隨著發(fā)病數(shù)量逐漸增高,尿酸高也自然成為了三高之后的“第四高”。
尿酸高,在醫(yī)學(xué)上有個專業(yè)術(shù)語,叫做“高尿酸血癥”。
雖說名字聽起來有些陌生,但在我國患病人數(shù)已然超過糖尿病,高達1.2億名患者,其患病率是20年前的十多倍,這種流行速度,跟我國房價不稱上下。
作為“第四高”,高尿酸已經(jīng)不再僅限于中老年人專利,不少年輕人也成為疾病的瞄準“對象”。
再加上,本身高尿酸又不等同于痛風(fēng),出現(xiàn)典型痛風(fēng)癥狀僅占一成,有不少患者甚至沒有明顯癥狀,自然疾病早期干預(yù)也大大減少。
高尿酸,絕非痛風(fēng)如此簡單
除了痛風(fēng),高尿酸還會帶來不少危險。當血液尿酸水平過高,若超出自身溶解度,還會形成細小的尿酸鹽不斷沉積在關(guān)節(jié)腔,出現(xiàn)急性炎性反應(yīng),進而引發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
另外,當尿酸鹽晶體不斷沉積在腎臟或泌尿系統(tǒng),各種急慢性腎病也自然出現(xiàn),患者就會出現(xiàn)夜尿增多、蛋白尿甚至血尿,嚴重還會引發(fā)腎臟功能不全與尿毒癥。
當然,長期高尿酸狀態(tài)的血液還會誘發(fā)動脈粥樣硬化以及加重高血糖,對于本身患有糖尿病患者,這種合并的高尿酸血癥更是雪上加霜。
高尿酸多半吃吃出來?這4種食物真得需要少碰嗎?
實際上,除了遺傳之外,絕大多數(shù)人都擁有飲食生活方面上的不良習(xí)慣,在針對一項將近3萬名的經(jīng)常跑步的健身者跟蹤發(fā)現(xiàn),即便有定期運動的男性當中,飲食生活因素同樣也對高尿酸癥產(chǎn)生影響。
第一,紅肉
很多高尿酸血癥患者都曾有大量紅肉習(xí)慣,這些食物中含有大量的嘌呤,自然嘌呤在體內(nèi)就會代謝為尿酸,進而直接升高尿酸水平,從而誘發(fā)痛風(fēng)。
第二,酒精
雖說酒里面含有嘌呤含量不高,但酒精會大大加快嘌呤轉(zhuǎn)為尿酸的速度,導(dǎo)致尿酸排除速度減慢。
第三,糖類
雖說高糖食品中雖說嘌呤含量幾乎略微不計,但高糖同樣也跟酒精一樣,具有極高的提升血尿酸水平。
糖分攝入越多,高尿酸水平越高,雖說目前糖與尿酸水平尚未明確,但近幾年數(shù)據(jù)分析,高糖與高尿酸血癥離不開關(guān)系。
第四,動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟,尤其是肝臟,屬于高嘌呤食物,每100g就含嘌呤100-1000mg。而像濃湯肉汁、魚卵、沙丁魚、腦、酵母等這類,同樣也含有高嘌呤。
那你這樣說,以后我們還能好好吃飯嗎?
實際上,說了這些食物,并非叫大家一定要舍棄這些食物,只是希望各位能夠在飲食中還需多多注意這類食物。
人體的血尿酸中,2/3以上都是內(nèi)源性尿酸,食物來源只是小部分,這些尿酸70%都是依靠腎臟來排泄。
只有在人體代謝紊亂時,才會產(chǎn)生較多的內(nèi)源性尿酸,而腎功能又無法來得及處理多余尿酸,那么自然就會產(chǎn)生高尿酸血癥。
所以,與其斤斤計較這些食物嘌呤,倒不如提高身體對尿酸的代謝能力。
而要想提高尿酸代謝能力,我們除了少攝入高嘌呤含量食物、酒類與糖類等,還需合理營養(yǎng)與減肥降脂來改善患者整體代謝能力,這樣才能更好調(diào)整好身體。
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