蛋白過(guò)敏的寶寶吃什么好,新媽媽們要懂得正確判斷嬰兒蛋白過(guò)敏的癥狀

一、嬰幼兒蛋白質(zhì)過(guò)敏怎么回事

酵母中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，其中含有某些特異蛋白，嬰幼兒由于免疫系統(tǒng)等發(fā)育不完善，可能會(huì)引起過(guò)敏。需要注意的是，過(guò)敏體質(zhì)的嬰幼兒往往不僅對(duì)酵母過(guò)敏，還容易對(duì)牛奶、魚蝦、花粉甚至藕等水產(chǎn)品過(guò)敏。因此，在食用酵母等蛋白質(zhì)豐富的產(chǎn)品之前，應(yīng)先了解一下孩子是否有過(guò)敏史，如果沒(méi)有，可先少量食用一個(gè)星期，待孩子適應(yīng)后再逐漸加大食用量。

酵母過(guò)敏的癥狀主要有腹瀉、腹痛、紅疹等，一般停止食用后癥狀即可消失，少數(shù)需要進(jìn)行脫敏治療。如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)了過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停止服用，多喝水，并注意觀察，必要時(shí)去醫(yī)院給予藥物治療。

對(duì)于酵母等食物過(guò)敏，關(guān)鍵還是要逐漸地脫敏。原則是“稀釋、從少量開(kāi)始逐漸增加”，具體步驟是：首先將含有過(guò)敏原的食物稀釋1000至10000倍，然后吃一份，也就是說(shuō)首先吃含有過(guò)敏原食物的千分之一或萬(wàn)分之一，如果沒(méi)有癥狀發(fā)生，則可以逐日或者逐周增加食用量。如果還是出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，則應(yīng)嚴(yán)格避免進(jìn)食這種食物。

小孩子的食物是很豐富的，但是也是比較不安全的，因?yàn)樾『⒆颖旧淼捏w質(zhì)因素，也就導(dǎo)致了很容易發(fā)生嬰幼兒蛋白質(zhì)過(guò)敏的癥狀，因此如果小孩子有出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象的話，是要引起重視的，必要的時(shí)候要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行就診。

二、寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏的癥狀和解決方法

一、寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏的癥狀

1、胃腸道癥狀：惡心，嘔吐，腹痛，腹脹，腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個(gè)別寶寶還會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性胃炎及腸炎，乳糜瀉等。

2、皮膚癥狀：皮膚充血，濕疹，瘙癢，蕁麻疹，血管性水腫.這些癥狀最容易出現(xiàn)在面部，頸部，耳部等部位。

3、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：如頭痛，頭昏等，比較嚴(yán)重的還可能會(huì)發(fā)生血壓急劇下降，意識(shí)喪失，呼吸不暢甚至是過(guò)敏性休克的癥狀。

二、寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏的解決方法

1、避免致敏刺激，降解過(guò)敏抗體的方法如果過(guò)敏原很明確的話，應(yīng)完全停止食用該種食物，即過(guò)敏者飲食中完全避免致敏成分。有些食物停食約3年后，可以進(jìn)行試食，不少病人可能不再出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。這可能因?yàn)轶w內(nèi)原有食物過(guò)敏原的抗體已逐漸降解。

2、口服脫敏療法例如對(duì)雞蛋過(guò)敏，可將一個(gè)雞蛋稀釋至100倍或1000倍以上，食其一份，如無(wú)癥狀發(fā)生，則逐日增加食量;或每周一兩次，小量食用，逐漸增加量。

總之，增加的數(shù)量以不引起過(guò)敏癥狀的出現(xiàn)為度。如此經(jīng)數(shù)周或數(shù)月，有些病人耐受程度可以達(dá)到正常人的食用量。但應(yīng)注意，以后也應(yīng)避免大量食用，以免復(fù)發(fā)。

三、寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏吃什么對(duì)身體好

蛋白過(guò)敏是寶寶常見(jiàn)的現(xiàn)象，但是這卻難壞了媽媽們，因?yàn)樗齻儾恢涝摻o蛋白過(guò)敏的寶寶吃什么才能夠補(bǔ)充足營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)蛋白過(guò)敏是分很多種類的，寶寶們并不是都對(duì)所有蛋白都過(guò)敏的，所以我們只要知道寶寶對(duì)哪種蛋白過(guò)敏，才能夠想到很好的應(yīng)對(duì)策略。

1 牛奶蛋白過(guò)敏：母乳喂養(yǎng)或低敏奶粉

蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶吃什么好?牛奶蛋白過(guò)敏的小嬰兒及早診斷、及早干預(yù)是非常重要的，對(duì)于有牛奶蛋白過(guò)敏的小兒，如果是人工喂養(yǎng)的，需暫?，F(xiàn)用的配方奶粉，試改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉;

如果是母乳喂養(yǎng)的，媽媽則需嚴(yán)格回避牛奶或奶制品等致敏食物，但不需要停止母乳喂養(yǎng)。待這些牛奶蛋白過(guò)敏的小兒長(zhǎng)到6個(gè)月開(kāi)始添加輔食后

2 雞蛋過(guò)敏：先嘗試吃雞蛋黃

蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶吃什么好?一般情況下，雞蛋黃沒(méi)有雞蛋白容易導(dǎo)致過(guò)敏，家長(zhǎng)可以嘗試先給孩子吃很少量的雞蛋黃或雞蛋羹，然后觀察孩子有沒(méi)有異常(如皮膚充血、瘙癢，嘔吐，腹瀉，濕疹等)。如果沒(méi)有，則可逐漸給孩子增加雞蛋的食用量，并在增加的過(guò)程中注意孩子是否有過(guò)敏反應(yīng);

如果孩子發(fā)生了過(guò)敏反應(yīng)，則要暫停給其食用雞蛋，間隔一段時(shí)間后可繼續(xù)嘗試給其吃雞蛋，但需減少每次的增加量。這樣經(jīng)過(guò)幾周或者幾個(gè)月的反復(fù)嘗試，孩子食用雞蛋的量就可以達(dá)到正常的水平了。

3 適當(dāng)?shù)某贼~(淡水魚)

魚類食物含有高蛋白，寶寶不宜吃多，但是魚有白肉魚，青肉魚，紅肉魚三種，白肉魚，就是常說(shuō)的淡水魚，此類魚不容易過(guò)敏，所以可以逐漸開(kāi)始添加，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，其他魚類，比如三文魚，秋刀魚等到1歲后添加為好

4 蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶添加輔食原則

蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶吃什么好?特別是在給寶寶添加輔食時(shí)期，添加固體食物時(shí)先加蔬菜、水果、雞肉和豬肉，像海鮮、花生、堅(jiān)果類的盡量推遲。

5 小貼士

蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶要注意，盡量遵循逐一添加、由少到多、由一種到多種的原則，以發(fā)現(xiàn)并避免其他可疑的過(guò)敏食物，并且由于小孩子消化功能不強(qiáng)，許多食物還是等寶寶一歲后再食用;

如果寶寶有過(guò)敏家族史，更要特別注意，過(guò)敏體質(zhì)是會(huì)遺傳的，且在孩子身上最早的表現(xiàn)就是食物過(guò)敏，所以為了預(yù)防，媽媽在懷孕及喂奶期間要盡量避免吃花生、堅(jiān)果、殼類海鮮

四、寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏禁吃什么

對(duì)于蛋白質(zhì)過(guò)敏其實(shí)也是比較的常見(jiàn)，一般一些高蛋白的食物進(jìn)入人體之中，而這是免疫系統(tǒng)就會(huì)當(dāng)成病毒的入侵，最后產(chǎn)生排斥反應(yīng)，形成一系列的過(guò)敏現(xiàn)象，那么蛋白質(zhì)過(guò)敏不能吃什么?

第一類就是家禽蛋類。最為常見(jiàn)的就是雞蛋。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。但是由于蛋類中包含了高蛋白，寶寶的腸胃不一定能適應(yīng)和承受，為避免寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏，媽媽們盡量不用喂食雞蛋，或者一點(diǎn)一點(diǎn)逐漸地喂食讓寶寶慢慢適應(yīng)。

第二類就是海鮮魚類食品。這類食品的蛋白質(zhì)含量也是非常高的。正因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多媽媽也會(huì)嘗試讓寶寶進(jìn)食，建議媽媽在寶寶大一點(diǎn)之后再喂食此類食品。

第三類就是乳制品。牛奶是最佳的營(yíng)養(yǎng)品，也成為了媽媽最愛(ài)的給寶寶的營(yíng)養(yǎng)品。但是牛奶在寶寶過(guò)敏中是很常見(jiàn)的一種食物。媽媽應(yīng)該盡量母乳喂養(yǎng)，為避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)過(guò)敏，其余的乳制品也盡可能不給寶寶食用。

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