一、讓寶寶長高的4食譜
1. 魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克,雞湯一碗,西紅柿半個,龍須面25克。
制法:先將西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛;接著燒熱底油,炒西紅柿,然后加入雞湯,調味;等到湯滾后下入面條,再開后,調小火,下入魚泥,慢慢熬一熬,聞到鮮香味道了關火,放溫即可以食用了。
價值:魚肉不僅可以讓寶寶長高,還有利于他們的大腦發(fā)育,變得更聰明。面也能補充寶寶生長發(fā)育所需要的能量、維生素和脂肪。
2. 豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內,加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料調味即可。
價值:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中所含的酶,對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。寶寶吃豬骨菠菜湯能補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素。
3. 荷香西米排骨
材料:豬肋排300克,西米50克,荷葉1張,花生醬30克,料酒15毫升,食鹽、味精、胡椒粉、生抽各適量。
制作:將排骨洗凈,剁成塊,用沸水焯一下?lián)破穑瑳_凈血水;西米用清水洗凈。排骨用花生醬、食鹽、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌勻,腌漬入味,裹勻西米。將荷葉鋪在蒸籠內,放入西米排骨,以大火蒸40分鐘即成。
價值:豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼生長。此食譜對于寶寶骨骼成長非常有幫助。
4. 絲瓜排骨粥
材料:大米,排骨各150克,絲瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食鹽、香油各少許。
制作:絲瓜去皮洗凈后切成片;蘑菇洗凈后切成塊;排骨洗凈,焯水后撈出;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。鍋置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮開后撇去浮沫,轉小火燉1小時,加入大米用中火煮開,再轉小火煮20分鐘。將姜片撈出,放入絲瓜片,蘑菇塊,調入食鹽、胡椒粉,再煮10分鐘,淋入香油即可。
價值:這道菜只要是利用排骨能提供人體豐富的鈣質、優(yōu)質蛋白質和脂肪功效,使食用此佳肴的寶寶骨骼得到更有效的成長。絲瓜順滑可口,能促進寶寶食欲也便于消化。
二、讓寶寶長個子的方法
1、多運動
運動有利于長高,尤其是縱向彈跳性的運動,比如跳高、跳遠、懸垂等,適度且間斷的彈跳或懸垂可以壓縮和伸展生長板,刺激它生長,使寶寶擁有高個子。因此,父母可以多陪寶寶做運動,鼓勵他多跳、多跑,比如拿著他喜歡的玩具要他跳起來夠取,或握住他的雙手手腕使他懸空,但是運動要適量,勞逸結合,以免適得其反。
2、養(yǎng)成規(guī)律的作息習慣
身體長高與身體內荷爾蒙分泌有關,尤其是生長激素,而生長激素在夜間睡眠時分泌最旺盛,因此要讓寶寶形成良好的作息習慣,最晚也要在11點之前上床睡覺。
3、保持精神愉快
一些精神因素也會導致寶寶生長速度放緩,家庭失和的寶寶個子往往偏矮,因此要盡量保持家庭氣氛和睦,寶寶精神愉快,不過度責罵、數落寶寶,以免他喪失自信,萎靡不振,從而個子矮小。另外,有些疾病也會導致個子矮小,比如缺鋅、缺鐵等所造成的侏儒癥、鈣缺乏綜合癥等,便是引起身材矮小的原因之一。父母發(fā)現異常時要及時帶寶寶就醫(yī)。
4、補充充足的鈣質
鈣質是促進骨骼生長的重要因素。因此,在幼兒期一定要補充充足的鈣質,日常生活中,多吃含鈣豐富的食物,比如牛奶、及奶制品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等。
三、長高秘訣讓孩子身高不成問題
必要的維生素、纖維素
在機體的生命中,維生素也是一個不可缺少的要素,各種維生素都是生長發(fā)育所不可缺少的要素,而除了各種蔬菜中含有豐富的維生素、纖維素之中,一些動物的肝臟也含有豐富的維生素,因此建議日??蛇m當增加食用量。
必要的運動
不運動,整天窩在家里看電視,不僅會影響胃口,沒有必要的運行,骨骼發(fā)育也會受影響,人體的抗壓能力也會受影響,而必要的運動不僅可以促進全身的血液循環(huán),更為重要的還能促進生長激素的分泌,因此要想讓孩子長得高,就得督促孩子多運動,只有這樣,才能讓寶寶長得更高。像藍球、體操、跳高等運動都有助于讓寶寶長得更高一些。
良好的睡眠習慣
對于正處于生長發(fā)育期的寶寶而言,在睡眠中更有利于分泌出更多的生長激素,可以說睡眠就是長高的“營養(yǎng)素”,如果孩子從小睡眠不足的話,那么其身高也會受影響的。因此做父母的就要從小養(yǎng)成寶寶良好的睡眠習慣,保證充足的睡眠時間。
專家說吃飯吃七分飽更有利于長高
寶寶的各個器官都處于發(fā)育的階段當中,特別是消化系統(tǒng)并未發(fā)育完全,而此時如果只是盲目的給孩子喂食,或者任由孩子的飲食習慣的話,都不利于寶寶吸收更多的營養(yǎng)成份,因此日常生活中在給寶寶喂食的過程中一定要注意把握好一個度,從健康的角度上說每餐以“七分飽”為宜,這樣不僅能滿足寶寶的日常生長需要,而且還不至于給消化器官帶來過大的負擔。
最后要讓寶寶長得快長得高,還要注意一點,那就是要注意寶寶的心理環(huán)境的建設,研究發(fā)現人在自我感覺較良好,較開心快樂的情況下,更有利于分泌一種“快樂元素”這一種快樂元素,對于促進寶寶的生長發(fā)育,身心發(fā)育也具有一定的幫助。
四、把握3個黃金長高點讓寶寶猛長個
黃金長高點1:遺傳
父母的身高對寶寶的高矮很有影響,甚至起決定性的作用,這是由遺傳因素決定的。
一般來說,父母雙方都是高個子,其寶寶也要高一些;父母都是矮個子,其寶寶一般來說也是矮個子;如果父母一方高,一方矮,其寶寶也往往是個高個子。的確,高與高結合生高,矮與矮結合生矮,是身高遺傳的法則。
其實,媽媽在身高的遺傳中起著重要的作用。一般說,媽媽高,爸爸矮,其寶寶往往是高個子,至少不是矮身材。而爸爸高,媽媽矮,其寶寶只能是中等身材,甚至會有矮個頭寶寶。假若爸爸身材中等,媽媽個頭矮,其寶寶幾乎全是矮個子。從我國廣為流傳的“爹矮矮一個,娘矮矮一窩”來看,是基本符合遺傳規(guī)律的。
如果作為媽媽的你的身高不是很高,也不要過于勉強自己的寶寶,特意給寶寶買很多的鈣片服用,希望能夠幫助寶寶在夏季長個。其實,想要幫助寶寶在夏天長高的最好方法是均衡飲食、充足睡眠和科學運動。大量補鈣或者吃一些營養(yǎng)保健品并沒有什么好處,還可能對寶寶的生長發(fā)育造成不利影響。
黃金長高點2:優(yōu)質睡眠
俗話說一眠大一寸,對寶寶來說特別形象,他睡覺就長個兒。一方面,睡眠的時候生長激素的分泌是很高的,從研究來看,晚上10點到凌晨一兩點鐘,這個時間生長激素分泌量是最高的。所以寶寶一夜安睡,生長激素分泌達到高峰,并持續(xù)一段時間是非常重要的。
所以我們經常跟家長說,10點以前要睡著,比如說10點上床了,到11點睡覺,那不行,寶寶比別人可就少了一個小時的生長激素分泌,這就虧了。所以可以9點上床,有的寶寶睡早一點,8點半也是允許的,9點也可以,9點半進入睡眠狀態(tài),這應該是比較好的狀態(tài)。
寶寶如果有睡眠不安的情況,老翻騰、折騰,或有夜驚,有睡眠障礙問題,一個可能是片斷性睡眠,一段一段的,另外,可能老處于淺睡眠,因為睡眠不同的周期睡眠深度是不同的。生長激素分泌在深度睡眠的時候分泌才是最好的,老處于淺睡眠或片斷睡眠,其生長激素分泌是不足的。如果超過3個月以上的睡眠狀態(tài)不好的話,寶寶很有可能會出現生長的問題。
黃金長高點3:生長肥料——營養(yǎng)
營養(yǎng)物質是身體增長的建筑材料,父母應了解助長的飲食營養(yǎng):
1、優(yōu)質蛋白:蛋白質的作用是生長發(fā)育和新陳代謝。動物蛋白如肉類、蛋、乳均含8種人體必需的氨基酸,又稱優(yōu)質蛋白。
2、多種維生素:含有豐富維生素a、維生素c、維生素e的食物,如胡蘿卜、小白菜、西紅柿、柑橘、檸檬、牛奶、蛋黃、魚、肉及豆類等。
3、鈣:鈣是骨骼成長的基礎。如果膳食中不能經常攝取生理所需鈣量,血鈣和軟組織中的鈣量不足,就必須向骨骼取鈣,而骨骼中缺鈣,其結果會導致骨質疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養(yǎng),當然無法正常生長,更別提長高個兒了。
4、微量元素:如鋅、鐵、銅、鈣、磷等,都是正常生長發(fā)育必不可少的。
5、培養(yǎng)良好飲食習慣:家長要從小培養(yǎng)寶寶良好的飲食生活習慣。不挑食,不偏食,更不要過多地吃零食而影響重要營養(yǎng)物質的攝入。
6、營養(yǎng)均衡:人體的生長,完全來自于入口的食物質量,想讓寶寶長得高,各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數在25-30種,比一天只吃三五樣東西獲取的營養(yǎng)要豐富得多。
我們都知道,一年之計在于春,一天之計在于晨。春天是萬物生長的好時機,人體也不例外。春季是人體新陳代謝旺盛,血液循環(huán)加快,呼吸消化功能加強,內分泌激素尤其是生長激素分泌增多,為正處于生長發(fā)育期的兒童創(chuàng)造了“黃金條件”。
同時,一天中早飯是極其重要的,俗話說“早飯要吃好”。因此媽媽們要抓住這個黃金時間,為寶寶準備好豐富的早餐,幫助寶寶長大個兒。下面,我將為各位寶媽分享幾種營養(yǎng)早餐的做法。
什錦雞蛋餅
食用材料:
雞蛋三個;香蔥葉適量;胡蘿卜一小段;烤腸一根;面粉150g。
步驟:
1、雞蛋打散,香蔥葉、胡蘿卜、烤腸切碎。
2、將切碎好的材料放入打好的雞蛋里,加一點鹽和十三香。
3、攪拌均勻后加入面粉,調成稀糊。
4、平底鍋刷一點油,倒入兩勺面糊,并轉動鍋,讓面糊平攤整個平底鍋。
5、烙到周邊翹邊,表面面糊凝固。
6、翻面繼續(xù)烙5-10秒,記住全程中火,之后出鍋即可。
菠菜粥
食用材料:
粳米100g;菠菜100g;鹽、味精適量。
步驟:
1、準備好粳米,和菠菜,都清洗干凈。
2、電飯鍋加入清水燒開,加入粳米熬制。
3、另一個鍋加入清水燒開綽菠菜,綽好后的菠菜切小段。
4、這時粳米已經熬成粥,米爛湯稠,加入綽好的,菠菜加鹽,味精調味兒。
5、既富營養(yǎng)又有益吸收的菠菜粥就好了。
南瓜奶酪小米粥
食用材料:
南瓜一塊;小米兩大勺;雞湯快四分之一;高達奶油奶酪一茶匙。
步驟:
1、南瓜洗凈去皮切塊,煮或蒸熟都可以,并過篩。
2、鍋中加水,放入小米煮開熬到自己可以接受的程度。
3、根據米量添加奶酪,我這里加了一勺增香和稠度,注意要關火后再加奶酪。
4、加一點雞湯塊攪勻,香氣四溢的奶酪粥好了。
今天分享的早餐都是簡單又營養(yǎng)豐盛的,各位寶媽抓緊給寶寶做起來吧!
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