冬天吃哪些食物可以暖身

冬天會(huì)經(jīng)歷幾個(gè)較冷的節(jié)氣，在這些氣溫很低的時(shí)間里，大家有沒(méi)有吃一些可以暖身的食物呢？相信大家都會(huì)喝一些滋補(bǔ)的湯品，還會(huì)吃一些暖胃的 食物，在冬季飲食方面，注意不要吃得過(guò)于營(yíng)養(yǎng)，不然會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。那么，冬天吃哪些食物可以暖身？冬天暖胃食物有哪些？

冬季暖身食物

第一肉：羊肉

寒冬臘月正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季，人體容易出現(xiàn)手足冰冷、氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體。

食用方法：羊肉最好還是燉著吃，會(huì)更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。

搭配山楂或綠豆可以去除膻味；搭配白蘿卜、山藥可補(bǔ)益脾腎、益胃平肝；搭配胡蘿卜可補(bǔ)虛益氣。

第一菜：蘿卜

熊苗指出，白蘿卜可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿卜在我國(guó)民間有“小人參”的美稱(chēng)，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說(shuō)。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。

此外，冬季人們?yōu)榈钟?，往往吃肉較多，吃肉則易生痰，易上火。搭配涼性的蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

食用方法：上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，可以生食，以做沙拉或涼拌為佳；中間部位，辛味及甜味程度相當(dāng)，用來(lái)煮、蒸或熬燉最適合；最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。

第一果：山楂

山楂是冬日的應(yīng)季食材，能開(kāi)胃、消食、活血。熊苗指出，山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對(duì)降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。

食用方法：山楂生吃，有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人不妨試試。用山楂做湯或茶，適合胃口不好的人群?？梢园旧介珳蛘哂蒙介珌?lái)泡茶，最好搭配決明子，能起到降低血脂的作用。

第一零食：栗子

栗子有“千果之王”的美稱(chēng)，還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對(duì)心腦血管都十分有益。

食用方法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；無(wú)論是熬湯還是炒食，應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補(bǔ)腎的功效。

第一飲：紅糖水

寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ)，熊苗表示，就飲品來(lái)說(shuō)，紅糖水最為適宜。

紅糖有“東方巧克力”的美譽(yù)，其好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。

食用方法：紅糖水一定要煮一下。煮過(guò)的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補(bǔ)中益氣、健脾、暖胃的功效。煮紅糖水的時(shí)候，可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈出，這樣溫補(bǔ)的效果更好。也可加入銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。

第一湯：冬筍竹蓀湯

冬筍含有豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化。而且，冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品，對(duì)心血管疾病有一定的食療作用，竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽，有俗稱(chēng)“刮油”的作用。兩者搭配煮湯，不僅味道鮮美，還能緩解“冬補(bǔ)”過(guò)后的積食。

食用方法：竹蓀含有豐富的谷氨酸，所以味道鮮美，更適宜于熬湯。冬筍竹蓀湯里面可以添加冬菇，不僅增鮮增香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更豐富。

第一補(bǔ)：枸杞

一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎為主，熊苗推薦，枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。

枸杞含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。

食用方法：冬季吃枸杞可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡(jiǎn)便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收更加充分。但嚼枸杞時(shí)要注意，數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。

第一雜糧：紅薯

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素。

食用方法：雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯，但實(shí)際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營(yíng)養(yǎng)的流失，還能減少因烤制而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。還可以用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養(yǎng)胃的功效。

冬季保暖方法

(1)敲打腳底

腳上有太多太多的穴位了。經(jīng)常按摩能夠刺激穴位，間接作用于我們身體的各個(gè)內(nèi)臟器官。我們可以雙腿盤(pán)坐，從腳板心開(kāi)始敲打，然后向周?chē)龜U(kuò)展敲打，次數(shù)大家可以酌情處理，敲打到有一點(diǎn)點(diǎn)疼痛就好。也可以去公園走走鵝卵石，亦能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

(2)多曬太陽(yáng)

身體怕冷的人其實(shí)是缺少陽(yáng)氣的，多曬太陽(yáng)能夠增加身體中的陽(yáng)氣。陽(yáng)光不僅僅能夠殺菌消毒，能夠使我們的心情明朗，還能夠加快我們身上的代謝，從而提高我們的免疫能力。所以當(dāng)陽(yáng)光出來(lái)的時(shí)候，坐在陽(yáng)光下好好曬曬你的后背、你的雙手雙腳吧，三十分鐘就好了。

(3)晃動(dòng)雙腳

沒(méi)事的時(shí)候就可以晃晃你的腳丫子。大道家園網(wǎng)小編推薦當(dāng)你快要睡覺(jué)的時(shí)候，平躺在床上，抬起你的雙腿，晃動(dòng)雙腳。這樣的話，能夠促進(jìn)腿部、足部血液回流，減輕一天中腿腳的壓力。?；位坞p腳，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，趕走你身體里面的各種亞健康，身體也就慢慢暖和起來(lái)。

(4)搓揉腳趾

不僅僅我們的腳掌上面有很多穴位，我們的腳趾頭也是很重要的。我們可以經(jīng)常對(duì)腳趾頭進(jìn)行按摩。打著圈地分別揉捏十個(gè)腳趾頭，按順序晃動(dòng)它們，接著依次扯扯它們。每個(gè)腳趾頭都連著我們頭部的某些功能區(qū)域，按摩腳趾頭能夠健腦，提高我們的記憶能力。

(5)單腳站立

單腳站立不僅僅能夠使我們的身體保持平衡的能力增加，還能夠輔助我們改善我們身體的某些狀況。如果你血壓血糖比較高，頸椎也有些不舒服，建議每天練習(xí)下單腳站立。剛開(kāi)始的時(shí)候可能站不穩(wěn)，但是可以扶著墻壁、依次增加單腳站立時(shí)間，這樣練習(xí)一陣子就能做到。

(6)按壓腳跟

不僅僅腳掌和腳趾頭是腳部很重要的位置，腳跟也不例外。特別是久坐一簇想要背部挺拔，就不時(shí)地按摩一下你的后腳跟吧！腳跟部分連著脊椎兩側(cè)的肌肉，揉捏、敲打、刺激腳跟，能夠鍛煉到哪里的肌肉，從而慢慢地你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的坐姿變得很正，逐漸使背部挺拔起來(lái)。

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