喝咖啡的注意事項(xiàng),哪些人應(yīng)慎食咖啡(老年人喝咖啡應(yīng)注意？)

喝咖啡的注意事項(xiàng),哪些人應(yīng)慎食咖啡

切記咖啡不宜與茶、牛奶同服。因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時(shí)間，最好是選在兩餐當(dāng)中。

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。

不少醫(yī)生認(rèn)為，孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會(huì)對(duì)胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦最好禁用?？Х纫蚩?兒童子正處在生長發(fā)育時(shí)期，神經(jīng)系統(tǒng)正在完善?？Х戎杏幸环N物質(zhì)叫咖啡因，能夠使人體中樞神經(jīng)興奮。在中樞神經(jīng)興奮的同時(shí)會(huì)抑制大腦內(nèi)某些腺體激素的分泌水平，這對(duì)兒童的生長發(fā)育是一種危害導(dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。

老年人喝咖啡應(yīng)注意？

咖啡主要是其所合的咖啡因的作用，飲后能使人精神振奮，消除睡意和疲倦，提高腦的活動(dòng)能力，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化等。清晨，當(dāng)您睡眼惺松地起床后，如能喝上一杯咖啡，便會(huì)頓覺精神煥發(fā)，體力夫沛。但您若在臨睡前喝一杯咖啡，也許會(huì)一夜不得安寧，有人就此而失眠。因此，咖啡雖好也有其弊。那么，老年人喝咖啡時(shí)應(yīng)注意什么呢?

一、老年人不要喝濃咖啡。濃咖啡會(huì)使心跳加快。引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息和恢復(fù)力，尤其在晚上不要喝咖啡。由于咖啡因會(huì)減少睡眠時(shí)間，延長睡眠的過程，增加清醒的次數(shù)，使睡眠的深度變淺，對(duì)入睡的前三小時(shí)妨害最大。
二、患有動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡。有的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡的人，其血中膽固醇的含量升高。據(jù)國外調(diào)查資料，在心肌梗塞患者中，不喝咖啡者占17％，每天喝5―6杯咖啡者占40％人，說明喝咖啡與冠小病有一定的關(guān)系。日本研究者也證明，喝咖啡的人，飲后三小時(shí)其血中的游離脂肪酸增加，同時(shí)血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由于咖啡因能升高血脂的緣故。因而，唱咖啡能促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病等。
三、老年人喝咖啡時(shí)要限制糖量。因?yàn)樘悄艽龠M(jìn)肝臟合成脂類，提高血清膽固酶、B脂蛋白及中性脂肪的濃度，會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化。另外，老年人對(duì)糖的耐受能力差，喝咖啡會(huì)促進(jìn)血糖升高，再加上咖啡里放糖，這就更容易引起糖代謝紊亂，誘發(fā)糖尿病。同時(shí)，食糖過多還會(huì)使體重增加?；加刑悄虿〉睦夏耆耍Х雀粦?yīng)放糖。

四、有潰瘍病的老年人也不宜唱咖啡c這是因?yàn)?，咖啡能刺激胃酸的分泌，而胃酸又可引起潰瘍病的加重，?dǎo)致疼痛、出血甚至發(fā)生危險(xiǎn)。

五、常飲咖啡的老年人應(yīng)補(bǔ)鈣。研究者指出，一位常飲咖啡的成人，每天需補(bǔ)100毫克的鈣，或至少喝一杯牛奶或半盎司乳酪，也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等其它含鈣豐富的食物，以彌補(bǔ)因因喝咖啡引起的鈣的損失。

喝咖啡時(shí)要注意什么？

喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會(huì)在不知不中喝過量，對(duì)身體不好。
喝咖啡的好處：咖啡因有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強(qiáng)思考能力，恢復(fù)肌肉的疲勞。作用在心血管系統(tǒng)，可提高心臟功能，使血管舒張，促進(jìn)血液循環(huán)。對(duì)于腸胃系統(tǒng)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
壞處是有興奮作用，在緊張時(shí)添亂，加劇高血壓，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，老年人尤其不能喝，肝病患者，消化系統(tǒng)患者，孕婦，嬰兒絕對(duì)不能喝。

一忌邊喝咖啡邊吸煙，因咖啡中的主要成分咖啡因上香煙中的尼古丁等誘變物質(zhì)的作用下，易使身體中的某些組織發(fā)生異變，甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。?
二忌放糖太多：糖太多能反射性地刺激胰腺中的胰島細(xì)胞分泌大量的胰島素，而過量的胰島素能降低血液中的葡萄糖含量，一旦血糖過低，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈、嗜睡等低血糖癥狀。?

三忌濃度過高：可導(dǎo)致心跳加快，血壓明顯上升，并出現(xiàn)緊張不安、焦躁、耳鳴等異常現(xiàn)象。

最好在什么時(shí)候喝咖啡

要在進(jìn)餐后或邊進(jìn)餐邊喝咖啡，以免影響胃腸對(duì)食物中礦物質(zhì)及其他營養(yǎng)素的吸收。

喝咖啡應(yīng)注意補(bǔ)鈣

咖啡中的咖啡因可阻礙鈣的吸收，長期飲用可引起骨質(zhì)疏松等病癥。有喝咖啡習(xí)慣者，每天至少喝一杯牛奶，或適當(dāng)多吃些含鈣食物。

孕婦不宜喝咖啡

有報(bào)道說，咖啡因可能引起胎兒發(fā)育遲緩，可增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，甚至造成新生兒的發(fā)育和智能的異常。

大量飲酒后不宜喝咖啡

酒精對(duì)大腦、心臟、肝、腎等組織有一定毒害作用，如果酒后再喝咖啡，會(huì)加重酒精對(duì)人體的損害，其危害作用超過單純喝酒的許多倍。

喝咖啡應(yīng)少放糖

如果喝咖啡放糖過多，就會(huì)使人體攝入過多的熱量，長期飲用這樣的咖啡，就會(huì)發(fā)胖。

睡前不要喝咖啡

咖啡中的咖啡因可使人興奮，睡前喝咖啡會(huì)使你久久不能入睡。很多食品中都含有咖啡因，包括咖啡、可樂、茶和巧克力等?？Х纫蚴瞧渲锌辔兜膩碓粗唬彩沁@些食品的神秘魅力之一。然而咖啡因?qū)】涤绊?，除了興奮提神之外，很多人并不非常清楚。

咖啡因本身并不影響營養(yǎng)素的吸收，但是它具有較強(qiáng)的利尿作用，促進(jìn)體內(nèi)已經(jīng)被吸收的營養(yǎng)素隨尿液被排泄出去。也就是說，飲用咖啡之后，尿量會(huì)明顯增加，腎臟不能像平常那樣把原尿中的營養(yǎng)素充分吸收到血液中，于是鉀、鎂、維生素B族等多種重要營養(yǎng)素會(huì)隨著尿液“漏”出體外而損失。

同時(shí)，咖啡因能有效促進(jìn)尿鈣排泄，可能打亂人體的鈣平衡。如果平常鈣攝入量不充足，或者膳食中沒有攝入足夠的蔬菜、豆類、海藻等食品，酸堿平衡傾向于酸性，那么在咖啡因的作用下，身體動(dòng)用骨鈣的狀況加劇，天長日久之后會(huì)帶來骨質(zhì)疏松的惡果。對(duì)于35歲以上骨質(zhì)密度開始降低的女性，特別是更年期的女性來說，因此所產(chǎn)生的影響更是不可忽視。

另外，容易發(fā)生抽筋、水腫的人，以及皮膚黯淡、黑眼圈、油脂分泌過多的女性也要嚴(yán)格控制咖啡的飲用量，因?yàn)榈V物質(zhì)和維生素的流失會(huì)加劇這些癥狀。

孕婦喝咖啡應(yīng)慎之又慎，因?yàn)榭Х葧?huì)增加懷孕第4～6個(gè)月的自然流產(chǎn)率，同時(shí)加大孕育低體重兒的風(fēng)險(xiǎn)。胎兒幾乎沒有解毒能力，因此孕婦飲咖啡對(duì)胎兒的心血管和神經(jīng)行為方面的影響比自身更大。哺乳的母親最好也不要飲用咖啡。

最新研究證實(shí)，每天喝3～4小杯的咖啡，可能會(huì)降低胰島素敏感性大約15%。為了把血糖控制在正常范圍之內(nèi)，人體不得不增加胰島素的分泌量。這就意味著人體控制血糖的能力受損，患II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)顯著上升。因此，有糖尿病家族史的人和腰腹部已經(jīng)開始肥胖的人，更需要控制飲咖啡的數(shù)量，因?yàn)樗麄兪翘悄虿〉母呶Ｈ巳骸?br>
營養(yǎng)與健康調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，愛喝咖啡的人與不喝咖啡者相比，血脂水平比較高，腎上腺素高5倍，大動(dòng)脈血管的彈性下降，高血壓的風(fēng)險(xiǎn)更大。因此，肥胖者和高血壓病患者應(yīng)當(dāng)避免飲用咖啡。茶葉是咖啡因的來源，但是茶葉中同時(shí)含有多酚類物質(zhì)、豐富的鉀、多種水溶性維生素等有益物質(zhì)，不含有致癌物質(zhì)，這使它比咖啡有益健康?？蓸肥遣焕诮】档娘嬃希幢悴缓Х纫?，也不應(yīng)多飲。

健康建議

1.如果沒有喝咖啡的習(xí)慣，不要因?yàn)楣咎峁┟赓M(fèi)的速溶咖啡而改變。

2.如果有咖啡上癮的跡象，突然停止喝咖啡可能會(huì)帶來戒斷癥狀，如嚴(yán)重的頭痛。建議逐漸減少飲用量。3.不能戒掉咖啡的人不妨飲用低咖啡因咖啡。

4.喝咖啡的時(shí)候要盡量避免加糖和咖啡伴侶，因?yàn)樗鼈儠?huì)增加熱量攝入?？Х劝閭H所含的氫化植物油對(duì)心血管健康的危害比咖啡本身更大。

5.如果已經(jīng)飲用咖啡，則更應(yīng)拒絕可樂、提神飲料和巧克力等食品，避免攝入過多的咖啡因。

6.注意膳食平衡，多攝入富含鈣、各種維生素和膳食纖維的食品，減少咖啡對(duì)營養(yǎng)平衡的不良影響。

不適合喝咖啡的七種人

不適合喝咖啡的七種人

不適合喝咖啡的七種人，咖啡是生活中很常見的，也有許多人喜歡喝，那么你知道不適合喝咖啡的七種人嗎，下面就跟著我一起來看看不適合喝咖啡的七種人，希望能夠幫助到你。

不適合喝咖啡的七種人1 1、孕婦

孕婦對(duì)于咖啡因的代謝較慢，而咖啡因停留在孕婦體內(nèi)時(shí)間較長的話，可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒畸形或者是流產(chǎn)。

2、癌癥患者和心血管疾病患者

過量飲用咖啡可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)，而且長期大量飲用咖啡會(huì)增加體內(nèi)膽固醇含量，從而引起心血管疾病，因此癌癥患者和心血管疾病患者應(yīng)盡量不要喝咖啡。

3、消化系統(tǒng)疾病患者

咖啡中含有的單寧酸會(huì)刺激胃酸分泌，會(huì)對(duì)胃壁造成很大刺激，過量飲用咖啡可能導(dǎo)致胃病等惡化，所以這類人群最好不要喝咖啡。

4、肝病患者

肝病患者或者肝功能不全者代謝咖啡因時(shí)間較長，因此這類人群最好不要在傍晚時(shí)分飲用咖啡，避免影響睡眠質(zhì)量，且最好不要超過1杯。

5、缺乏維生素B1人群

維生素B1能夠保持人體神經(jīng)的平衡和穩(wěn)定，但咖啡對(duì)維生素B1具有破壞作用，會(huì)讓人產(chǎn)生精神不振和疲乏無力，也就是我們所說的“喝咖啡喝醉了”

6、絕經(jīng)后的婦女

婦女在絕經(jīng)后，每天所需鈣量是絕經(jīng)前的10倍，而咖啡會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，從而引起骨質(zhì)疏松，已發(fā)生骨折，因此絕經(jīng)后的婦女也是不適合喝咖啡的七種人之一。

7、兒童

兒童肝、腎等器官發(fā)育不完全，解毒能力較差，因此咖啡因代謝的半衰期在兒童體內(nèi)可能會(huì)延長，所以建議12歲以下兒童不要喝咖啡。

不適合喝咖啡的七種人2 七種人不宜喝咖啡：

●患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

●老年婦女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

●胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

●孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 喝咖啡的利弊 系統(tǒng)分析咖啡的四大利與弊

●維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

●癌癥患者———飲用過量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

●7、12歲以下兒童——小孩因肝、腎的'發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長，所以需要禁止兒童攝取咖啡因的。

喝咖啡的利處：

1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等

2、咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。>>>咖啡的好處與壞處 8益處3害處

6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

7、咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8、咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來良好的影響。

不適合喝咖啡的七種人3 不適合喝咖啡的七種人

第一種、是孕婦，孕婦在喝咖啡之后會(huì)導(dǎo)致咖啡因停留在身體中的時(shí)間很長，出現(xiàn)嬰兒畸形的癥狀。

第二種、是癌癥患者在服用之后會(huì)增加身體中膽固醇的含量。

第三種、是患有消化系統(tǒng)疾病的患者，在服用之后會(huì)刺激到胃酸的分泌，對(duì)腸胃造成很大的傷害。

第四種、是患有肝臟疾病的患者，在服用之后無法排出咖啡因。

第五種、是缺乏維生素的消費(fèi)者，在服用之后會(huì)讓他們產(chǎn)生精神疲勞的癥狀。

第六種、是絕經(jīng)以后的女性，在服用之后會(huì)導(dǎo)致身體中鈣元素的流失加快。

第七種、是少年兒童，由于兒童的身體發(fā)育并不完善，在服用之后會(huì)導(dǎo)致毒素在身體中的堆積。

喝咖啡的好處和壞處

首先是促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的作用，有效改善便秘和消化不良的癥狀，還可以起到減肥的作用。

其次是具有解酒的效果，對(duì)于經(jīng)常喝酒的消費(fèi)者來說，服用咖啡可以排出酒精。

而經(jīng)常喝咖啡的壞處是導(dǎo)致人的麻醉會(huì)出現(xiàn)頭痛疲勞以及注意力不集中的現(xiàn)象，也有一些消費(fèi)者長期喝咖啡，對(duì)身體各項(xiàng)器官都會(huì)造成損害。

咖啡是全世界最受歡迎的飲料之一，喝咖啡有哪些注意事項(xiàng)呢？

1.高血壓患者少喝

咖啡因可引起血壓輕微升高，不會(huì)導(dǎo)致高血壓，但是對(duì)于平時(shí)不常喝咖啡的高血壓患者來說，喝咖啡可能會(huì)導(dǎo)致血壓驟然升高，如果血壓控制不佳，可增加心腦血管急性事件的風(fēng)險(xiǎn)，因此，高血壓患者最好少喝咖啡，甚至不喝咖啡。

2.正在服藥的人群

正在服藥的人群建議拒絕攝入含有咖啡因的相關(guān)飲品。咖啡因與某些藥物可能會(huì)發(fā)生相互作用，有些會(huì)加強(qiáng)藥物作用，有些會(huì)降低藥效，能與咖啡因發(fā)生作用的藥物有很多，綜合考慮，建議服藥的過程中避免攝入“含咖啡因的飲品”。

3.骨質(zhì)疏松患者

咖啡與骨質(zhì)疏松的關(guān)系，更多的體現(xiàn)在攝入量上，同時(shí)存在的性別差異。如果每天飲用咖啡超過三杯以上，對(duì)于女性的骨折風(fēng)險(xiǎn)確實(shí)會(huì)加大，但對(duì)于男性來說，適量的飲用咖啡，可以降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。因此已有骨質(zhì)疏松癥狀，控制每天咖啡飲用量是明智的選擇。

4.早上不要喝咖啡

早上喝咖啡對(duì)健康有害。因?yàn)槿嗽谒褧r(shí)，身體會(huì)分泌使頭腦清醒的荷爾蒙皮質(zhì)醇，這時(shí)喝咖啡會(huì)增加亢奮效果，身體可能會(huì)異常興奮。因此，會(huì)產(chǎn)生頭疼、心悸、腹痛等癥狀。并且，如果早上空腹喝咖啡的話，咖啡因刺激下部食道括約筋，會(huì)加大胃酸和食物逆流的危險(xiǎn)。

5.空腹喝咖啡

雖然很多人都有一覺醒來喝杯咖啡的習(xí)慣，但空腹喝咖啡，卻會(huì)讓咖啡因?qū)ξ覆吭斐珊艽蟮拇碳?，傷害胃粘膜，造成胃痛等癥狀。建議在飲用咖啡前，先吃點(diǎn)碳水化合物，如饅頭、包子、面包等等，哪怕幾片餅干，也能起到保護(hù)效果。

6.盡量不要買咖啡粉

很多人為了圖方便，買已經(jīng)磨好的咖啡粉沖煮咖啡，殊不知，咖啡磨成粉后40秒，香氣就開始散失了，而市面上有些咖啡粉更是添加了各式各樣的輔料。當(dāng)你買回新鮮的咖啡豆，慢慢磨成粉，精心沖泡，你會(huì)發(fā)現(xiàn)手工現(xiàn)磨與買咖啡粉之間驚人的差異。

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