大麥在我們的生活中是非常普遍的,而且在我國許多地區(qū)就是以大麥為主食的,但是仍然有很多人對于大麥都并不是非常了解,例如不少人就不清楚大麥的食用功效有哪些。那么吃大麥對身體有什么好處?大麥有哪些營養(yǎng)價(jià)值?吃大麥的好處有哪些?
大麥的營養(yǎng)價(jià)值
一、吃大麥的好處
大麥又叫飯麥或赤膊麥。我國是世界上栽培大麥最早的國家之一,青藏高原是大麥的發(fā)源地。迄今為止,國內(nèi)外以大麥為主要原料開發(fā)出的食品差不多有100多種,而大麥茶和散裝的大麥?zhǔn)悄壳皣鴥?nèi)市場上最常見的兩類大麥制品。這兩類產(chǎn)品都有效地運(yùn)用了大麥特有的麥香味及其它有效成分,因而受到人們青睞。
大麥?zhǔn)且环N美味的低鈉、低脂的健康食物。大麥對降低人體膽固醇含量的確具有一定的作用,經(jīng)常食用大麥及制品,對以精米面為主要食物的現(xiàn)代人來說,也是十分有利益的。此外,大麥還還能增進(jìn)腸的規(guī)則蠕動(dòng),有改善消化和減輕便秘的功效,尤其適合中老年人食用。 以大麥為主要原料的食品并不容易買到。除了價(jià)格在每千克4.6元左右的散裝大麥,一定是約500克一袋的各種大麥茶,每袋在6元左右。消費(fèi)者要想找到這種對降低膽固醇有益的食品還真得費(fèi)點(diǎn)勁。
買回家的大麥能夠用來煮成大麥茶,四季飲用,夏季適合喝冰鎮(zhèn)的,能夠消暑解熱;冬季則適合熱飲,能夠暖胃去寒。
此外,大麥芽依舊女性哺乳期間的好幫手。產(chǎn)后無乳、乳房脹痛,可用麥芽9~15克炒熟后,泡茶飲用。假如斷乳后乳房仍溢乳不止,也可用麥芽100~200克煎湯,每日分4次飲用。
此外,大麥纖維還可以促進(jìn)對健康有利的細(xì)菌在腸道里生長,提高人體免疫力。科學(xué)家們認(rèn)為,食用大麥不但可以降低血壓,減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),還能逆轉(zhuǎn)脂肪肝,糖尿病、肥胖癥和心血管病患者應(yīng)該更多地食用。
大麥?zhǔn)且环N主要的谷物,多用于釀制啤酒。中醫(yī)認(rèn)為,大麥“味甘性涼,能止渴除煩、利尿通淋、調(diào)中益氣”。最近,美國農(nóng)業(yè)部有一項(xiàng)研究顯示,大麥能降低人體總膽固醇水平和低密度脂蛋白膽固醇水平。
大麥跟許多水果、蔬菜及燕麥一樣,富含可溶性纖維β—葡聚糖,這種物質(zhì)能降低膽固醇。在大麥粒的果皮糊粉層中,還含有一種天然物質(zhì)———生育三烯醇,可以控制與膽固醇合成有關(guān)的酶的活性。研究表明,如果每天吃100克大麥麩,能有效降低人體血漿中膽固醇和糖的濃度,與注射胰島素的效果幾乎一樣。此外,大麥纖維還可以促進(jìn)對健康有利的細(xì)菌在腸道里生長,提高人體免疫力。科學(xué)家們認(rèn)為,食用大麥不但可以降低血壓,減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),還能逆轉(zhuǎn)脂肪肝,糖尿病、肥胖癥和心血管病患者應(yīng)該更多地食用。
我國西藏出產(chǎn)的青稞是世界上β-葡聚糖含量最高的大麥品種之一,用其制作的大麥?zhǔn)称穼Υ龠M(jìn)身體健康大有裨益。但是,其他大麥?zhǔn)称吩趪鴥?nèi)還很少見,所以大家不妨嘗試自己制作。
二、大麥的營養(yǎng)價(jià)值
大麥具有益氣、寬中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除熱等作用。大麥蛋白質(zhì)中賴氨酸含量和生物價(jià)偏低。
1、婦女在想斷奶時(shí),可用大麥苗(又叫大麥芽)煮湯服之,此湯亦催生落胎;
2、大麥芽不可久食,尤其是懷孕期間和哺乳期間的婦女忌食,否則會(huì)減少乳汁分泌;
3、蒙大拿州立大學(xué)的實(shí)驗(yàn)證明,大麥?zhǔn)强扇苄岳w維極佳的來源,它可以降低血液中膽固醇的含量,還可以降低低密度脂蛋白的含量;
4、用大麥芽回乳,必須注意:用量過小或萌芽過短者,均可影響療效。未長出芽之大麥,服后不但無回乳的功效,反而可增加乳汁。
5、一般人群均可食用適宜胃氣虛弱、消化不良者食用;凡肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者、婦女回乳時(shí)乳房脹痛者宜食大麥芽。
6、大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經(jīng);具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
大麥茶的食用禁忌
1、胃不好的人不宜飲
據(jù)研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會(huì)感覺胃部不適,嚴(yán)重的可能會(huì)拉肚子。
2、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時(shí)候不能喝茶,這是喝茶的基本常識(shí),大麥茶也一樣,空腹的時(shí)候不能喝。
3、孕婦慎飲
懷了寶寶的準(zhǔn)媽媽們盡量不要喝大麥茶,因?yàn)榇篼湶杩赡軙?huì)引起孕婦回奶的情況出現(xiàn)。
4、隔夜不能喝
大麥茶最好是現(xiàn)泡煮現(xiàn)喝,隔夜或者已經(jīng)過了幾天的大麥茶就不要喝了,因?yàn)樗牟柘愫捅=」πг缫迅S空氣遠(yuǎn)走高飛了。
5、肝、腎病患忌喝
習(xí)慣性便秘,肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶。
6、腹脹患者不能飲
因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會(huì)加重病情。
問題一:女人喝大麥茶有什么好處大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā),也可美白。
大麥茶還可用于:
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
大麥茶的禁忌
胃不好的人。這種情況喝了會(huì)感覺胃部不適,嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。
空腹的時(shí)候??崭沟臅r(shí)候不宜喝大麥茶
孕婦慎飲。孕婦盡量也不要飲用,因?yàn)榭赡軙?huì)引起孕婦回奶。
隔夜茶不能喝。另外,大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。
濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
習(xí)慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者忌用。
問題二:喝大麥茶有什么好處大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調(diào)中,寬胸下氣,消積進(jìn)食,補(bǔ)虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣?。幌募厩迨顭幔恢渭毙匝屎硌?、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時(shí)尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康的需求廠大麥茶能增進(jìn)食欲,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進(jìn)補(bǔ),飲食往往以雞鴨魚肉
大麥茶
為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人群飲用。
除此之外,大麥茶還不會(huì)弄臟茶具,污染牙齒,長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
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問題三:喝大麥茶對人體有什么好處和壞處 5分 大麥茶是可以經(jīng)常進(jìn)行飲用的,尤其是在每天的飯后飲用大麥茶的效果是非常的好的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人體的消叮功能是處于比較快速的階段,所以這個(gè)時(shí)候就是可以大量的飲用大麥茶,可以幫助人體的消化。
但是大麥茶是不適合空腹飲用的,所以早上起來之后是不可以直接喝的,因?yàn)樵缟掀饋碇笪甘菍儆诳盏臓顟B(tài),而且胃酸是比較多的,容易造成腸胃不適的情況。
問題四:喝大麥茶有什么好處麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調(diào)中,寬胸下氣,消積進(jìn)食,補(bǔ)虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣??;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。
大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時(shí)尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康的需求。大麥茶能增進(jìn)食欲,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶適合的人群:
老師、推銷員等這種“費(fèi)口舌”的人群,一杯大麥茶能及時(shí)緩解口干舌燥的癥狀,隨身帶上幾包大麥茶,隨泡隨飲,快樂無窮。另外吃火鍋、吃燒烤、吃辛辣食物一杯大麥茶帶給你的是貼心。每到春秋換季的時(shí)候嗓子又干又啞,這時(shí)沖泡一杯國槐大麥茶帶給你的不僅是味覺的享受,還有視覺的魅力,感受那成熟麥田的氣息,回味無窮........
大麥茶中含有“淀粉酶和維生素等,可以增加胃酸和胃蛋白酶,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。大麥茶還有消食導(dǎo)滯的作用ゴ舐蟛柚瀉有的膳食纖維タ紗俳腸蠕動(dòng)。上班一族尤其是白領(lǐng)因?yàn)楣ぷ餍枰坏貌婚L時(shí)間坐著ゼ由弦食沒有規(guī)律ゾ常吃一些難消化、油水大的食物ネ時(shí)又缺乏運(yùn)動(dòng),腸道長時(shí)間處于“半休眠”狀態(tài),蠕動(dòng)能力減弱,很容易出現(xiàn)消化障礙,這時(shí)泡一杯大麥茶,不僅能讓停滯倦怠的腸胃運(yùn)動(dòng)起來,還具有去腥膻、解油膩、消溫解毒、健脾減肥、清熱解暑等作用 .
大麥茶是韓國人每天必喝的保健飲品,韓國人光滑細(xì)膩的皮膚與大麥茶的保健作用是分不開的,大麥茶具有獨(dú)特的能溶于茶水中的膳食纖維タ梢越腸胃中的“垃圾”帶出體外,使人輕松、健康T誆顧的同時(shí)不會(huì)給身體帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。膳食纖維可調(diào)整腸胃消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收I攀誠宋還可以讓人產(chǎn)生飽腹感S行б種剖秤1苊饃閎牘多的脂肪、熱量等而引起肥胖。此外,膳食纖維還能減少人體對膽固醇、脂肪的吸收。把喝過的茶包放進(jìn)浴缸里,或是直接把茶水倒進(jìn)浴缸洗澡可全身美白,用溫?zé)岬男迈r大麥茶來洗臉,也可以達(dá)到美白的效果
除此之外,大麥茶營養(yǎng)豐富,還具有抗氧化、降血脂、降膽固醇、降血壓、降血糖、祛火解毒、利尿通便等作用,國槐大麥茶是純天然、四季皆宜、適合各種年齡人的保健飲品。
沖泡方法:
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用
2、不愿意煮的MM可以用開水直接泡,泡個(gè)15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧,會(huì)是很好的解暑飲料。
注意,冰的大麥茶不要多喝,因?yàn)楸^的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng),除非便密,不然適量啊。
問題五:經(jīng)常飲用大麥茶對身體有什么好處和害處?要說大麥茶,首先要說說大麥。大麥?zhǔn)呛瘫究浦参锎篼湹墓麑?shí)?!侗静菥V目》認(rèn)為,大麥性咸、溫,微寒,無毒,主治食飽煩脹、燙火傷及小便不通等。
一般的大麥,煎水后性偏寒,有除熱止渴、利水的作用。因此,盛夏之時(shí),如果有煩熱、口渴等上火癥狀,喝些大麥水會(huì)有一定的緩解作用。值得注意的是,同樣一味中藥,炮制方法不同,療效就會(huì)有很大的差異。大麥焙炒后,其性質(zhì)就發(fā)生了改變,它不再是偏寒涼,而是偏溫的。這也是有些人飲用焙炒后的大麥茶,會(huì)有口干上火感覺的原因。
大麥焙炒后,最大的效果就是消食導(dǎo)滯。寒冷的冬天,當(dāng)你吃火鍋撐得打嗝時(shí),喝上一杯暖暖的大麥茶,自然會(huì)有一種說不出的舒服。至于說大麥茶有所謂的減肥、除腥、去油膩等功效,其實(shí)那些都是其消食導(dǎo)滯作用的具體體現(xiàn)。
潤膚之說不可信
由此可見,大麥茶并不如人們傳言的那樣,具有不可替代的“保健、調(diào)養(yǎng)”作用。
我國東北地區(qū)和朝鮮地區(qū)的人民之所以習(xí)慣飲用大麥茶,是因?yàn)樗麄兊氖澄镆话愣际且匀忸悶橹?,比較容易造成飲食停滯,喝大麥茶能夠幫助他們消化而已。
還有人提到,大麥茶有潤膚的作用,這點(diǎn)對女性是十分有吸引力的??上В瑥谋孀C醫(yī)學(xué)角度來說,這個(gè)說法沒有客觀依據(jù)。
當(dāng)然,也有人能為這個(gè)說法提供有力的證據(jù)――所謂的親身體驗(yàn)。其實(shí),平時(shí)經(jīng)常大魚大肉、飲食不節(jié)的人,由于其胃腸負(fù)擔(dān)過重,他們的皮膚常表現(xiàn)得比較粗糙,甚至有很多痤瘡。這時(shí),如果他們飲用大麥茶,胃腸功能改善了,皮膚自然也就顯得“光滑有彈性”了。說來說去,這都要?dú)w功于大麥茶的消滯作用。
消食、健脾是兩碼事
有一點(diǎn)要提醒大家的是,雖然大麥茶有消食導(dǎo)滯的作用,對脾胃的運(yùn)化有一定的推動(dòng)作用,但綜觀中藥的醫(yī)典,并沒有提到它有健脾、健胃或養(yǎng)胃陰的作用。要知道.健脾和消食根本就是兩碼事。一個(gè)沒有食滯的人,長期服用消食的藥物,你說他的脾胃會(huì)越來越好嗎?不,當(dāng)然不會(huì),這樣反而會(huì)使他變得脾胃氣虛。
因此,身體虛弱的人,不宜常服大麥茶。
飲用“指南”
說到這里,很多人可能會(huì)覺得糊涂了:大麥茶有那么多好處,可又說不宜常服。那么,這個(gè)服用的“度”到底在哪里?
應(yīng)該說,要想達(dá)到“消滯不傷身”的目的,明確以下幾個(gè)原則就可以了:
①大麥茶不是什么補(bǔ)品,長期服用還有一定的不利
作用。因此,普通人不應(yīng)該、也沒有必要長期服用。
②大麥茶的主要作用是消食導(dǎo)滯,因此建議在進(jìn)食較多肉類,吃火鍋,或聚餐后服用。
③平時(shí)進(jìn)食肉類過多、營養(yǎng)過剩的肥胖和便秘人士,或同時(shí)有痤瘡、消化不良等表現(xiàn)的人,可以堅(jiān)持飲用大麥茶一段時(shí)間。當(dāng)然,其間要注意自己的飲食消化情況。癥狀改善后,就不必繼續(xù)堅(jiān)持服用,否則就過猶不及了。
問題六:的功效與作用 喝大麥茶有什么好處大麥茶性溫,幫助消化米面類的食物,(山楂對肉類食物的消化作用更好),對因胃不好不能喝綠茶的朋友來說更好,所以喝大麥茶對減肥的促進(jìn)作用,放心的喝吧。 另外大麥茶也可與紅茶共泡,味道也不錯(cuò)。 但需要注意的是大麥芽對正在哺乳的媽婦女有回奶作用 大麥茶功效: 大麥茶的推出,解決了一部分人們由于常年飲茶(傳統(tǒng)茶)原因,所造成的胃部不適、胃酸過多等問題。 1。大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。 2。大麥茶還可用于: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功效。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
問題七:喝大麥茶有什么好處么?我一般都是晚上喝。最佳答案 大麥茶能增進(jìn)食欲,暖腸胃,潤膚烏發(fā),許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。 在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。 1.促進(jìn)消化 中國人冬季講究進(jìn)補(bǔ),飲食往往以雞鴨魚肉 大麥茶為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人群飲用。 2.減肥美容 大麥茶不但富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等對人體有益的物質(zhì),而且還能去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。 3.大麥茶還不會(huì)弄臟茶具,污染牙齒 飲用方法: 1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用 2、不愿意煮的MM可以用開水直接泡,泡個(gè)15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。 3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧,會(huì)是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因?yàn)楸^的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng),除非便密,不然適量啊。 大麥茶的其他用途: 1,全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過的茶包放進(jìn)浴缸里,或是直接把茶水倒進(jìn)浴缸,可以根據(jù)個(gè)人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個(gè)全身美白的SPA。 2,隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會(huì)變得濃密。 3,用溫?zé)岬男迈r大麥茶來洗臉,也可以達(dá)到美白的效果。 (需要注意的是大麥芽對正在哺乳的媽婦女有回奶作用。)
問題八:大麥茶有什么作用 能降火 經(jīng)常喝會(huì)怎樣 10分 大麥茶是開胃非常好的飲品,大麥茶的功效與作用是很高的,但是也有禁忌,下面我告訴大家一些和大麥茶的禁忌和做法,快去看看。
大麥茶又稱為麥茶或麥茶飲料。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞起來有咖啡香味,喝起來有一股濃濃的麥香味,喝了它不但能開胃,還可以助消化,特別適合老人、兒童飲用。
大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,含糖量極低,適應(yīng)人們回歸自然、追求健康的需求。大麥茶不含茶堿、咖啡因、單寧等,不 *** 神經(jīng),不影響睡眠。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效,尤其是熱飲具有很強(qiáng)的解油膩?zhàn)饔?。大麥茶還可用于消除由于飲食過度引起的胸悶腹脹,有增強(qiáng)胃動(dòng)力的作用。許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
吃燒烤食物很容易引起上火,出現(xiàn)牙痛、咽喉腫痛以及便秘等情況,這時(shí)候喝些大麥茶可以起到預(yù)防的作用,還可以防止食用過多烤肉引起的消化不良,當(dāng)然苦丁茶的作用也是降火的。
大麥茶適宜單泡,不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內(nèi)煮開幾分鐘比較好,這樣濃濃的醇香就會(huì)釋放出來。大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。
問題九:喝大麥茶有什么好處?在韓國餐館里,與烤肉同時(shí)提供的一成不變的免費(fèi)茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說,大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實(shí)五臟、化谷食之功效。
您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛美食的同時(shí),也泡上一壺大麥茶。用焙炒過的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。
大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進(jìn)補(bǔ),飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。
除此之外,大麥茶還不會(huì)弄臟您的茶具,污染您的牙齒,長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
問題十:經(jīng)常喝大麥茶有哪些好處大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。
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