如何挑選嬰幼兒奶粉更科學(xué)_如何避免嬰兒奶粉選購(gòu)誤區(qū)

一、給寶寶選購(gòu)奶粉有哪些誤區(qū)要當(dāng)心

誤區(qū)1、不看段數(shù)就購(gòu)買(mǎi)

有些媽咪在給寶寶選購(gòu)奶粉的時(shí)候，并不知道要區(qū)分段數(shù)，要知道，寶寶所喝的配方奶粉需要根據(jù)不同的年齡階段來(lái)區(qū)分不同的段數(shù)，一般情況下，寶寶奶粉都分為三個(gè)段，1段奶粉對(duì)應(yīng)的是0-6個(gè)月大的寶寶食用，2段奶粉對(duì)應(yīng)的是6-12個(gè)月大的寶寶食用，而3段奶粉則對(duì)應(yīng)12-36個(gè)月大的寶寶食用，但并不是所有品牌的奶粉都是這樣，所以，新媽咪們?cè)诮o寶寶購(gòu)買(mǎi)奶粉前一定要詢問(wèn)清楚，不要不分段數(shù)就購(gòu)買(mǎi)。

誤區(qū)2、總覺(jué)得國(guó)外品牌的奶粉更好

有很多家長(zhǎng)給寶寶選購(gòu)奶粉，都會(huì)首先選擇國(guó)外品牌的奶粉，國(guó)外品牌的奶粉真的更有營(yíng)養(yǎng)、對(duì)寶寶的成長(zhǎng)更好嗎?實(shí)際上，單純從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，國(guó)外的奶粉并沒(méi)有比國(guó)內(nèi)的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分更高，寶寶奶粉無(wú)論是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)還是國(guó)外生產(chǎn)，只要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)、品牌值得信賴，家長(zhǎng)們都可以放心選購(gòu)，國(guó)內(nèi)比較靠譜的奶粉品牌也有很多，最重要的是需要根據(jù)寶寶的自身需求來(lái)選購(gòu)，只要寶寶飲用后無(wú)上火、腹瀉、便秘等不良反應(yīng)，消化吸收好，都是可以選購(gòu)的。

誤區(qū)3、認(rèn)為便宜的奶粉一定不好

有太多的家長(zhǎng)們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)都一味的認(rèn)準(zhǔn)外國(guó)品牌，還有一個(gè)非常關(guān)鍵的原因，那就是國(guó)外的奶粉價(jià)格更貴一些，認(rèn)為進(jìn)口奶粉貴就是好，便宜的奶粉一定就不好，真的是這樣嗎?實(shí)際上，寶寶奶粉的價(jià)格與品質(zhì)是不能劃等號(hào)的，有些奶粉的生產(chǎn)廠商就是會(huì)利用消費(fèi)者這樣的心理，來(lái)故意抬高奶粉的價(jià)格，但實(shí)際的奶粉成本都大同小異。家長(zhǎng)們購(gòu)買(mǎi)寶寶奶粉的時(shí)候不要太貪圖選高價(jià)格的奶粉，要綜合品牌、信譽(yù)、口感、營(yíng)養(yǎng)成分等各個(gè)方面來(lái)綜合選擇。

二、該如何分辨不同分段的奶粉呢

不同年齡段奶粉成分有異

3歲之前的的幼兒配方奶粉是媽媽關(guān)注的重點(diǎn)，小編特地挑選了某知名品牌的3個(gè)不同分段嬰兒幼兒牛奶粉來(lái)作比較，看看它們用不同營(yíng)養(yǎng)成分的用意在哪里，以便媽媽們以后選購(gòu)奶粉更理智。

1段奶粉：蛋白質(zhì)有講究

1段奶粉在嬰幼兒奶粉中受到的關(guān)注是最多的，我們可以從它的營(yíng)養(yǎng)成分表中知道，1段奶粉并不是追求某種營(yíng)養(yǎng)成分含量大，而是追求營(yíng)養(yǎng)成分和成分配比夠科學(xué)，讓寶寶吃得健康。

適合0-6個(gè)月寶寶的1段奶粉含蛋白質(zhì)較低，這是因?yàn)閷殞毜南δ苓€不完善。從上表中可知，1段和2段的蛋白質(zhì)下面都有明確標(biāo)明酪蛋白和乳清蛋白兩者的比例，1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是4：6，這種科學(xué)的配比更適合寶寶。蛋白質(zhì)有大分子酪蛋白和乳清蛋白，乳清蛋白對(duì)嬰兒的腸胃負(fù)擔(dān)小。剛出生寶寶的腸胃很脆弱，所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。

2段奶粉：重視智力和視力發(fā)育

寶寶滿6個(gè)月后，在寶寶身體正常的情況下就可以轉(zhuǎn)2段奶粉了。在轉(zhuǎn)奶過(guò)程中，不易消化的、新的輔食都不建議給寶寶添加。剛開(kāi)始轉(zhuǎn)為2段奶粉時(shí)要盡量避開(kāi)早上空腹的第一餐或晚上臨睡覺(jué)前最后一餐。換奶粉需要1段和2段的奶粉有一個(gè)混合使用的過(guò)渡期，讓寶寶逐漸適應(yīng)。

6個(gè)月以上的寶貝生長(zhǎng)發(fā)育加快，對(duì)蛋白質(zhì)和能量的需求加大，所以2段配方奶粉的蛋白質(zhì)和能量的含量都有所增加。為了防止寶寶肥胖，2段配方奶粉的脂肪含量會(huì)有所減少。另外，寶寶從這個(gè)時(shí)期開(kāi)始腦細(xì)胞發(fā)育加快，此時(shí)應(yīng)促使孩子腦智力和視力發(fā)育，所以2段奶粉會(huì)增加能補(bǔ)充這兩個(gè)方面發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分。

3段奶粉：注重骨骼和牙齒生長(zhǎng)

適合1歲以上寶寶的3段配方奶粉需要進(jìn)一步調(diào)整必需脂肪酸、亞油酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的比例，并添加牛黃酸，鈣、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素，以保證寶貝獲得充足均衡的營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)年齡段的寶貝已經(jīng)可以進(jìn)食很多種食物，并從中獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)素。奶粉不再是寶貝惟一或主要的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源。

三、寶寶喝奶粉避免三大常見(jiàn)誤區(qū)

開(kāi)水沖調(diào)的奶粉難消化。有的媽媽認(rèn)為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過(guò)高溫消毒，那么，奶粉也應(yīng)該用沸水沖調(diào)才對(duì)，這是不可取的。把奶粉先倒入奶瓶，然后將開(kāi)水沖入，會(huì)讓奶粉結(jié)塊，無(wú)法充分溶解，寶寶既難以消化，水溫過(guò)高會(huì)破壞維生素C族、B族，使寶寶營(yíng)養(yǎng)不足。在奶粉外包裝的“飲用方法”一欄里，生產(chǎn)廠商都會(huì)標(biāo)上“用溫開(kāi)水沖服”的字樣。

沖調(diào)過(guò)濃的奶粉易上火。個(gè)別媽媽放奶粉的數(shù)量很隨意，沖調(diào)用水量也或多或少，不講究調(diào)配濃度。這樣反而會(huì)增加?jì)雰旱哪c道負(fù)擔(dān)和腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化功能紊亂，引起便秘、上火。嬰幼兒的適應(yīng)能力較弱，又無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)自己的感受，應(yīng)該參照奶粉外包裝上印的參考數(shù)據(jù)調(diào)配比較合適，沖一次就能吃完的量。當(dāng)然，不同月齡寶寶之間是有個(gè)性差異的，還應(yīng)當(dāng)根據(jù)自家寶寶的特點(diǎn)作適當(dāng)調(diào)整。

更換奶粉要逐漸過(guò)渡。寶寶的腸胃機(jī)能較弱，而且對(duì)原來(lái)吃的奶粉會(huì)有依賴性，所以更換奶粉要先將兩種奶粉沖調(diào)在一起，剛開(kāi)始可以原品牌多一些，新品牌少一些，逐步增加新品牌的奶粉量至完全代替舊。

四、推薦辨別BB奶粉好壞的6大技巧

一、察包裝：袋裝與罐裝保質(zhì)期不一樣

俗話說(shuō)“人靠衣裝”，這句話應(yīng)用到奶粉行業(yè)也是一樣。良好的包裝不僅是產(chǎn)品質(zhì)量的有機(jī)保證，也是對(duì)自身品牌的一種宣傳。細(xì)數(shù)雅培、諾優(yōu)能、可瑞康、喜寶等品牌奶粉，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的外包裝都各有特色。

但是，無(wú)論包裝圖案如何變化，包裝色彩如何豐富，產(chǎn)品的基本信息是一定要包含在內(nèi)的。一款生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量有保障的奶粉，商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限、適用月齡、營(yíng)養(yǎng)成分表、條形碼、奶源地、產(chǎn)地等基本信息是必須具備的。

商標(biāo)與生產(chǎn)廠名是奶粉的出身說(shuō)明，品牌形象好、口碑不錯(cuò)的奶粉會(huì)讓消費(fèi)者使用起來(lái)更放心。媽媽們?cè)谫?gòu)買(mǎi)奶粉時(shí)，盡量去選擇那些品質(zhì)有保障的大品牌。

制造日期和保質(zhì)期限是奶粉挑選時(shí)，需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。需要注意的是，罐裝奶粉的保存期限會(huì)長(zhǎng)于袋裝奶粉。媽媽們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候也要仔細(xì)看清。

罐裝奶粉的制造日期和保存期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上，袋裝奶粉的制造日期和保存期限則分別標(biāo)示在袋的側(cè)面或封口處，通過(guò)查對(duì)制造日期和保存期限，媽媽可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)，從而避免買(mǎi)到過(guò)期的奶粉。如果奶粉的包裝標(biāo)志太過(guò)陳舊，保存期限很可能就過(guò)了。

二、聽(tīng)聲音：清澈明朗VS沉重含糊

“聲如其人”，這句話是說(shuō)聲音可以反映一個(gè)人的精神外貌。對(duì)于奶粉而言也是如此，一罐好奶粉，它的聲音清澈明朗;而結(jié)塊了的、變質(zhì)了的奶粉聲音則較沉重。

奶粉的包裝有罐裝、袋裝以及盒裝這三種形式，無(wú)論是哪一種包裝形式，生產(chǎn)廠家為了延長(zhǎng)奶粉的保質(zhì)期，通常都會(huì)在包裝物內(nèi)充填一定量的氮?dú)狻?/p>

由于包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，氮?dú)獠灰淄庑?，能有效遏制各種細(xì)菌生長(zhǎng)。為了更清楚地了解奶粉保存狀況，媽媽們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候，可以將罐裝奶粉輕輕搖動(dòng)，如果聽(tīng)見(jiàn)聲音清晰的“沙沙”聲，并且感覺(jué)到奶粉隨著節(jié)奏在上下左右搖動(dòng)，就表明奶粉沒(méi)有結(jié)塊;反之，如果奶粉發(fā)出不清晰的較重響聲，表明奶粉已經(jīng)受潮結(jié)塊了。

而盒裝奶粉與袋裝奶粉的阻氣性能較差，比罐裝奶粉容易發(fā)生漏氣。在選購(gòu)袋裝奶粉時(shí)，媽媽可以用雙手?jǐn)D壓一下袋裝奶粉，如果聽(tīng)見(jiàn)“呼呼”的聲音，則奶粉很可能漏氣，這袋奶粉很可能潛伏有質(zhì)量問(wèn)題。遇見(jiàn)這種情況，就需要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)了。

三、觀形態(tài)：顆粒均勻，粉質(zhì)光澤

在我國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)問(wèn)診中，有望聞問(wèn)切的說(shuō)法。望，作為問(wèn)診的第一步，具有極其重要的作用。對(duì)于奶粉，也需要仔細(xì)查看它的顏色。

不同品牌的奶粉，由于奶源與制作工藝的區(qū)別，奶粉顏色也不會(huì)完全一致。但奶粉的顆粒會(huì)比較均勻，粉質(zhì)有光澤。而劣質(zhì)奶粉由于摻有白沙糖，葡萄糖等成分，顆粒會(huì)呈現(xiàn)不均勻的狀態(tài)，顏色較白，色澤不自然。

對(duì)于未打開(kāi)的罐裝奶粉，媽媽們可以通過(guò)奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉，一般而言，良好的奶粉會(huì)呈現(xiàn)出乳白色或者乳黃色，顆粒大小均勻、有光澤感。而劣質(zhì)的奶粉則會(huì)呈現(xiàn)出焦黃色、灰白色或其他較深的顏色。

有媽媽會(huì)問(wèn)，是不是奶粉顏色越黃越好?其實(shí)也不是的，因?yàn)槟谭鄣念伾^(guò)黃，很可能是由于在加工過(guò)程中溫度過(guò)高時(shí)間過(guò)長(zhǎng)干燥過(guò)度導(dǎo)致的、也有可能是存放期間受到氧化的原因。

四、看手感：手感細(xì)膩VS手感不均

對(duì)于罐裝奶粉而言，媽媽可以通過(guò)搖動(dòng)奶粉罐來(lái)進(jìn)行觀察，如果罐底有粘著，則表明奶粉中有了結(jié)塊;而對(duì)于袋裝奶粉來(lái)說(shuō)，則需要通過(guò)用手去觸捏來(lái)感知。好的奶粉通常顆粒均勻，摸起來(lái)手感會(huì)比較細(xì)膩，而劣質(zhì)奶粉則會(huì)手感不勻。

通過(guò)手部的簡(jiǎn)單動(dòng)作，就可以輕松知道奶粉是否變質(zhì)。如果手部覺(jué)得凹凸不平、發(fā)粘發(fā)硬，表明奶粉已經(jīng)受潮吸濕并結(jié)塊了。反之，手感松軟平滑且內(nèi)容物有流動(dòng)感，會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲音，則表明奶粉是合格的。

對(duì)于已經(jīng)成塊了的奶粉來(lái)說(shuō)，如果尚能用手捏碎，則表明質(zhì)量變化不大，還可食用;如果奶粉的塊形較大且用手捏不碎，那么奶粉已不宜食用。

對(duì)于已經(jīng)開(kāi)封的奶粉，在把奶粉放在手指上輕輕摩擦的過(guò)程中，如果有較多顆粒的奶粉沾在手上，說(shuō)明奶粉已經(jīng)比較超時(shí)了，需要小心防潮。

五、嘗口味：清淡自然，有乳香

眾所周知，母乳是寶寶最好的口糧。嬰幼兒配方奶粉是以牛乳(或羊乳)為基礎(chǔ)原料，調(diào)整原有營(yíng)養(yǎng)素的含量比例，加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使之最貼近母乳的味道。

好的配方奶粉一般品感清淡、自然，不含香精蔗糖，接近母乳香。因此，好奶粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的乳香味;嘗起來(lái)則有淡淡的腥膻味，沒(méi)有糖的甜味(加糖奶粉除外)。全脂奶粉的口味微甜、細(xì)膩適口的奶香味;脫脂奶粉則味道較淡。

奶粉放入口中，很快就融化掉了，不僅不會(huì)粘牙，甜味還非常濃郁。這樣的奶粉，媽媽最好不要給寶寶使用，因?yàn)楹芸赡苁琴I(mǎi)到假冒偽劣產(chǎn)品了。如果奶粉嘗起來(lái)，有一股淡淡的酸味，那么奶粉就已經(jīng)變質(zhì)了。同時(shí)，奶粉出現(xiàn)霉味、腥味或苦味，也是奶粉變質(zhì)的標(biāo)志。

六、看沖調(diào)：溫水易溶解，無(wú)沉淀

奶粉沖調(diào)后的形態(tài)，也是甄別奶粉真假與辨別好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。如果是摻假奶粉，即使是用冷開(kāi)水沖調(diào)，不經(jīng)攪拌奶粉就能自動(dòng)溶解或發(fā)生沉淀現(xiàn)象。在用熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí)，摻假奶粉會(huì)迅速溶解，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。

真奶粉在用冷開(kāi)水沖調(diào)的時(shí)候，必須經(jīng)過(guò)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液。用熱開(kāi)水沖時(shí)，真奶粉會(huì)形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹。

對(duì)于好奶粉來(lái)說(shuō)，媽媽只需要取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開(kāi)水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒(méi)有沉淀。劣質(zhì)奶粉則會(huì)出現(xiàn)這樣的狀況，用開(kāi)水沖杯奶粉靜置，表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有細(xì)粉沉淀，水和奶有分離跡象。

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