為什么缺維生素c,什么食物富含維生素C,_

一、富含有維生素c水果有什么呢

①西紅柿維生素Ｃ的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素Ｃ的方法。②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素Ｃ含量，十分有益健康。③蘋果中的維生素Ｃ是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。④獼猴桃號稱是維Ｃ之王，可見其維生素Ｃ的含量有多大。⑤蔬菜中，辣椒中維生素Ｃ的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素Ｃ的食物。⑥橘子含有豐富是維生素Ｃ，１個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素Ｃ量。橘子含有１７０余種植物化合物和６０余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質均是天然抗氧化劑。⑦柚中含有大量的維生素Ｃ，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。⑧紅薯含維生素Ｃ也很豐富，維生素Ａ原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素Ｃ的含量也很高，能夠防癌放輻射。⑩胡蘿卜含有豐富的維生素Ｃ，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細膩。維生素Ｃ含量食物Ｔｏｐ１０：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。

二、過量的服用維生素C的危害是什么

維生素C片，適應癥為用于預防壞血病，也可用于各種急慢性傳染疾病及紫癜等的輔助治療。不良反應1.長期服用每日2～3克可引起停藥后壞血病，故宜逐漸減量停藥。2.長期應用大量維生素C可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石。3.過量服用（每日用量1克以上）可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻（每日用量600毫克以上）、惡心嘔吐、胃痙攣。藥物相互作用1.口服大劑量維生素C可干擾抗凝藥的抗凝效果。2.與巴比妥或撲米酮等合用，可促使維生素C的排泄增加。3.纖維素磷酸鈉可促使維生素C代謝為草酸鹽。4.長期或大量應用維生素C時，能干擾雙硫侖對乙醇的作用。5.水楊酸類能增加維生素C的排泄。6.如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用，詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。

三、缺乏維生素C是為什么呢

1.攝入不足 如孕母營養(yǎng)適當，小兒出生時有適宜的維生素C儲備，臍血血漿維生素C含量比母血漿高2～4倍，故3個月以下嬰兒發(fā)病較少。但如孕母飲食缺乏維生素C，新生兒也可患壞血病。正常人乳含維生素C約40～70mg/L(4～7mg/dl)，可滿足一般嬰兒的需要。人乳中維生素C含量與乳母攝食維生素C多少成正比例。如乳母飲食缺維生素C，其乳兒可患壞血病。新鮮獸乳所含維生素C比人乳少，牛乳中含量一般只有人乳的1/4，經儲存、消毒滅菌及稀釋等手續(xù)后，所存無幾。因此，用牛乳、羊乳或未強化乳粉、奶糕、面糊等喂養(yǎng)的嬰兒，如不按時補充維生素C、水果或蔬菜，極易發(fā)生壞血病。年長兒發(fā)生壞血病是因飲食中缺乏新鮮蔬菜、水果所致。2.需要增加 新陳代謝率增高時，維生素C的需要量增加。生長活躍時，體內組織的維生素C含量銳減。早產兒生長發(fā)育較快，維生素C的需要量相對較正常嬰兒為大，應予較多補充。熱性病、急慢性感染性疾病如腹瀉、痢疾、肺炎、結核等病時，維生素C需要量都增加，如患病時間較長，且未增加維生素C攝入，易并發(fā)輕重不等的壞血病。3.其他因素 如長期攝入大量維生素C，其分解代謝及腎臟排泄增加以降低血漿維生素C濃度。如突停用大量維生素C，可發(fā)生壞血病。孕期長期應用大量維生素C，新生兒即使生后每日攝入常規(guī)量的維生素C，仍可能患壞血病。

四、補充維生素c的注意事項是什么

本品參與機體內抗體及膠原形成，組織修補（包括某些氧化還原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白質的合成，以及維持免疫功能，羥化5-羥色胺，保持血管的完整，并促進非血紅素鐵的吸收。注意事項1.不宜長期過量服用本品，否則，突然停藥有可能出現(xiàn)壞血病癥狀。2.本品可通過胎盤并分泌入乳汁。孕婦服用過量時，可誘發(fā)新生兒產生壞血病。3.下列情況應慎用：（1）半胱氨酸尿癥（2）痛風（3）高草酸鹽尿癥（4）草酸鹽沉積癥（5）尿酸鹽性腎結石（6）葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥（7）血色病（8）鐵粒幼細胞性貧血或地中海貧血（9）鐮形紅細胞貧血（10）糖尿?。ㄒ蚓S生素C干擾血糖定量）。4.如服用過量或出現(xiàn)嚴重不良反應，應立即就醫(yī)。5.對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。6.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。7.請將本品放在兒童不能接觸的地方。8.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。9.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。

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