飲食禁忌。那么，陰虛吃哪些食物好？陰虛體質(zhì)不能吃什么食物？

1、陰虛體質(zhì)吃辣傷身

辣味往往可以激發(fā)人體的熱量，屬于是熱性的食物。那么什么樣的人群適合吃辣呢?生活中，很多體質(zhì)陰虛的人喜歡吃辣，他們認(rèn)為這樣有利于補(bǔ)充身體熱量。其實(shí)這是錯(cuò)誤的作法，專家提醒：陰虛的人，飲食上要少吃一些熱性的食物，因?yàn)闊崮軅?。味道辛辣的食物如：辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒、芥末等都是熱性的，不僅如此，辣的食物多有發(fā)散的效果，也不利陰。所以陰虛的人要盡可能少吃一些辣的食物。

2、陰虛體質(zhì)怎么吃辣

但是中國人有幾億是喜歡吃辣的，怎么辦?我們可以想一些辦法來緩和辛辣發(fā)散食物對陰氣的傷害。

1.吃熟不吃生

辣味食品經(jīng)過烹飪，尤其是加熱，一部分的辣味會隨著烹飪消失，所以愛吃辣的陰虛人，吃辣要吃熟不吃生。

2.吃鮮不吃干

干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等干制辣味食品，中醫(yī)上屬于大熱之品，而且普通的烹調(diào)方式改變不了他們的特性，所以陰虛的人要少吃。而鮮辣椒、蔥、姜、蒜等新鮮的辣味食品，加工熟以后辣味會減輕或者消失，即使生吃一點(diǎn)影響也不大，所以吃辣吃鮮不吃干。

大蒜分白皮蒜和紫皮蒜，紫皮蒜味道更辣，多用于調(diào)味，不用來吃，陰虛的人調(diào)味也可以用白皮蒜。

3、陰虛體質(zhì)吃什么好

1.雞蛋

不僅能益氣養(yǎng)血，而且無論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處。

2.牛奶

具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶“潤肌止渴”，“潤皮膚”，“潤大腸”，或曰“滋潤五臟”，“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。

3.豬肉皮

豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴?！薄侗静輦湟罚骸柏i肉，其味雋永，食之潤腸胃，生精液，澤皮膚?！彼赃m宜陰虛體質(zhì)者，豬皮效果更好。

4.鴨肉

能滋陰養(yǎng)胃?！侗静輩R》：“滋陰除蒸”?！峨S息居飲食譜》：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。

5.甲魚

有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對陰虛之人，食之最宜?！侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯薄！峨S息居飲食譜》認(rèn)為甲魚“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。所以，甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。

6.龜肉

性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)血，故陰虛者宜食之?！夺t(yī)林纂要》：“治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠，同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效，陰虛之人也宜服食。

7.干貝

又稱江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静萸笳妗罚骸白陶骊帯?。《本草從新》：“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益。

8.海參

有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用?！端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”?！妒澄镆思伞罚骸昂⒀a(bǔ)腎精，益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。

4、如何調(diào)養(yǎng)陰虛體質(zhì)

(1)陰虛體質(zhì)的表現(xiàn)

陰虛體質(zhì)和實(shí)性體質(zhì)接近，為陰血不足，有熱象表現(xiàn)為經(jīng)?？诳?，喉嚨干、容易失眠、頭昏眼花、容易心煩氣躁、脾氣差，皮膚枯燥無光澤、形體消瘦、盜汗、手足易冒汗發(fā)熱、小便黃、糞便硬、常便秘等。

(2)陰虛體質(zhì)的養(yǎng)生

飲食養(yǎng)生：多吃水果蔬菜，少吃辛辣食物。溫燥的、辛辣的、香濃的食物都比較傷陰，酸性食物可以促進(jìn)津液分泌，寒性食物可以清熱，所以酸性、寒性食物可以適當(dāng)增加。

起居養(yǎng)生：注意保護(hù)津液，避免出汗過多，首先要避免大量出汗而損耗津液，其次，要積極養(yǎng)陰，睡好子午覺，避免熬夜，保持室內(nèi)環(huán)境濕潤等。

運(yùn)動養(yǎng)生：適合舒緩的運(yùn)動。陰虛人容易躁動，適合靜一點(diǎn)的運(yùn)動，如瑜伽、釣魚等，要避免大汗淋漓，運(yùn)動時(shí)多補(bǔ)充水分。

情志養(yǎng)生：盡量保持心情平靜。多聽舒緩音樂，妥善安排工作生活，做到有條不紊，避免著急，越著急越傷陰。

(3)日常起居要求

起居應(yīng)有規(guī)律，居住環(huán)境宜安靜，中午保持一定的午休時(shí)間。

(4)日常注意事項(xiàng)

睡前不要飲茶、鍛煉和玩游戲，應(yīng)早睡早起，避免熬夜、劇烈運(yùn)動和在高溫酷暑下工作。宜節(jié)制房事。戒煙酒。

鍛煉時(shí)要控制出汗量，及時(shí)補(bǔ)充水分。不宜洗桑拿。

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