吃豬肝會得蕁麻疹嗎

吃豬肝會得蕁麻疹嗎

豬肝，我們生活中一種最常見的肉類食品，幾乎中國境內(nèi)很多人都吃得起豬肝，而且最重要的是豬肝美味好吃。豬肝為補肝養(yǎng)血、明目的佳品。用于貧血萎黃，或肝血不足，目昏眼干，夜盲、目赤、浮腫、腳氣等證。那吃豬肝會得蕁麻疹嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

另外腐敗性食品分解為多肽類，堿性多肽是組胺釋放物。蛋白食品在未徹底消化之前，以胨或多肽形式被吸收，可引起蕁麻疹，這在兒童較多見，也可能是兒童的消化道黏膜通透性與成人不同所致。另外加入食物中的色素、調(diào)味劑、防腐劑、食物中的天然或合成物質(zhì)也能引起蕁麻疹。

1、陰虛火旺的患者，由于豬肝屬于性溫食物，食多容易上火，因此不適宜陰虛火旺的患者食用過多，會加重體內(nèi)的燥熱情況，出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛、便秘等不適情況。

2、豬肝中含有較高的膽固醇和脂肪成分，吃多了容易增加體內(nèi)的膽固醇含量，因此高血脂、膽囊疾病、消化功能障礙的人群不建議食用。

3、豬肝除了含有不少的膽固醇、嘌呤等成分，因此痛風(fēng)或者有痛風(fēng)史的人群是不建議食用的，會加重痛風(fēng)的嚴重程度。

4、豬肝中蛋白質(zhì)等成分含量高，對豬肝過敏的人群不能喝豬肝，會影響身體健康。

用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲.眼干燥癥，小兒麻疹病后角膜軟化癥，內(nèi)外翳障等眼病者食用;適宜癌癥患者及放療、化療后食用。

會。吃豬肝大便會變黑，但是這是一種正常的現(xiàn)象，因為在豬肝中含有一定的鐵元素，會造成我們大便顏色發(fā)生變化，這是屬于正常的現(xiàn)象。

總結(jié)：豬肝雖然是很理想的補血食品，有極佳的進補作用，但是和其他食物一樣，它是不可以大量食用的，但并不會得蕁麻疹啦。

豬肝煮莧菜能治蕁麻疹嗎?

蕁麻疹俗稱風(fēng)疹塊。是由于皮膚、黏膜小血管擴張及滲透性增加而出現(xiàn)的一種局限性水腫反應(yīng)，通常在2～24小時內(nèi)消退，但反復(fù)發(fā)生新的皮疹。病程遷延數(shù)日至數(shù)月。
蕁麻疹屬于頑固的皮膚疾病，每年到了秋季是高發(fā)時間段，病情反反復(fù)復(fù)發(fā)作，皮膚有劇烈瘙癢感，尤其是到了晚上，影響了正常的睡眠。
蕁麻疹病因主要有以下幾個方面
1、食物。如魚、蝦、蛋類、奶類最常見，其次是肉類和植物食品。食物中的色素、調(diào)味劑、防腐劑、天然或合成物質(zhì)也能引起蕁麻疹。
2、藥物。
3、感染。
4、吸入物。花粉、灰塵、動物皮屑、煙霧、羽毛、真菌孢子、揮發(fā)性化學(xué)品等。
5、物理因素。如冷、熱、日光、摩擦及壓力等。
6、動物及植物因素。如昆蟲叮咬、毒毛刺入以及接觸蕁麻、羊毛等。
7、精神因素。精神緊張或興奮、運動后引起乙酰膽堿釋放。
8、遺傳因素。
9、內(nèi)臟和全身性疾病。
蕁麻疹的免疫機理：蕁麻疹是典型的IgE介導(dǎo)型，由IgE介導(dǎo)的肥大細胞脫顆粒釋放組胺等炎癥介質(zhì)所致。毛細血管通透性增加產(chǎn)生了風(fēng)團。血管擴張引起紅斑、炎癥介質(zhì)刺激感受器引起瘙癢。經(jīng)典學(xué)說是抗原與皮膚肥大細胞表面受體上的特異性IgE結(jié)合刺激肥大細胞釋放組胺等炎性介質(zhì)，目前慢性蕁麻疹發(fā)病機制研究最多的是IgE介導(dǎo)的自身免疫疾病學(xué)說，已有足夠的依據(jù)證明：多數(shù)蕁麻疹患者的體內(nèi)存在能夠使皮膚肥大細胞或嗜堿細胞脫顆粒的功能性抗IgE受體的抗體和抗IgE抗體，血清免疫學(xué)檢查總IgE高出正常，或嗜酸性粒細胞或中性粒細胞偏高，通過對皮膚組織提取液的檢查，發(fā)現(xiàn)皮疹和非皮疹區(qū)的組胺水平均增高，組胺釋放因子能使肥大細胞和嗜堿細胞活化釋放組胺。
科學(xué)證明：蕁麻疹患者免疫系統(tǒng)IgE免疫球蛋白 要比正常高出1-10倍，這些高出的IgE會紊亂人體的免疫系統(tǒng)，使其產(chǎn)生敏感性體質(zhì)，從而導(dǎo)致蕁麻疹的產(chǎn)生，從而強化蕁麻疹免疫防御機能，提高環(huán)境適應(yīng)能力。
得了蕁麻疹應(yīng)如何治療
1、避開過敏原
蕁麻疹患者只要觸摸過敏原才會發(fā)病，日子中多加留意是能夠避免過敏原的。當(dāng)癥狀比較顯著時看周圍的環(huán)境和物體，假如每次發(fā)生都與一固定物質(zhì)和環(huán)境有關(guān)，可能它就是過敏原。
2、調(diào)理過敏體質(zhì)，降低IgE
目前得了蕁麻疹醫(yī)生會指導(dǎo)服用抗組胺藥物，如果病情嚴重時會適當(dāng)?shù)氖褂眉に仡愃幬铩５幬镏荒軙壕徏膊〉陌l(fā)作，并不能從根本上調(diào)理過敏體質(zhì)?！吨腥A內(nèi)科學(xué)》(免疫系統(tǒng)疾病章節(jié))：蕁麻疹多數(shù)是由于過敏性機理引起的。食物中的過敏原(多屬于異種蛋白質(zhì))刺激人體，使人體產(chǎn)生特異抗體 IgE(免疫球蛋白 E)，這種IgE抗體附著在體內(nèi)的肥大細胞上或嗜堿性白細胞上，當(dāng)再吃這種食物時，IgE抗體就和食物中的過敏原相結(jié)合，從而使肥大細胞和嗜堿性白細胞釋放組織胺。組織胺又作用于血管，使之?dāng)U張和通透性增加，因而大量蛋白質(zhì)和液體外滲到皮膚組織中，于是產(chǎn)生蕁麻疹。
從蕁麻疹的免疫學(xué)上看，治療的根本應(yīng)控制IgE,調(diào)節(jié)免疫球蛋白的平衡為主。腸道益生菌治療重在調(diào)整內(nèi)部體質(zhì)，改善過敏癥狀，有效抑IgE免疫球蛋白的異常，減少過敏源誘導(dǎo)的IgE產(chǎn)生，最終起到預(yù)防及治療蕁麻疹的作用。如何降低IGE值平衡免疫球蛋白，世界衛(wèi)生組織WHO在關(guān)于過敏性疾病的治療指導(dǎo)性意見中指出：補充欣敏康抗過敏益生菌是可以根治過敏性體質(zhì)的健康療法。欣敏康抗過敏益生菌包含羅伊氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌、唾液乳桿菌、嗜熱鏈球菌六大專利菌株，科學(xué)配比的專利菌株通過與腸道中一類特殊的細胞接觸，激活細胞產(chǎn)生串聯(lián)生理反應(yīng)，最終能實現(xiàn)人體血液中抗體免疫球蛋白IgE降低，從根源上調(diào)節(jié)過敏體質(zhì)，增強免疫力，徹底治療過敏性疾病。欣敏康服用后定值于腸道黏膜，促進干擾素（IFN—y）分泌量，調(diào)控TH1型免疫反應(yīng)而抑制免疫球蛋白IgE，改善TH2免疫反應(yīng)過度的過敏現(xiàn)象。減少血清中特異性IgE抗體的生成；調(diào)節(jié)過敏體質(zhì)，抑制過敏反應(yīng)，防止過敏的再次復(fù)發(fā)；調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，平衡增強機體免疫力。
3、不要隨便使用止癢藥物
有很多蕁麻疹患者在夏季由于皮膚出汗多，所以皮膚容易出現(xiàn)瘙癢，而在出現(xiàn)瘙癢的時候就隨便使用止癢藥物，而有些藥物只是暫時性的，藥效過了瘙癢又會出現(xiàn)，而且還會更加嚴重。因此不能隨便使用藥物，如果出現(xiàn)瘙癢或者有一丁點異常，就要及時咨詢醫(yī)生，讓醫(yī)生幫助治療，才能不讓蕁麻疹復(fù)發(fā)。
4、日常預(yù)防
蕁麻疹出現(xiàn)的因素還和我們的生活習(xí)慣有直接關(guān)系，比如在飲食當(dāng)中，經(jīng)常的食用魚蝦海鮮，或者是人工色素比較多的一些食物，都會直接地導(dǎo)致蕁麻疹的發(fā)生，在日常的飲食中，我們是注意衛(wèi)生，不要經(jīng)常的使用那些加工過的食物。不要經(jīng)常的去海水浴池或者是洗冷水浴，要注意自身的保暖。不要經(jīng)常地抽煙或者是喝酒，包括我們使用的藥物都會直接的誘發(fā)蕁麻疹的發(fā)生。

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