一、喝檸檬水會上火嗎
喝檸檬水不會上火,檸檬還有豐富的維生素C,喝檸檬切片泡水,可以有減肥美白排毒等功效。但是腸胃不好的人不能空腹喝。另外,有些人認為喝檸檬水時感覺喉嚨很干,這可能是因為檸檬水的濃度太高。
所謂上火是中醫(yī)的概念,對于現(xiàn)代醫(yī)學來說是一種氧化應激引起的癥狀的概稱。一般會引起人體抗力下降,引起皰疹、咽炎等不適,可以通過健康的生活方式來避免,如飲食葷素搭配,心情舒暢、規(guī)律作息。單純的檸檬水就是水,氧化應激與喝不喝檸檬水關系不大。
眾所周知,檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。另外檸檬還具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
牙科醫(yī)師表示,民眾如果想喝檸檬水減肥,切忌多刷牙,免得檸檬汁酸性物質殘留在牙齒,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。
二、用檸檬水洗臉有哪些好處
1、檸檬水洗臉緊縮毛孔
取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中,加入1只鮮雞蛋清,混合攪拌均勻。每晚洗臉后用消毒脫脂棉蘸此液涂于面部,保持15分鐘后,復用溫水洗凈,然后再撲上一層高級化妝香粉。如此可使多油易污的油性皮膚面容緊縮毛孔,抑制油脂過多分泌,保持清新潔嫩。
2、檸檬水洗臉潤膚面膜
取1湯匙鮮檸檬汁放入杯中,加入1湯匙純凈蜂蜜及少量碑酒發(fā)酵粉,混合攪拌均勻成糊狀。晚間睡前洗浴后,在面部涂敷形成面膜,15-20分鐘取下,復用溫水洗凈。如此作法隔日1次,半月后可以清除面部表皮的死細胞,祛除過多油脂和細菌,促進皮下肌膚血液循環(huán),增強新陳代謝,保持滯留水分,使面容光滑細膩、紅潤白暫。
3、檸檬水洗臉潔膚增白
將1只鮮檸檬洗凈去皮切片,放入一只廣口瓶內,加入白酒浸沒檸檬,浸泡1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分鐘后用溫水洗凈,1周后可見面容光滑潔白。
4、檸檬水洗臉清除雀斑
目前醫(yī)學界對雀斑產(chǎn)生的原因尚不十分清楚 ,估計是因為皮下黑色素增多,或曝曬過久所致。每天早晚洗臉后用鮮檸檬汁涂面各1次, 1周左右可以消除雀斑。
5、檸檬水洗臉緊膚光潤
取1湯匙檸檬汁,放入杯中,加入鮮雞蛋黃1個,混合攪拌均勻。再加入2湯匙燕麥粉,2湯匙橄欖油或花生油,一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉后敷面形成面膜。20- 30分鐘后取下,復用溫水洗凈。每晚1次,連續(xù)1周后,可使干性松馳多皺的面容,變得紅潤光澤無皺。
三、應該如何沖泡檸檬水
1、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
四、檸檬片泡水的副作用有哪些
檸檬偏酸,多喝傷胃、傷牙,長期服用導致脾胃受傷,營養(yǎng)不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量,尤其要注意檸檬片泡水的方法。
1、 在生吃檸檬之前,不能抽煙,香煙當中的有害物質會把檸檬所含有的維C破壞,并且改造變成對身體造成傷害的物質。
2、 檸檬會產(chǎn)生檸檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸過多,造成脾胃受損。
3、 空腹的時候,不能喝,酸性,容易對胃臟造成傷害。
4、 檸檬中會含有一些光敏物質,口服亦會給人體吸收,伴隨陽光照射,然后使皮膚變黑,而且敏感。
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
最后,需要提示大家的是,檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。
此外,胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點就可以喝,因為少量的檸檬酸有利于胃黏膜修復。對于消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
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