在兒童長(zhǎng)身體時(shí)期,可以適當(dāng)吃些菠菜,搭配黑芝麻做道----黑芝麻菠菜酪,做法簡(jiǎn)單,清甜的綠色蔬菜,讓人吃的健康又營(yíng)養(yǎng)哦。
【兒童長(zhǎng)高食譜黑芝麻菠菜酪】
主料:菠菜150g、雞蛋2個(gè)、
輔料:玉米淀粉10g、鹽適量、油適量、黑芝麻10g、
步驟:
黑芝麻菠菜酪的做法步驟1.準(zhǔn)備好菠菜和雞蛋。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟2.菠菜摘洗干凈后放入鍋中綽燙一下。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟3.撈出后放涼水中過(guò)涼。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟4.淀粉放適量水化開(kāi)。
兒童長(zhǎng)高食譜黑芝麻菠菜酪
黑芝麻菠菜酪的做法步驟5.打入雞蛋。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟6.攪拌均勻后放入鹽。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟7.放入切碎的菠菜。
黑芝麻菠菜酪的做法步驟8.耐熱碗中刷油。
兒童長(zhǎng)高食譜黑芝麻菠菜酪
黑芝麻菠菜酪的做法步驟9.倒入耐熱碗中,撒黑芝麻。
黑芝麻菠菜酪的做法步10.放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。
兒童長(zhǎng)高食譜黑芝麻菠菜酪
小貼士
1.菠菜在過(guò)涼后要擠干菠菜中的水分。
2.可以直接食用,也可以蘸自己喜歡的油醋汁或者辣椒汁來(lái)食用。
菠菜的食用效果
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,防止夜盲、預(yù)防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3.補(bǔ)充鐵質(zhì)
對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
兒童長(zhǎng)高食譜黑芝麻菠菜酪
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
研究證明,90%以上的女孩身高增長(zhǎng)最快的年齡在11-13歲之間,男孩為13-15歲之間,一年之中孩子長(zhǎng)得最快的月份是春天的4~5月。孩子的飲食,一定要做到多品種,注意主副食、葷與素、粗細(xì)糧的合理搭配,不挑食不偏食,保持飲食均衡。其中要特別保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的供給。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、維生素和鈣等都是幫助孩子長(zhǎng)高的主要營(yíng)養(yǎng)素。
七種食物幫助孩子長(zhǎng)高
增高食物1:黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?,或者磨成黑豆?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會(huì)抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會(huì)有太大的問(wèn)題。每天吃雞蛋控制在1-2個(gè)。
增高食物3:牛奶
想要孩子長(zhǎng)高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛(ài)吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
增高食物5:沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚(yú)中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚(yú)、銀魚(yú)、胡瓜魚(yú)等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛(ài)吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒(méi)有孩子不愛(ài)吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時(shí)可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
增高食譜推薦:
食譜一
早餐:豆?jié){250毫升,面包兩片,奶酪1片,拌黃瓜豆腐絲,五香鵪鶉蛋5個(gè)。
加餐:蘋果1個(gè)。
午餐:米飯,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,蝦皮紫菜雞蛋湯。
加餐:橙子1個(gè),核桃2個(gè)。
晚餐:銀耳紅棗粥,花卷1個(gè),洋蔥牛柳,蒜茸木耳蓋菜。
加餐:酸奶250毫升。
食譜二
早餐:牛奶250毫升,豆包1個(gè),小西紅柿5個(gè),煮雞蛋1個(gè)。
加餐:香蕉1個(gè)。
午餐:八寶粥1碗,小棗玉米面發(fā)糕100克,酥鯽魚(yú),草菇芥蘭。
加餐:獼猴桃1個(gè)。
晚餐:紅豆米飯,蝦仁豆腐,蒜泥茄子50克,西紅柿雞蛋湯1小碗。
加餐:酸奶250毫升。
青春期孩子長(zhǎng)高,除適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、充足的睡眠等因素外,調(diào)整日常飲食結(jié)構(gòu)也是相當(dāng)重要的一環(huán)。以上是營(yíng)養(yǎng)專家推薦的可長(zhǎng)高的食譜,不妨一試。
沒(méi)有副作用,但也不要長(zhǎng)期用,含脂肪都很高,適當(dāng)間隔時(shí)間。
1、《晶珠本草》記載:“芝麻分黑白兩種。除顏色不同外,形狀大小一樣,扁而微橢圓形,上大下小,有棱,略像菥_子,用指擠壓有油性。
2、治龍病、鎮(zhèn)風(fēng),增加體力?!卑捅Uf(shuō):芝麻性溫、緩、涼、重,化味辛。生發(fā),增生體力,澀尿,舒心,提升胃溫,生培根、赤巴。讓鈞多杰說(shuō):黑、白芝麻均祛風(fēng),治龍病。
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拓展資料
1、黑芝麻(SemenSesamiNigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻,分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地。
2、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長(zhǎng)。
來(lái)源:
中藥黑芝麻的古籍摘要——
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主傷中虛羸,補(bǔ)五內(nèi),益氣力,長(zhǎng)肌肉,填腦髓”。
2.《本草備要》:“補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟,滑腸?!?/p>
3.《玉楸藥解》:“補(bǔ)益精液,潤(rùn)肝臟,養(yǎng)血舒筋”。
你好 吃黑芝麻利于長(zhǎng)個(gè)是沒(méi)什么根據(jù)的
黑芝麻適宜人群
1. 適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用;適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核,以及蕁麻疹,習(xí)慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。
2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。
以下食物可以幫助長(zhǎng)高:
1、 魚(yú)類:其中沙丁魚(yú)含的蛋白質(zhì)最為豐富。另外也可以食用魷魚(yú)、鮑魚(yú)、鯉魚(yú)和含鈣、磷比較豐富的魚(yú)松等。
2、 柑桔類水果:柑桔中含豐富的維生素A、B1、C含量分別是蘋果的3倍,每天吃二個(gè)新鮮的柑桔類水果,是很好的。
3、牛奶:對(duì)人類來(lái)說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)最全面的食品。牛奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,還含有很多鈣、磷等礦物質(zhì)。不僅有利于生長(zhǎng)發(fā)育,特別是對(duì)長(zhǎng)個(gè)最為關(guān)鍵的骨
骼生長(zhǎng)有好處。
4、菠菜:含有豐富的維生素A和維生素C,含有比圓白菜多3倍、比茄子多17倍的 維生素B1和維生素B2。所以菠菜被譽(yù)為維生素的寶庫(kù),。除菠 菜外,富含維生素的蔬菜還有生菜、青椒等。另外也可多吃含維生素比較多的青菜、萵苣和辣椒等。
5、胡蘿卜:這是大家公認(rèn)的寶貝。胡蘿卜中含有大量的維生素A、B、C等和 胡蘿卜素。
祝好
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