薏米和紅豆都是生活中比較常見的食物,經(jīng)常食用兩種食材都對(duì)身體有非常多的好處。特別是薏米,女性經(jīng)常服用有非常多的好處,不僅可以祛濕,還能減肥和消除浮腫。薏米紅豆粥的祛濕效果非常好,能有效緩解體內(nèi)濕氣重給身體帶來的危害,那吃薏米紅豆粥多久才能祛濕呢?
吃薏米紅豆多久能去濕
因?yàn)槭鞘朝煟幮员容^平和,祛濕時(shí)間也應(yīng)該取決于體內(nèi)濕氣的多少,因人而異,時(shí)間也不相同。
濕氣重,吃的時(shí)間久一點(diǎn)才會(huì)有效果,一般堅(jiān)持半個(gè)月以后就可以看到身體明顯的變化,堅(jiān)持1-3個(gè)月,可有顯著變化;體內(nèi)濕氣不那么嚴(yán)重,吃上幾次就可以有明顯的舒適效果。
薏米紅豆能天天喝嗎
不宜天天喝。
雖說有薏米紅豆祛濕健脾效果挺好的,但是還是不宜天天喝,因?yàn)檗裁准t豆有利尿之效,且薏米性微寒,天天吃對(duì)腸胃不好,易出現(xiàn)腹脹腹瀉癥狀,且多吃促排尿,也易造成機(jī)體鉀的流失,所以不要天天吃,每周3-4次即可。
薏米紅豆什么時(shí)候吃
薏米紅豆宜在上午食用,上午是腸胃開始工作的時(shí)候,在上午10點(diǎn)左右,喝一杯薏米紅豆湯,可以促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,也可促進(jìn)腸胃的活動(dòng),有保健脾胃之效。
薏米紅豆一天吃幾次
薏米紅豆的一天吃幾次并無確卻規(guī)定,一般一天吃一次,上午食用,一天最多也不宜超過3次,吃多了怕影響薏米中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝吸收,甚至引起腸胃不良反應(yīng),所以以一次為最佳。
薏米紅豆做法
做法一
原料:紅豆100g,薏米50g,飲用水1500g。
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時(shí)以上。
2、泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉(zhuǎn)小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火
做法二
原料:紅豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中國(guó)小元宵,小湯圓代替)
調(diào)料:冰糖50g
步驟
1、準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。
2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開后,提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋后,還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘,保溫8個(gè)小時(shí)呢。
5、蓋好外鍋蓋,讓他自己熟吧。
6、40分鐘后就可以開鍋吃了。
薏米紅豆的功效
紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
溫馨建議
薏米紅豆的功效諸多,吃了有祛濕效果外,還能治療治療腎虛、腳氣病、咳嗽等癥。在薏米紅豆中加百合,或蓮子,有下火清熱之效,加生姜,能祛寒和胃;加黑豆,能補(bǔ)虛補(bǔ)腎,加黃豆,有效改善腳氣;加山藥和南瓜,補(bǔ)益功效堪比人參。
1 紅豆薏米水喝多久可以達(dá)到去濕氣的效果因人而異。
紅豆薏米水具有較好的祛濕效果,很適合體內(nèi)濕氣重的人食用。一般情況下喝個(gè)半個(gè)月左右就能起到較明顯的祛濕效果,但是濕氣和自己的飲食以及生活習(xí)慣也有一定的關(guān)系。如果只喝紅豆薏米水,但是生活習(xí)慣不改變的話,體內(nèi)的濕氣還是不能得到明顯的減少。
所以如果自己體內(nèi)有濕氣的話,在飲用紅豆薏米水的同時(shí)還要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng),少吃肥甘厚膩食物,這樣就能調(diào)理好脾胃起到更好的祛濕效果。
2 大便開始成形體內(nèi)濕氣過重的人由于腸道內(nèi)水分也比較多的原因,拉出來的大便往往是不成形的,并且大便還比較粘膩沾馬桶。但是當(dāng)體內(nèi)濕氣減少之后,大便就會(huì)慢慢的恢復(fù)正常,并且也不會(huì)再有黏膩感。
3 皮膚會(huì)更加細(xì)膩光滑濕氣重的人皮膚會(huì)變得比較油膩,另外頭皮油脂分泌也會(huì)變多,可能洗完頭發(fā)后不久頭發(fā)就會(huì)變油,并且背上還會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)痘的情況。但是當(dāng)體內(nèi)的濕氣慢慢排出時(shí),這些癥狀也會(huì)得到好轉(zhuǎn),皮膚就會(huì)變得更加的細(xì)膩光滑。
4 身體水腫減輕體內(nèi)濕氣重的人往往身體也會(huì)比較的浮腫,像那些水腫型肥胖大多都是體內(nèi)濕氣過重而導(dǎo)致的,一旦體內(nèi)濕氣排出的話,這種肥胖癥狀也會(huì)得到改善。
赤小豆薏米湯喝一個(gè)月可以去濕氣,一般是浸泡一小時(shí)后再煮。赤小豆、薏米很難煮爛,最好用熱水浸泡1小時(shí)后再煮,否則營(yíng)養(yǎng)很難出來。
而且赤小豆薏米湯主要適用于濕熱體質(zhì)的人群,癥狀表現(xiàn)為身體困倦、頭發(fā)面部容易出油、易生粉刺痤瘡、常感到口苦口臭、小便發(fā)黃、大便黏膩不爽、舌苔黃膩等。
食用須知
1、加點(diǎn)芡實(shí)。脾與濕氣是“難兄難弟”:濕氣會(huì)加重;濕氣重又會(huì)導(dǎo)致脾虛。所以,喝紅豆薏米湯祛濕的同時(shí)要健脾。給大家推薦一個(gè)簡(jiǎn)單方法,可以在紅豆薏米湯中加一些芡實(shí),芡實(shí)性平,具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉之效。
2、陰虛體質(zhì)慎用。紅豆薏米湯有服用禁忌,薏米會(huì)促進(jìn)子宮收縮,妊娠期禁用。另外,有口燥咽干、手足心熱、大便干燥、舌紅少苔等癥狀的陰虛體質(zhì)最好也慎用。
3、如果脾虛濕氣重,可以經(jīng)常用淮山、茯苓、炒扁豆陳皮等健運(yùn)脾胃食材煲湯,如果是脾氣虛的,還可以加上黃芪、黨參。另外若加入砂仁等芳香醒脾的藥材,更能達(dá)到活躍脾胃運(yùn)化的作用,這樣祛濕才能事半功倍。
以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)——紅豆薏米湯怎么吃才祛濕
以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)祛濕不能單靠赤小豆薏米
紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效果
紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效果?紅豆和薏米我們大家并不陌生,都富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。兩者沖調(diào)出的水對(duì)身體也大有益處,不僅可以祛火防掉發(fā),還能除濕氣。那么紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效果,一起看看吧。
紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效果1 一、紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效
一般半個(gè)月左右就可以看到明顯的效果了。
紅豆薏米水具有藥食同源的特性,一般人群皆可適量的食用一些紅豆薏米水,從功效上來說,紅豆薏米水有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,主治咽喉痛,咳嗽痰喘、風(fēng)濕身痛、濕熱腳氣、濕痹、水腫、肺萎肺癰、咳吐膿血、喉痹癰腫、腸癰熱淋,一般人群皆可適量食用紅豆薏米水,若有對(duì)癥,食用后可以起到對(duì)癥治療的效果。
二、紅豆薏米水吃了會(huì)拉肚子嗎
一般不會(huì),但腸胃虛弱或者食用過多有拉肚子的可能性。
1、紅豆薏米水飲用后夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用;紅豆薏米能利水消腫,有助于緩解水腫型肥胖,但是紅豆薏米 不是很好消化,脾胃虛弱的人群食用紅豆薏米水后可能會(huì)引起拉肚子等不良癥狀。
2、而食用過多無疑會(huì)增加腸道消化負(fù)擔(dān),也會(huì)出現(xiàn)拉肚子等不適癥狀。
三、紅豆薏米水吃不吃紅豆薏米
建議煮紅豆薏米水后吃紅豆薏米。
紅豆薏米具有良好的養(yǎng)生功效,中醫(yī)認(rèn)為:薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,紅豆薏米使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān),在泡制紅豆薏米水后最好在最后把底下的紅豆薏米也吃掉,這樣可以最大程度的攝取紅豆薏米的營(yíng)養(yǎng)和功效。
四、紅豆薏米水吃飯前喝還是吃飯后喝
都可以。
食用紅豆薏米水不挑時(shí)間,按照個(gè)人生活習(xí)慣進(jìn)行選擇即可,不過,紅豆薏米水有一定的飽腹作用,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用紅豆薏米水,可以增強(qiáng)腸胃的飽腹感,有利于減少之后食物的進(jìn)食,如果是正在減肥的話,可以在飯前喝,沒有這種打算的話,飯前喝飯后喝都可以的。
紅豆薏米水吃多長(zhǎng)時(shí)間有效果2 一、紅豆薏米水喝多久見效?
通常要半月到一月左右。飲食調(diào)理對(duì)于身體的作用是較為溫和而緩慢的,因此副作用比較小,這也是人們選擇飲食調(diào)節(jié)的原因所在。喝紅豆薏米水可以健脾益胃和除濕利尿,對(duì)于身體濕氣重導(dǎo)致的一些不適有緩解作用,但起效較慢,往往需要半月或一個(gè)月才能見效,需耐心堅(jiān)持。
但紅豆薏米水并不能治療疾病,這是需要注意的。它只能起到調(diào)節(jié)身體的作用,去除掉體內(nèi)的濕氣,提升人的內(nèi)部環(huán)境,增強(qiáng)免疫的能力。當(dāng)身體已經(jīng)出現(xiàn)一些實(shí)質(zhì)性疾病時(shí),不可通過紅豆薏米水來治病,而是要去醫(yī)院就醫(yī),用藥治療。
此外,紅豆薏米水也不是所有人都適合。陰虛和體內(nèi)并不存在濕熱的人,還是應(yīng)當(dāng)不吃或少吃,糖尿病等尿多的人群也不適合食用。并且,紅豆薏米水不能長(zhǎng)期地喝,濕氣去除后就應(yīng)當(dāng)及時(shí)停止飲用,否則人會(huì)變得消瘦,膚色發(fā)黑。
二、紅豆薏米水何時(shí)喝好
新春佳節(jié)時(shí)因?yàn)榭諝庵袔в泻芏嗟乃羝?,因此?huì)覺得較為的濕冷和炎熱,這時(shí)的體內(nèi)濕氣較為重,喝紅豆薏米水就可以協(xié)助祛濕健脾。夏天時(shí)高溫天氣,并且人體也較為非常容易浮腫,身體的體內(nèi)濕氣比較嚴(yán)重,這時(shí)喝紅豆薏米水可減輕浮腫、提高胃口等。一天中的時(shí)間除開夜里,別的時(shí)間都能夠喝,而早晨時(shí)胃里的消化吸收比較好,因此早晨喝不錯(cuò),并且還可作為早飯吃。
三、紅豆薏米水的作用
1、降火祛除心煩
紅豆薏米水是一款特別適合在夏季食用的`奶茶,由于在夏季大伙兒感覺食欲不佳的情況下,或是是感覺上火,情緒心煩了,都能夠根據(jù)紅豆薏米水具有調(diào)整情緒,祛除情緒心煩,讓情緒維持愉快的作用與功效。
2、防止掉發(fā)
大伙兒如果出現(xiàn)掉發(fā)、秀發(fā)缺乏維生素a等出現(xiàn)異常病癥,也是能夠 喝些紅豆薏米水的,其也是有防止掉發(fā)的功效。
3、利濕退腫、去濕氣
紅豆薏米水中的薏仁米是具備強(qiáng)勁去濕氣作用與功效的原材料,而針對(duì)常常大便不順暢,小便發(fā)黃痛不好的群體而言,食用紅豆薏米水就正確了,由于紅豆薏米水所具備的退腫還有益水的作用與功效,不但能夠 改進(jìn)你的大便作用,還能夠清除人體由于消化吸收作用不順暢造成 的浮腫的情況。
4、防癌
硒是身體需要的微量元素之一,其擁有防癌的作用,再再加紅豆,可以合理阻攔腫瘤細(xì)胞的滋長(zhǎng)和繁育,對(duì)腫瘤病癥擁有輔助醫(yī)治的作用。
這個(gè)是食療方法,要長(zhǎng)期吃才可以的,不是吃一兩天就能排除濕氣的。
1. 如何判斷自己身體是否有濕?
1.頭發(fā)愛出油 2.面部油亮 3.睡覺留口水 (濕氣飽和自行流出) 4.排便粘稠(不易沖掉)且多便。 5.小肚子大 6.耳內(nèi)濕(耳禪濕) 7.陰部潮濕。
2. 【濕】是如何形成的?
① 例如:早晨洗頭未干出行,晚上洗頭未干睡覺,刮痧拔罐后8小時(shí)內(nèi)洗澡以及習(xí)慣性運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池內(nèi)刮痧拔罐的等等。
有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面?!睗衽c寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風(fēng)在一起叫風(fēng)濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補(bǔ)品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實(shí)這些病都跟濕邪、痰濕有關(guān)
② 〖自我診斷體內(nèi)是否有濕的方法〗
起床時(shí)——看感覺
如果每天早晨起床的時(shí)候覺得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng)……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
如廁時(shí)——看大便
清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,(這就是問診單上為什么要問大便的原因)也說明體內(nèi)有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的,但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,(這是脾虛的重要標(biāo)志,很多人都有)總有排不凈的感覺。時(shí)間長(zhǎng)了,宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi),則百病重身。
洗漱時(shí)——看舌苔
上完廁所后我們通常就開始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對(duì)著鏡子看看自己的舌頭?!吧酁樾闹?,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
健康的舌淡紅而潤(rùn)澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達(dá)不到這些指標(biāo),那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤(rùn),則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。
除了以上主要的三點(diǎn),還有兩個(gè)判別方法:
第一, 看早上起來刷牙的時(shí)候,惡不惡心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、惡心,嗓子里邊總是有絲絲拉拉的、不干不凈的感覺,即使有吐痰,也只是一點(diǎn)。
第二, 早晨起來感覺小腿肚子是不是發(fā)酸、發(fā)沉。這些也是濕的典型特征,順便說一個(gè)祛濕的妙法,就是點(diǎn)揉承山穴。
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡(jiǎn)單,只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。……
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝……
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。其中最好的就是熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
千萬不能加大米進(jìn)去!為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進(jìn)行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的嘉品。
1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
2、煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
4、腎虛:薏米紅豆加黑豆
5、腳氣:薏米紅豆加黃豆
6、咳嗽:意米紅豆加梨
7、食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
8、泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
9、體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實(shí)
10、孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
11、產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
〖 各種薏米粥鼎記〗
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤(rùn)澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)本店主的經(jīng)驗(yàn),加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤(rùn)澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。另外,薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會(huì)破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營(yíng)養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
5、綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗凈,加水熬粥。直接食用可充饑,清熱解渴,補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。對(duì)于愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時(shí)還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中華偏方)
7、百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調(diào)勻,出鍋即成。特點(diǎn): 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥,對(duì)青春少女美容有益。
8、錢草苡米粥:將金錢草30克 ,放人沙鍋加水煎煮半小時(shí)濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。
[功效]利尿,排石,通淋。
[主治]腎結(jié)石,尿路結(jié)石。
9、山藥苡米粥:[原料] 懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。[制作] 將山藥切細(xì),蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
[用法] 空腹食用,每日2次。
[療效] 健脾益氣。適用于脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下癥。
[注意事項(xiàng)]大便秘結(jié)者忌食
10、百合薏米粥治療痛風(fēng):百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對(duì)痛風(fēng)有直接治療作用,并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀,是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn):在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對(duì)痛風(fēng)患者十分有效。
[方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈后放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,連服,癥狀改善后仍須堅(jiān)持,每周至少一至二次,以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。
〖 ★★食用薏仁應(yīng)該注意的事項(xiàng)★〗
一 、因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長(zhǎng)期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
二 、薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化唷!
三、 薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療
〖何為薏米紅豆?〗
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
薏米紅豆粥具有減肥的功效,常服可減肥瘦身。
薏米紅豆粥去濕邪,濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
綠豆海帶湯降暑,二者乃夏之必備良方也。
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