維生素c(又稱抗壞血酸)是一種家喻戶曉的藥品,它歷史悠久,用途廣泛。在體內(nèi)參與糖的代謝和氧化還原過程,能減少毛細血管的通透性,加速血液凝固,促進鐵的吸收,刺激造血功能,并能增加對感染的抵抗力,參與解毒功能,還有促使血脂下降、抗過敏等眾多用途。可是,有關維生素c在防癌和抗癌方面的作用,知道的人就不甚多了。身體里缺一物注定要患癌。
先說說維生素c在預防腫瘤方面的作用?,F(xiàn)已知道,機體中的自由基與細胞的衰老與惡變密切相關,而維生素c是人體中最主要的自由基消除劑之一。
流行病的調(diào)查顯示,缺乏維生素c的人群容易患癌。如我國新疆哈薩克族,以肉食為主,很少吃新鮮蔬菜,米面等糧食吃得也很少,飲食營養(yǎng)不平衡,該地區(qū)食管癌發(fā)病率甚高,就是與維生素c和b2的攝入過少有關。又如亞硝胺是一種主要的致癌物質(zhì),它與胃癌、腸癌、食管癌等惡性腫瘤的發(fā)生關系密切,但維生素c能夠阻斷體內(nèi)的亞硝化反應,使亞硝胺產(chǎn)生減少,從而達到防癌的作用。近年來已有不少的報導,一些癌前病變患者若能堅持服用維生素c,則可降低癌癥的發(fā)生率。
維生素c還有維持細胞間基質(zhì)完整性的抵抗癌細胞浸潤的作用,這時防止癌細胞的擴散有一定功效。因此,對于已經(jīng)得了癌癥的患者來說,應用維生素c也大有益處,但一般認為應用的量要大,只有大劑量才有較好的防擴散和治療作用。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/302871.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 注意啦,患癌也許跟你的職業(yè)有關