說起碧根果,大家都知道的吧,是一種堅果類的食材之一,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多,它可以有促進食欲的作用。碧根果的營養(yǎng)物質(zhì)多,比如說豐富的氨基酸,亞油酸,礦物質(zhì)等等。適宜吃好處是很多的,那吃碧根果可以降血壓嗎?相關(guān)知識介紹如下!
美容:碧根果中含有大量的維生素E,能讓細胞免受自由基的氧化,是一種公認的抗衰老物質(zhì)。2、健腦益智:碧根果中含有微量元素鋅元素及錳元素,這兩者是腦垂體的重要成分,經(jīng)常食用能有助于補充大腦的營養(yǎng)物質(zhì),有很好的健腦益智的作用。
3、抗氧化:碧根果中含有大量的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等,能有助于保護心血管,從而能預(yù)防一些中風、冠心病、老年癡呆等癥狀。
4、預(yù)防神經(jīng)衰弱:有研究表明每天早晚吃1-2個碧根果能起到很好的治療神經(jīng)衰弱的作用,特別對于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸等現(xiàn)象有很好的效果。
5、防止白發(fā):碧根果中含有大量的脂肪,能有增肥的作用。而且經(jīng)常食用還有烏發(fā)、潤發(fā)的效果,起到很好的補腎的作用。
6、消炎殺菌:碧根果榨油后使用,能有效的收斂、消炎,從而具有止癢的作用,比較適合一些皮炎、濕疹等使用。
7、有益心臟:碧根果中含有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能有效的降低膽固醇的含量,因而有助于心臟。
碧根果適合哪些人吃?一般人群均可食用:腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年;腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜食用。如果你是屬于痰濕體質(zhì),體內(nèi)濕氣重的話最好不要吃碧根果哦,以免導(dǎo)致身體的不適。
孕婦:孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發(fā)育等有好處,健腦益智,對孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了,不要多吃。孕媽媽可以適當食用,可以讓胎兒促進發(fā)育,但是不能多吃哦。
糖尿病人:糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制地前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養(yǎng)。
怎么吃吃碧根果方便?食用碧根果最主要的小技巧的話就是要備好一些所需要的工具,一般是需要一個開核桃的核桃鉗還有一個不銹鋼的針,這兩樣是屬于打開碧根果的關(guān)鍵,之后再將備好的碧根果將其置于核桃鉗上備用,將核桃鉗將碧根果用力夾開之后一般出現(xiàn)一道裂縫即可不需要在繼續(xù)的進行夾了,因為如果過大的力道的話會將碧根果內(nèi)的果實夾碎,會影響食用口感,之后在沿著夾開的裂縫將備好的不銹鋼針置于裂縫,一般用力戳進去碧根果打開的裂縫的尖端部位的時候即可很好的將其打開,所以在平時生活中的話是可以嘗試著將碧根果的果肉打開的,只不過每一次打開果肉的時候是需要注意將其置于瓶子內(nèi)裝好,或者是一次食用完全,不然的話會導(dǎo)致碧根果的果肉出現(xiàn)受潮的情況的。
總結(jié):碧根果中的不飽和脂肪酸含量比較高,并且熱量也比較高,如果沒有節(jié)制的食用會導(dǎo)致血脂變高,所以建議每次吃五六顆即可,這樣長期下來才會對身體有益,也不會有變胖的風險。
1、芹菜
具有較好的降壓效果。
2、菠菜
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用,高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
3、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定,進而避免出現(xiàn)高血壓。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
4、西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
5、豆類
只要是豆類食物都會含有大量的蛋白質(zhì)以及人體必需的各種營養(yǎng)元素,并且豆類含有的脂肪量極低,其中含有的植物雌激素,對保護血管有一定的作用。
6、不加鹽的堅果
降壓飲食離不開大量的蛋白質(zhì)。不加鹽的堅果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物種子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等)就是極佳的蛋白質(zhì)來源。
7、茼蒿
有降壓的功效。
8、西紅柿
有清熱、解毒、降壓功效。堅持每天吃2個效果較好。
9、薺菜
薺菜的營養(yǎng)價值很高!每天吃一把堅果或植物種子,有助于自然控制高血壓。
10、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆,土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點,富含多種抗氧化劑。
我在網(wǎng)上查到一個偏方,治高血壓,給你媽試了挺好的,也不貴你可以試試。對了紅茶菌一般的時間長了長毛,要選 復(fù)壯的不長毛。下面是原文,希望能幫到你,黑河紅茶菌治療高血壓病57例觀察上海徐匯區(qū)潛溪北路地段醫(yī)院王松青金愛德從去年八月起,我們在門診先后對57例高血壓患者試用紅茶菌治療。在隨機選擇的觀察病例中,既有需經(jīng)常服用降壓藥物的患者,也有因高血壓引起腦血管意外后的偏癱患者。經(jīng)3一6個月的臨床觀察,初步證實紅茶菌具有一定的降壓作用和改善臨床癥狀的療效。臨床資料以1979年4月在河南鄭州召開的全國心血管疾病會議修訂的標淮,作為高血壓病的診斷標準。57例高血壓患者中,男性30例,女性27例。其中30~40歲3例,41一50歲7例,51~60歲24例,61~70歲13例,71~50歲10例。病程2一30年不等,5年以上者48例。高血壓一期5例,二期24例,三期28例。觀察方法所有病例在給紅茶菌治療前,經(jīng)三次血壓測量,取其平均值作為依據(jù)。治療中每周作2~3次血壓測定,并根據(jù)三個不同日期的最大降壓幅度(即最低血壓),求共平均值作為治療后的血壓值。部分病例并觀察了心電圖和血脂變化。飲服紅茶菌劑量為每次50毫升,一日三次。一期和二期高血壓患者在飲服紅茶菌的同時,加服維生素C200毫克,日服三次,停用降壓藥物。三期高血壓伴有偏癱的患者,加服同劑量維生素C并給以針灸治療,亦基本停服降壓藥物。觀察結(jié)果經(jīng)紅茶菌治療二周后,57例患者中有20例降壓效果較明顯:收縮壓降下30一40毫米汞柱,舒張壓降下16一20毫米汞柱。31例有一定降壓效果:收縮壓降下乳毫米汞柱左右,舒張壓降下IQ毫米汞柱以上。最大降壓幅度一般均出現(xiàn)在飲服紅茶菌后的第3一4周。明顯有效率為34.9%,總有效率為89.理%。6例無效,但亦米見有副反應(yīng)。在其它癥狀方面,57例中有50例服紅茶菌一周以后,尖眠、煩燥、便秘等癥狀有明顯改善,隨后頭暈、頭脹、目眩等也相應(yīng)減輕。有效率為37.7%。治療前有14例曾作心電圖檢查,其中左心室肥厚勞損、心肌勞損、左心室高電壓等異常者12例,治療3一6個月后復(fù)查,有5例改善。治療前進行血脂檢查,異常者18例,治療后檢查,有9例患者膽固醇、甘油三脂、月一脂蛋白下降至正常范圍。血尿常規(guī)檢查和臨床癥狀觀察,均未見不良反應(yīng);但停服紅茶菌10天左右,有15例已下降的血壓又有不同程度的回升。病例介紹范火,男,6G歲,導(dǎo)演。高血壓病20多年,經(jīng)常頭暈、煩燥、失眠。收縮壓常在170~180毫米汞柱,舒張壓在100一110毫米汞柱,內(nèi)服降壓藥物已近20年,眼底動脈變狹窄,心電圖與血脂檢查在正常范圍內(nèi)。從1931年3月1日內(nèi)服紅茶菌,加服維生素C200毫克,一日三次,觀察六個月。經(jīng)常檢查血壓維持在15。/9。毫米汞柱,自覺頭暈,頭脹明顯改善。王X,女,60歲,退休工人,高血壓病十五年多,經(jīng)常頭脹、頭暈,收縮壓180~190毫米汞柱,舒張壓在100~120毫米汞柱-1980年1月16日因高血壓腦血管栓塞引起偏癱,經(jīng)上海第一醫(yī)學院附屬中山醫(yī)院急診治療病情穩(wěn)定后出院。于1980年2月9日來我院治療偏癱,檢查血壓至18。/了昭毫米雙柱,眼底動脈局部變窄,胸乙診透i見見左心室擴大,心電圖T波變化;血脂檢查:膽固醇285毫克%,一甘油三醋215毫克%,召~脂旦自650毫克%。經(jīng)針灸,內(nèi)服降壓藥物,血壓維持在180/1。。毫米汞柱左右,于198。年n月初開始內(nèi)服紅茶菌,加維生素C200毫克,一日三次,配合針炙治療。一個月后血壓在146/86毫米汞柱左右,血脂復(fù)查:膽固醇200毫克%,甘油三脂120寇克%;戶一脂旦白570毫克%,王今隨訪血壓至150/90毫米汞柱,頭暈頭脹明顯減輕。薛XX,男,65歲,退休工人。患高血壓病十余年,血壓經(jīng)常在200/110毫米汞柱,于1980年4月15日因高血壓腦血管栓塞偏癱,言語不清。在上海第一醫(yī)學院附屬中山醫(yī)院急診治療病情穩(wěn)定后出院。于1980年6月25日來我院治療偏癱。檢查;右側(cè)偏癱,右側(cè)典唇溝變淺,口角歪斜,血壓170/108毫米汞柱;心電圖:T波變化;血脂檢查:膽固醇245毫克%,甘油三脂93毫克%,β脂蛋自480毫克%;眼底動脈局部變狹,胸部透視左心室擴大。在治療中曾內(nèi)服降壓藥物,并進行針灸治療。于1981年1月12日內(nèi)服紅茶菌配合針灸治療,經(jīng)2個月觀察血壓維持在450/90毫米汞柱左右,睡眠佳,6個月觀察,心電圖和血脂復(fù)查在正常范圍。粗淺體會,臨床療效初步觀察證明,長期飲服紅茶菌液有防治高血壓病作用。分析認為,紅茶菌中的氨基酸、B族維生素和維生素C、脂多就糖等物質(zhì),具有營養(yǎng)機體和強健機能的作用;豐富的酸類物質(zhì),能保持高血壓患者大小便通暢,增進睡眠,減少了患者的情緒波動,此外,紅茶菌中的茶堿、煙酸和醋酸等,均有擴張血管、改善血液循環(huán)和腦細胞代謝等作用。祖國醫(yī)學早就闡述,高血壓病證屬肝陽上亢者多,而紅茶菌液味甘酸性涼,具有清熱瀉火、平肝熄風、滋陰潛陽、養(yǎng)心安神、利尿通便及調(diào)理胃腸等功能,亦有舒經(jīng)活血、利水消腫之作用。無論是從西醫(yī)還是從中醫(yī)角度看,紅茶菌具有降血壓效能都是有歲內(nèi)在科學根據(jù)的。因此,高血壓患者長期飲用品質(zhì)純正的紅茶菌,是有益無害的。紅茶菌不僅治胃病還有其它功效 此文刊登在《中國中醫(yī)藥信息雜志》1998年第五期61頁
1971年,日本的一位女教師在前蘇聯(lián)高加索旅游,發(fā)現(xiàn)那里有座長壽村,百歲老人占全村總?cè)丝诘?0%以上,不少年逾百歲的老人還能下地勞動,最令人驚異的是其中十分之一的老人還能結(jié)婚生育,有對長壽的老翁和老太婆結(jié)婚后居然還生了孩子。是什么讓老人如此健康,又是什么讓老人擁有如此的生育能力?而且更神奇的是,這個村里沒有人因患癌癥、高血壓、心臟病而死亡的,這確實令人驚嘆不已?經(jīng)過周密的考查,女教師終于發(fā)現(xiàn)村民每家都自備有一大缸叫紅茶菌液的飲料,男女老少皆飲之(當開水喝)。村民們說,常喝這種飲料,能起到防病治病、使人健康的作用。于是,女教師便向村民們討教紅茶菌液的配制方法。后來,她將一塊拇指大小的紅茶菌種帶回日本,按照長壽村村民教給她的方法配制紅茶菌液,并經(jīng)常飲用。后來,女教師的頑固性高血壓病奇跡般地好了,有人飲用此茶液后,多年的便秘好了,多年的失眠癥治愈了。這樣一傳十,十傳百,飲用紅茶菌液很快成為追求健康人士的第一飲品,但紅茶菌菌種的品質(zhì)的好壞非常重量,一定要選項品質(zhì)非常好,沒有其它雜菌共生的,純種復(fù)壯紅茶菌才可以。沒復(fù)壯的紅茶菌愛長毛,如:前些年中國沒有復(fù)壯技術(shù)培養(yǎng)的菌種一代不如一代,時間長了就長毛,所以一夜間中國的紅茶菌就沒有了。紅茶菌的培養(yǎng)教學在百度視頻中可以搜到的. 科學飲食盡管原發(fā)性高血壓不能治愈,但它能被有效控制。 合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于保持血壓平穩(wěn)。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食,應(yīng)多吃水果、蔬菜和谷物。首先可使用非鹽調(diào)味品增加食物美味,少吃加工過的食物,因為這類食物含有較多的鈉鹽。其次一些飲料如可樂類含有的咖啡因可在段時間內(nèi)使血壓升高,而每天飲用少量的紅葡萄酒,如一天一杯可使血壓降低,但過量飲酒可加重高血壓病。另外研究人員發(fā)現(xiàn)維生素和微量元素同樣有助于降低血壓。建議您多吃新鮮蔬菜和水果,如香蕉中的鉀可幫助降低血壓。另經(jīng)證明每日攝入800毫克鈣和300毫克鎂對治療高血壓有益,多種菜籽、堅果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有豐富的鈣和鎂。有益于降壓的食物:① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜 青菜等;② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、蘋果、紅棗、桑椹、茄子;④ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核高血壓患者飲食禁忌
[1]1、控制食鹽量,忌食咸肉、咸菜、泥螺等。
2、忌暴飲暴食、高熱量食物,如豬油、奶油、巧克力、動物內(nèi)臟、動物腦、動物油、蟹黃、蛋黃、白薯、干豆、油炸食物等。
3、戒煙限酒,忌濃茶、咖啡和辛辣食品 飲食寶典
三餐
飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會誘發(fā)中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
高鉀
富鉀食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。補鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
補鐵
研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常。多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。
1 抗氧化美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次碧根果,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因為碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管,預(yù)防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。
2 補大腦碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食碧根果有益于大腦的營養(yǎng)補充,具有健腦益智的作用;
碧根果仁外形類似人腦部形狀,有“以形補形”的補腦作用但是我說的以形補形不同於世俗的意思,人的腦是長這個樣子,這個東西為什麼也會長這樣子?
碧根果在形成的過程,它的基因會讓它形成像腦部的樣子,以形補形來補腦是指碧根果仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合,
也就是說使碧根果仁形成的能量(營養(yǎng)結(jié)構(gòu))使它剛好成為像人腦的這個形狀,真正的意思是指食物的營養(yǎng)成分腦部吸收快。
3 美容能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老,治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學界公認的抗衰老物質(zhì)。
4 治療膽石癥碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有膽石癥的患者,不妨堅持天天吃碧根果,就有可能免除手術(shù)之苦。同樣,碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石。
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