無論男女，50歲過后，4種食物再喜歡也要忌口，為了肝好

肝臟，身體最重要的分解器官，食物進(jìn)入身體都需通過肝臟分解并且將有益物質(zhì)運(yùn)送到各器官，如果有害物質(zhì)攝取過多，會導(dǎo)致肝臟受影響。

所以對于肝臟要注意，日常做好保護(hù)措施，特別是在飲食方面，一些傷害肝臟的食物要避免。

哪些食物會導(dǎo)致肝臟不適？

1、各種動(dòng)物內(nèi)臟

目前因?yàn)樯钯|(zhì)量提高大，多數(shù)人對食物的追求越來越高，從動(dòng)物的脂肪到動(dòng)物的內(nèi)臟，只要是美味的食物很多來者不拒。

卻不知一些動(dòng)物內(nèi)臟，如豬、羊、牛等家禽中的內(nèi)臟存在過多的膽固醇和脂肪，長期（尤其是在深夜間）攝取過多會給肝臟帶來負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟難以消化而出現(xiàn)問題。

2、燒烤攤的羊肉串

燒烤攤上的羊肉串令人回味無窮，卻不知這些羊肉串在烤制的過程中會給健康帶來影響。

羊肉在熏烤的過程中油脂會不斷上升，而且食物中的一些有益物質(zhì)，如蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，長時(shí)間攝取會使肝臟負(fù)擔(dān)加重。

萬一肝臟功能衰弱，因其解毒功能下降，使毒素堆積而引發(fā)肝癌。

3、咸魚

一碗白粥配上幾塊咸魚可謂清淡可口，在南方有很多人喜歡這樣吃，甚至在消化不良時(shí)吃幾塊咸魚也可以提高食欲。

但其實(shí)這些咸魚在腌制前會經(jīng)過長時(shí)間腌制，鹽在長時(shí)間腌制后會轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在進(jìn)入身體后會轉(zhuǎn)化為亞硝銨，這是一種致癌物質(zhì)，容易停留在肝臟中導(dǎo)致肝病，使肝臟出現(xiàn)問題。

4、酒精

在聚會應(yīng)酬中來上幾杯酒可以提高氣氛，甚至有些大量灌酒，卻不知酒精進(jìn)入肝臟后會轉(zhuǎn)化為乙醇并且產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)。

這些有毒物質(zhì)不只會導(dǎo)致肝功能下降，還會損害肝細(xì)胞，使膽汁分泌異常而影響肝臟消化食物，甚至?xí)l(fā)酒精性脂肪肝。

要如何保護(hù)肝臟？

1、避免攝取發(fā)霉食物

有些人在食物發(fā)霉時(shí)認(rèn)為只要將發(fā)霉的部位切除，其他完好的部位就可以吃。卻不知食物在發(fā)霉后會產(chǎn)生一種黃曲霉素。

這種物質(zhì)會導(dǎo)致癌細(xì)胞滋生，所以一旦食物發(fā)霉要將其扔棄，不要因?yàn)楣?jié)省不舍得扔棄堅(jiān)持食用，畢竟食用后對肝臟的損傷最大。

2、不隨意服用藥物

因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，使人們在身體有問題時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)就可以尋求到答案，甚至有些會盲目相信網(wǎng)絡(luò)而隨意服用藥物，又或者一些為了保護(hù)身體健康而服用各種保健品。

卻不知各種藥物會通過肝臟分解，時(shí)間一長，藥物的毒副作用會傷害到肝臟，肝臟負(fù)擔(dān)增加，導(dǎo)致肝臟受損出現(xiàn)問題，所以得注意不能盲目服用藥物。

3、避免熬夜

肝臟需要有足夠的時(shí)間休息才能使肝細(xì)胞恢復(fù)正常。目前大多數(shù)人喜歡熬夜，導(dǎo)致肝臟修復(fù)的最佳時(shí)間被錯(cuò)失，因此要避免經(jīng)常熬夜，早睡早起促進(jìn)肝臟修復(fù)，保護(hù)肝臟。

總的來說，肝臟問題在近些年的發(fā)病率越來越高，所以為了防止肝臟出問題，要特別注意飲食，才能讓肝臟處在健康狀態(tài)。畢竟肝臟問題可大可小，不想身體受傷害，就得警惕。一旦發(fā)現(xiàn)肝臟有問題，就要及時(shí)治療，做到早發(fā)現(xiàn)早控制。

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