辣木籽這種食材主要是從印度傳過來的,其具有極高的營養(yǎng)價值。很多人聽到辣木籽這種食材會感到比較陌生,甚至會以為辣木籽是辣椒或者辣味的食物,其實辣木籽是辣木的果實,并不是辣味的食物。辣木籽雖然具有很高的營養(yǎng)但要注意并不是所有人都可以食用辣木籽,那辣木籽的禁忌人群有哪些呢?
腎功能欠佳者不宜食用辣木籽
現在辣木籽的營養(yǎng)成分都已經很明確,辣木籽屬于高脂肪、高蛋白、低糖食物,辣木籽的消化需要腎臟的參與,并且辣木籽中含有一定的植物堿和草酸,腎功能不好的人食用辣木籽可能引起腎結石的出現。
孕婦不適合食用辣木籽
雖然辣木籽的營養(yǎng)價值很高,但是其含有的其他對身體有影響的成分也很高,并且其中的辣木素還具有墮胎作用,在印度當地很多婦女通過食用辣木籽墮胎,孕婦食用不僅不能實現營養(yǎng)物質的補充,還可引起流產、早產。
高血壓患者不適合食用辣木籽
辣木籽對心血管有一定的調節(jié)作用,在食用之后有降低血糖和血壓的功效,但是其對心臟的刺激作用更強,能促使心臟興奮,這對高血壓患者來說是致命的危害,建議高血壓患者不要食用辣木籽或者少量食用。
嬰幼兒不適合食用辣木籽
嬰幼兒尤其是6個月之前的小寶寶,就算其屬于早產兒,身體對營養(yǎng)物質的需求量比較大,但是也不能通過食用辣木籽來補充,辣木籽含有的辣木素和植物堿有一定的毒性作用,需要一個功能甚佳的肝臟來解毒方可食用,嬰幼兒肝臟發(fā)育不是很完善,食用辣木籽可能會出現中毒反應。
過敏體質的人不適合食用辣木籽
辣木籽含有的成分比較復雜,很多食物成分屬于過敏原,自己屬于過敏體質的人在食用辣木籽之前需要做過敏實驗,有過敏反應的人不能食用辣木籽。
辣木籽的功效
1、辣木籽是純天然綠色食品,含有人體所需的全部營養(yǎng)物質,可取代復合維生素、鈣片、魚肝油等,是對抗營養(yǎng)不良的健康食品,被西方科學家稱為奇跡之繹。
2、辣木籽可以改善膚質、延緩衰老,對于皮膚過敏、有濕疹的人,可以每天早晨、中午空腹各服用兩三粒辣木籽,堅持一段時間就可以改善皮膚,對于皮膚病可以起到緩解的作用。
3、辣木籽對控制血糖、降血壓、降血脂很有效,也是三高患者的一大福音。
4、辣木籽對口干、無唾液、咽喉疼有特效,取到生津作用,在吃完口味比較重的食物時,比如大蒜、臭豆腐等,吃一兩粒辣木籽可以消除口臭。
5、辣木籽的減肥效果也很奇特,含有的一種白氨酸對減肥效果比較好,國外已開發(fā)了辣木減肥茶、辣木減肥膠囊。
6、辣木籽也有降火、排毒功效,辣木對長期宿便,便秘患者有極其幫助作用,連服10日可見奇效。
7、辣木籽可改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老,還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。
8、辣木籽還具有解酒的功效,在喝酒之前大約二十分鐘左右吃兩三粒辣木籽,可以提高酒量,不易醉酒。
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