一、癌癥病人的五個飲食原則
1、飲食不可太單調(diào),營養(yǎng)成分應(yīng)平衡,營養(yǎng)素不宜過少,但也不能過多,如脂肪過多可促進心血管疾病的發(fā)生,還可促進結(jié)腸癌的發(fā)生。尤應(yīng)勸告病人不能偏食。
2、應(yīng)設(shè)法增進病人的食欲,注意食物的感官性,質(zhì)、色、香、味,必要時可少量飲酒(肝癌病人或肝功能異常的其他病人除外或口服小劑量皮質(zhì)激素以刺激食欲。
3、膳食中應(yīng)含適量的新鮮蔬菜,水果(內(nèi)含較多的纖維素及維生素)、豆類及其制品,或用含維生素C及維生素A較多的其他食物。因為水果和豆類可產(chǎn)生防癌效果,維生素A、C可抑制癌腫細胞的增殖,還可使異常細胞轉(zhuǎn)為正常。
4、病人在化療或放療期間尤應(yīng)注意提高熱量,增食含蛋白質(zhì)和維生素多的食物。
5、如病人胃腸道癥狀明顯,進食難于補充營養(yǎng)時,可采用靜脈高營養(yǎng)療法,從靜脈內(nèi)輸注多種氨基酸和高濃度葡萄糖等。
二、癌癥病人不能吃的三類食物
不要吃辛辣
做菜時也不能放這些調(diào)料。比如:辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物,極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住,其原因就在于在家吃的飯菜,在飯館吃的飯菜,上街買的飯菜,都放了辛辣之物。怎樣讓食物鮮美呢?不要用這些辛辣之物提味,要用老湯。最簡單的老湯,就是把鯉魚和雞熬化了 。用這種湯去做菜燉肉。
不要吃壯陽食物
比如:羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內(nèi)含有激素。豬的脖子有甲狀腺,人吃了就要中毒。有些人說牛和雞,也屬于發(fā)物,尤其是雞屁股不能吃,但是書上沒有記載癌癥病人不能吃有溫理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋蔥頭、柿子椒、荔枝;不能吃有行氣作用的茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆;不能吃有滋陰作用的菜花、百合、玉竹、檸檬;不能吃有化痰作用的靈芝、冬筍、紫菜、金橘、柚子、馬蹄、花生;不能吃有活血作用的絲瓜、蕨菜、蘆薈、桃子、栗子、薜荔果;不能吃有壯陽作用的韭菜、核桃。
特別強調(diào)的是不要飲酒
中國在明朝以前是低濃度的酒,因此水滸傳里宋朝的武松打虎,三碗不過崗,純屬虛構(gòu)。到了明朝才有了蒸餾造酒,酒精的濃度大幅度提高。這就是癌癥從明朝開始增多的原因。酒在中藥學里,歷來標明有毒。不提倡飲用。高濃度酒還會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥酒,更容易造成血熱妄行。西醫(yī)也認為酒精可以促進有毒物質(zhì)的吸收,是一種促癌劑。
三、癌癥病人要少吃的四種食物
牛奶
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素,但對癌癥患者來說,牛奶中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)容易和人體內(nèi)的鐵質(zhì)相結(jié)合,使人體中含鐵量不足,因此癌癥患者還是少喝牛奶比較好。
大蒜
大蒜中含有很多揮發(fā)物質(zhì),這些物質(zhì)會抑制胃功能,吃多了會造成貧血的癥狀,因此癌癥患者還是要遠離大蒜比較好。
飲茶
喝茶過多也會造成貧血癥狀,這是因為茶中所含物質(zhì)會阻礙人體吸收鐵質(zhì),減少血紅蛋白的合成。
油膩食物
清淡的飲食是癌癥患者的飲食原則,油膩的食物會導(dǎo)致消化功能紊亂,并影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。
對于已有營養(yǎng)不良表現(xiàn)的患者,應(yīng)給予輔助性營養(yǎng)治療,如適當增強膳食營養(yǎng),必要時輔以腸外營養(yǎng)。
癌癥患者的體重可作為衡量蛋白質(zhì)和熱量攝入是否足夠的指標。體重標準可按年齡,身高計算;或與患者治療前后作自身對照。癌癥患者除一般正常人的需要量外,還需要增加大約20%的蛋白質(zhì)及熱量。
四、癌癥病人可以吃的四種水果
1、葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞的擴散。
中醫(yī)認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
2、草莓
草莓中含有鞣花酸,能保護機體免受致癌物的傷害,尚有一定抗癌作用。
草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用,對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
3、香蕉
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。
動物實驗發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機體清除癌細胞能力大大消弱。
而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
4、無花果
無花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌細胞蛋白的合成。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/298490.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 睡覺磨牙是怎么回事,睡覺磨牙該怎么辦