黃豆能治什么病

黃豆能治什么病

黃豆是一種很常見的食物，但是一般的人不會直接買黃豆回家吃，通常情況下是直接買豆制品，一般買黃豆回家都是為了榨豆?jié){，其實黃豆有很高的營養(yǎng)價值，如果家里有黃豆的話，可以用來治療一些疾病，那黃豆能治什么病？黃豆怎么吃比較好？

能這樣治病

（1）治療腳氣

【材料】黃豆50~100g，清水2500ml以上，食鹽少許。

【用法】把黃豆洗凈，放進(jìn)鍋里加適量清水浸泡幾個小時。泡透之后直接開火煮沸，再改中火煮30分鐘?；?qū)ⅫS豆打碎，煮15分鐘。用黃豆水泡腳，可以除菌解毒、利水消腫，治療寒濕腳氣、腳部浮腫。腳腫的加點食鹽，不腫的可以不加。

（2）治療寒性口腔潰瘍

【材料】黃豆30~50g，清水800~1000ml。

【用法】把黃豆洗凈，放在清水里浸泡一會兒。大火燒開，改小火煮到只剩下300ml黃豆水。關(guān)火晾一會兒，喝黃豆湯。用這種濃稠的黃豆湯頻繁漱口，可以治療寒性的口腔潰瘍。

（3）治療風(fēng)寒咳嗽

【材料】黃豆25~50g，大白菜心1個。

【用法】把黃豆洗凈，放在鍋里加水浸泡幾個小時，涼水熱水都行。白菜心切成絲。開火把黃豆煮開，改小火繼續(xù)煮15分鐘之后加入白菜心，改大火煮沸，再改小火繼續(xù)煮20分鐘，關(guān)火。倒出黃豆白菜湯，晾一會兒趁熱喝下，有潤燥解毒的作用，在風(fēng)寒咳嗽初期的階段可以用這個辦法解決。

黃豆的營養(yǎng)

（1）提升免疫

大豆含植物性蛋白質(zhì)，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì)，會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補(bǔ)蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。

（2）讓頭腦聰明

黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預(yù)防老年癡呆癥。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經(jīng)機(jī)能和活力。

（3）強(qiáng)健器官

大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，強(qiáng)健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防和治療冠狀動脈硬化。

（4）提高精力

大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

（5）美白護(hù)膚

黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合征。此外，日本研究人員發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。

（6）預(yù)防癌癥

大豆含有蛋白酶抑制素，美國紐約大學(xué)研究員實驗發(fā)現(xiàn)，它可以抑制多種癌癥，對乳腺癌的抑制效果最為明顯。

（7）阻止氧化

黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。

（8）降低血脂

大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競爭，減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時，不影響血液中的“好膽固醇”，有很好的降脂效果。

梅菜冬菇炒黃豆

材料：黃豆一飯碗，梅干菜一飯碗，冬菇3-4朵，香腸一根，也可用肉沫替換，以上4種主材多少都可以隨自己愛好添減，鹽，五香粉，醬油，雞精。

做法：

（1）黃豆、梅干菜、冬菇泡軟。

（2）把準(zhǔn)備好的冬菇、香腸全都切成粒，然后在鍋中放入油，等油熱之放入香菇、黃豆和香腸加入少許五香粉、醬油，翻炒。

（3）加入梅干菜、水2飯碗，改中火燜至黃豆熟透。

（4）加鹽、改大火收汁。

（5）加入少許雞精、醬油(若顏色淺的話)翻炒。

黃豆枕頭能治頸椎病嗎 黃豆做枕頭有什么功效

【導(dǎo)讀】：生活中經(jīng)常能見到黃豆，吃黃豆也很多。但是黃豆的用處不止這些，黃豆還可以做枕頭，黃豆枕頭能治療頸椎病嗎？有什么功效呢？一起來看看吧！

黃豆枕頭能治頸椎病嗎

1、枕頭是維持頭頸正常位置的主要工具。這個"正常"位置是指維持頭頸段本身的生理曲線。這種重量曲線既保證了頸椎外在的肌肉平衡，又保持了椎管內(nèi)的生理解剖狀態(tài)。

2、因此一個理想的枕頭應(yīng)是符合頸椎生理曲度要求的，質(zhì)地柔軟，透氣性好的，以中間低，兩端高的元寶形為佳。因為這種形狀可利用中間的凹陷部來維持頸椎的生理曲度，也可以對頭頸部起到相對制動與固定作用，可減少在睡眠中頭頸部的異常活動。

3、枕著黃豆枕頭睡覺，黃豆就可以有效的 *** 到我們的頸部，并且黃豆自己會堆成一個適合頸椎枕的一個高度。這能讓頸椎放松下來，并且享受 *** 治療，效果是很不錯的。

4、黃豆的耐性與人體骨骼的軟硬度類似，對頸椎的生理曲度有支持效果，加上黃豆的滾動，可對頸部小關(guān)節(jié)的失調(diào)和韌帶、肌肉痙攣發(fā)生杰出的 *** 效果，有助減輕、防治頸源性頭痛。

黃豆做枕頭有什么功效

1、黃豆在人睡眠時發(fā)生的滾動，可以對頸部韌帶、筋肉、椎體產(chǎn)生溫和的 *** 作用，因此可以有效改善頸椎不適。

2、如果頸椎病已經(jīng)引起了手足麻木、頭暈?zāi)垦５劝Y狀，還是應(yīng)該盡快到醫(yī)院做進(jìn)一步的治療。另外，我們在制作黃豆枕頭的時候，務(wù)必保證黃豆完全曬乾，否則容易讓黃豆發(fā)霉。睡覺的時候，我們也要保證頭發(fā)是干的。

3、睡覺時要將“豆枕頭”墊在脖子下面而不是僅墊在后腦勺下，這樣才能起到 *** 頸部的作用。另外，“豆枕頭”的軟硬度跟所裝豆子多少有關(guān)，做一個上述規(guī)格的“豆枕頭”大約需要兩公斤豆子。感興趣的朋友可以根據(jù)情況做適當(dāng)調(diào)整，以自己枕上后感到舒適為準(zhǔn)。

4、不需要動,整夜自動有效 *** ，預(yù)防頸椎病保護(hù)腦血管枕著黃豆枕頭睡覺，黃豆就可以有效的 *** 到我們的頸部，并且黃豆自己會堆成一個適合頸椎枕的一個高度，這能讓頸椎放松下來。并且享受 *** 治療,效果是很不錯的。

黃豆的好處

2、提高精力：大豆中的蛋白質(zhì)，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學(xué)習(xí)和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

3、阻止氧化：黃豆中的大豆皁苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。

4、提升免疫：大豆含植物性蛋白質(zhì)，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì)，會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補(bǔ)蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。

據(jù)說黃豆可以治療心血管疾病，常吃豆制品能解除動脈血管壁已遭受的損害嗎？

動脈血管壁損害是不可逆轉(zhuǎn)的，雖然黃豆可以治療心血管疾病，但是并不能完全治好已經(jīng)遭受到損害的動脈血管壁，所以建議患有心血管疾病的病人在確診之后可以多吃黃豆類的豆制品，這樣可以有改善作用，但對血管壁實際上并沒有修復(fù)功能。下面小編就帶大家來了解一下黃豆的功效和作用。

一、黃豆對心血管疾病有一定的療效。

黃豆是一種膽固醇含量很低的食物，它對心臟病、糖尿病以及高血壓都有很好的幫助，因為這種食物可以有效地抑制胰酶，減少患者體內(nèi)的動脈粥樣硬化，同時它富含豐富的大豆蛋白，對人體營養(yǎng)的補(bǔ)充也具有很高的價值，是一種比較理想的保健食物。

二、黃豆具有增強(qiáng)免疫力的功能。

由于黃豆含有豐富的營養(yǎng)，所以多次黃豆不僅可以很好地為大腦補(bǔ)充營養(yǎng)，同時黃豆還可以補(bǔ)充體力，增加氣血，對于很虛弱的人群，比如產(chǎn)婦，或者做過外傷手術(shù)的病人來說是一種很好的補(bǔ)充體力和營養(yǎng)的食物。

三、黃豆具有通便的作用。

黃豆雖然是豆類食物，從相關(guān)資料中我們還可以看出黃豆還具有養(yǎng)血益氣的功能，多次黃豆可以下利大腸，達(dá)到潤燥消水通便的功效，因為黃豆中含有可溶性纖維，這種物質(zhì)就具有很好的通便作用，所以黃豆可以說是一種有益于人類的寶藏食物。

綜上所述，黃豆的功效和作用很多，對于心血管患者來說黃豆無疑是一種很好的食補(bǔ)材料，不過黃豆對于腸胃不好的人來說還是盡量少吃，同時豆制品對于尿酸偏高的人群來說也不宜食用，所以在吃黃豆的時候患者一定要遵照醫(yī)囑，對于一般人多吃黃豆自然是一件好事。不知道你怎么看待黃豆豆制品的價值？歡迎評論。

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