一項(xiàng)發(fā)表在4月22日的英國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)的研究指出,再多的運(yùn)動(dòng)也無法抵消不健康的飲食帶來的負(fù)面影響。
我們要打破不運(yùn)動(dòng)與肥胖之間的謠言,不健康的飲食帶來的危害是無法避免的。
希望國(guó)家過去三十年來的運(yùn)動(dòng)水平是比較平穩(wěn)的,盡管它們的肥胖率急劇飆升。這一現(xiàn)象也不分說明引發(fā)肥胖問題的是卡路里,而非缺乏運(yùn)動(dòng)。來自英國(guó)frimley park醫(yī)院的心血管醫(yī)生aseem malhotra說到。
然而,肥胖的流行只是飲食不健康所帶來的負(fù)面影響的冰山一角而已。作者引用了lancet雜志的全球疾病報(bào)告,說明了飲食對(duì)于疾病的影響要比缺乏運(yùn)動(dòng),酗酒,吸煙等的總和還要大。有40%的體重正常的人經(jīng)受著代謝異常的影響,包括高血壓,脂肪肝以及心血管疾病。
malhotra醫(yī)生等對(duì)食品工業(yè)界吹噓運(yùn)動(dòng)大于飲食的做法提出了批評(píng),比如可口可樂公司提出的,只要運(yùn)動(dòng),喝多少可樂都是可以的,這是明顯的誤導(dǎo)。
同時(shí),作者們也認(rèn)為卡路里的類型也至關(guān)重要。來自于糖類的卡路里能夠促進(jìn)脂肪的儲(chǔ)存以及饑餓感的產(chǎn)生;脂肪的卡路里能夠?qū)е聟捘伕?。每?dāng)從糖類中攝取了150卡路里,相對(duì)于從脂肪或蛋白質(zhì)中攝取的150卡路里,會(huì)有11倍的ii型糖尿病升高的風(fēng)險(xiǎn)。
“代言人推崇糖類飲料以及運(yùn)動(dòng)可以解除垃圾食品的影響的廣告必須停止了,”研究者們說到:“這需要有力的政府監(jiān)管,比如引入糖類飲料稅或者禁止垃圾食品廣告等。”
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