春天的早上最宜喝粥。那在春季喝什么粥養(yǎng)生呢?下面小編就推薦幾款適合養(yǎng)生的春季養(yǎng)生粥配方。春天到處都生機勃勃,但人體剛開始免疫力有點下降,因此提高免疫力,補充營養(yǎng)就要成為大家心中的事,今天小編就推薦幾款春季養(yǎng)生粥配方給你養(yǎng)生之用。
春季養(yǎng)生粥配方功效
春季養(yǎng)生粥配方:牛奶大米粥
做法:牛奶250克,大米100克,白糖10克,水適量。將牛奶,大米,置砂鍋上煮成粥,調味即可。
功效:春天,人易產生疲乏感,多喝些牛奶大米粥,可有效消除疲勞。用牛奶大米粥富含蛋白質、糖類、鈣、鎂等多種維生素,且易于消化吸收,有鎮(zhèn)靜安神,抑制腫瘤,清熱通便,補虛健脾,消除疲勞等功效,尤其適合體虛乏力者食用。
春季養(yǎng)生粥配方:胡桃粥
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝去并搗碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調味即可。
功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質,都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。精彩推薦:春季養(yǎng)生粥的做法大全 你造么
春季養(yǎng)生粥配方:胡蘿卜粥
做法:粳米100克,胡蘿卜一根,蔥花適量,姜末適量,香菜適量,植物油適量,芝麻油適量。先將胡蘿卜洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等作料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油即可。
功效:胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥者,可經常食用此粥。
春季養(yǎng)生粥配方:菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不僅可治風熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,耳聰目明,延緩機體衰老。
春季養(yǎng)生粥配方:豬肝綠豆粥
材料:新鮮豬肝75克,大米100克,綠豆50克。
做法:豬肝切成薄片。將豬肝與大米、綠豆同煮成粥,調味后即成豬肝綠豆粥。
功效:豬肝能補肝護肝,養(yǎng)血抗癌;綠豆能止渴利尿,清熱解毒,潤膚抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可補肝養(yǎng)血,清熱解毒,美容潤膚,特別適用于春季肝氣不足導致的面色蠟黃等癥狀。
春季養(yǎng)生粥配方:梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干凈,然后將100克米放進鍋中煮熟,加入梅花和適量白糖,煮沸即可。
功效:這款梅花粥具有舒肝明目,健脾開胃的效果,適合肝痛胃痛、屬于不振、頭暈目眩的人群,是開胃的一種好食品。在春季食用非常好。
第一:八寶粥
材料:薏仁、紅棗、蓮子、紅豆、糯米、花生、砂糖
做法:將紅豆以及花生還有薏仁洗干凈之后放入清水之中泡發(fā);兩個小時之后將食材加入適量的清水放入鍋中熬煮十五分鐘,最后放入紅棗、蓮子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起鍋之前最好能夠加入適量的砂糖,這樣一份美味的八寶粥就做成了。
功效:這道食譜在我國已經具有千年傳承了,也是我國思想融合的體現(xiàn)。老中醫(yī)告訴我們,八寶粥具有很好的養(yǎng)胃以及滋潤腸道的效果,是春天服用的不二之選。
第二:芹菜粥
材料:新鮮的芹菜、粳米
做法:將新鮮的芹菜洗干凈之后切小段,然后進行榨汁;將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥;煮好之后放涼就可以服用了。
功效:春天是肝陽最為旺盛的一個季節(jié),所以這個時候我們的身體更加容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況,導致身體出現(xiàn)頭暈目眩還有情緒暴躁的狀況。這個時候服用芹菜粥,不僅能很好的降低血壓,同時對于心情煩躁也有著很好的調養(yǎng)效果。
1 薺菜粥芥菜是春天時令的蔬菜,這種蔬菜不僅富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點芥菜粥,實在是一種口味的享受也是健康的選擇。
2 韭菜粥春天的韭菜是難的的新鮮,而且還是非常的嫩,常說的頭刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價值很高,富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質,并且有調味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
3 芹菜粥春天陽氣上升,更容易肝火旺盛,人很容上火,出現(xiàn)便秘,而芹菜含有非常豐富的纖維素,對降低血壓、改善便秘都是非常有幫助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同時兒童有一種疾病稱作小兒單板機疹,也很容易在春季發(fā)作,如果煮芹菜粥給小兒食用,就可以達到解表透疹的目的,因此,芹菜粥是在是老少皆宜的養(yǎng)生粥。
4 豬肝粥春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,因此,按照中醫(yī)的理論吃什么補什么,那么吃豬肝對養(yǎng)護我們的肝臟就有很大的幫助,所以,豬肝粥就正好派上用場,而且豬肝中還含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,非常有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。因此,在孩子成長發(fā)育的過程中多喝一點豬肝粥,是非常好的。
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