很多人都覺得夏季要想做到養(yǎng)生好難,本身就因為高溫而胃口差,這個時候還不讓人吃一些開胃的重口味食物,還讓不讓人活啊,其實夏季的時候,吃清淡的飲食也可以吃得很好,只要我們找到方法,那么夏季飲食清淡可以養(yǎng)生嗎?“三伏天”怎樣做可以養(yǎng)生?
“三伏天”怎樣養(yǎng)生
1、夏季養(yǎng)生莫貪涼
預(yù)防中暑是大家首先想到的問題。夏季瓜果眾多,特別是西瓜,確能解暑,但不可多食,因其性寒,日??膳湫┘t糖姜茶以平衡其寒性。海帶綠豆湯是很理想的清熱解暑食物,海帶能消痰軟堅、泄熱利水,止咳平喘,而綠豆清熱解毒、消除暑熱,一起煮湯味道也很特別。用10克荷葉,加6克金銀花,再加10克黨參,組成解暑益氣湯,可以清解暑熱,生津止渴,也非常不錯,但身體偏虛寒的人應(yīng)少吃。
中醫(yī)認(rèn)為,夏天是陽氣最盛的季節(jié),適合多吃些溫性食物,助陽升發(fā),陽氣抒發(fā)出來,可以讓毛孔張開,汗液排泄通暢無阻,就算暑氣逼人,也能及時散熱,不致于出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象。相反,如果為了一時痛快,大吃寒涼性食物,身體的氣血遇熱則行,遇冷則凝,反而將散熱渠道堵塞了,更容易中暑。
2、食物清淡能養(yǎng)生
在食物“補養(yǎng)”方面,因為三伏天天氣炎熱,出汗甚多,加上晝長夜短,睡眠時間相對較少,因此能量消耗甚大,需要有合理的飲食來支持,這就是通常所說的“補養(yǎng)”。容易耗氣傷陰,往往影響了脾胃的功能和整體的陰陽平衡,因此這時節(jié)不適合吃得過于葷腥油膩,對于一般的人,三分葷七分素比較合理。
盛夏常出現(xiàn)胃脹、食欲不振的問題,可飲用香氣濃郁的花草茶以醒脾,還可以用豬脾與姜絲爆炒后隔水蒸熟來吃,有健脾開胃的功效;草果去心去皮,切細,與羊肉、生姜、料酒同放燉鍋中,加水燉熟佐餐,能溫中燥濕,開郁消食;對于胃虛寒者,可用花椒、胡椒燉雞腎,能溫中止痛助消化;用當(dāng)歸黃芪燉石斑魚,能補氣血,益精髓,對于氣血兩虛而常出現(xiàn)心悸患者大有裨益。
3、運動也可防中暑
除了吃,夏季的運動是不可或缺的。許多人在夏季的首選運動可能是游泳。專家建議,游泳后干蒸一會兒,將身上的濕氣去除。此外,夏季還可以選擇慢跑、快走、打太極拳、做瑜伽等緩和的運動形式。專家特別提出,陽光是補足陽氣的重要來源,因此,夏天運動時盡可能選擇在室外,可利用早晚陽光比較柔和的時間進行運動。
立夏養(yǎng)生之飲食清淡
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
除要少吃油膩外,可多吃一些苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。中醫(yī)認(rèn)為,苦味入心,苦味食物具有除躁祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。但是,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬于清瀉類食物,故體質(zhì)比較虛弱者不宜食用,否則會加重病情。
此外,平時還應(yīng)多吃蔬菜、水果、粗糧及酸味食物,比如山楂、西紅柿、橙子等,增強消化功能和滋養(yǎng)肝臟的作用,常吃還可降血壓、軟化血管、保護心臟。同時,還要考慮到養(yǎng)護脾胃,多喝點稀粥等易消化的食物,以暢通氣血。
夏季天氣炎熱,這個時候我們需要調(diào)整一下飲食。下面我為大家介紹,希望對你有用!
1、礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料,這些飲料熱量最少。
2、夏季喝冷湯。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饑餓感而且還會制造熱量。
3、值得推薦的是多吃水果蔬菜,特別是多吃水分多的品種如西瓜,黃瓜和西紅柿。這些蔬菜熱量少而且可以恢復(fù)人的精神。這些東西可以在兩頓飯之間吃。
4、不必吃熱飯,冷菜也可以保證營養(yǎng)。
5、少吃多餐不會像一天吃三餐那樣加重機體負擔(dān)。此外吃得過多就不愿去游泳了。
6、吃清淡食品不一定放棄野餐和花園燒烤宴。
7、至少應(yīng)在休假開始時吃一些少油的或少脂肪的菜。
8、特別要小心肉餡菜肴和水***特別是冰塊***水果和蔬菜,在食用前只能用潔凈水清洗,削皮吃更好。
9、一般來說,在大熱天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有誘惑力,還應(yīng)在晚上天氣涼快時飲用。
10、熱天一般來說干什么事都要有節(jié)制。這就是說,干什么都要小心并且都不要多,曬太陽是如此,喝冰冷的飲料,喝酒和吃東西也是如此。
夏季飲食養(yǎng)生
一:夏季飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫溼重,吃苦味的食物,就能清泄暑熱,便可以健脾,增進食欲。夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
二:夏季飲食調(diào)配方面要注意
細糧與粗糧要搭配吃,稀與干要適當(dāng)安排。一個星期應(yīng)吃三餐粗糧,以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配制要合理,夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。夏季,肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好,老人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。
三:夏季失水多,應(yīng)多喝水
夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴(yán)重影響健康,易使面板干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
夏季飲食養(yǎng)食譜
爆炒什錦藕丁
在夏季的時候,藕可是很不錯的開胃菜。只是如果藕做的不好吃的話,估計對沒有食欲的人也沒有什么吸引力。而爆炒什錦藕丁不僅菜色好看,味道也是很美的,所以說,在夏季的時候,可適當(dāng)?shù)某砸幌卤词插\藕丁,這道菜不僅好吃,還可以補充身體的營養(yǎng),降暑開胃。
所需食材:蓮藕、青椒、火腿、豆干
制作方法:首先,先將蓮藕、青椒清洗干凈,然后將青椒和蓮藕都切成丁,直接將火腿和豆干也直接切丁。切好菜之后,直接將菜鍋燒熱,加入油,油熱之后,將豆干丁倒入鍋中爆炒1分鐘,然后將蓮藕丁也倒入菜鍋中,炒大概2分鐘左右之后,加入鹽、醬油、老干媽等調(diào)味料。等到豆乾和蓮藕快要炒熟的時候,加入切好的火腿和青椒,炒熟之后,加點雞精調(diào)味即可出鍋食用了。
涼拌芹菜
很多人不知道的是,芹菜除了可以炒著吃之外,還是可以涼拌著吃的。在夏季的時候,吃涼拌芹菜,不僅可以清熱解毒,開胃降暑,還可以很好的降血壓,除此之外,還有提高身體抵抗力的作用。所以說,夏季如果沒食欲的話,就試一試涼拌芹菜這道菜吧。
所需食材:芹菜、大蔥
制作方法:首先,要先將芹菜和大蔥清洗干凈,然后將芹菜切成芹菜段,將大蔥切成蔥花。然后將切好的芹菜在開水當(dāng)中煮一會兒,芹菜煮熟之后,從開水當(dāng)中撈出來,倒入涼拌容器當(dāng)中,然后加入蔥花、鹽、十三香、香油、醋等調(diào)味料,攪拌均勻就可以直接食用了。
蘿卜燒五花肉
蘿卜燒五花肉可是一道營養(yǎng)價值很高的菜肴呢,而且在夏季的時候吃蘿卜燒五花肉,還不會因為油膩而讓人覺得沒有胃口。所以說,夏季要是沒食欲不想吃飯的話,就試一試這道菜吧。
所需食材:蘿卜、五花肉、生姜、大蔥、蘑菇、廚房調(diào)味料若干
制作方法:首先,要先將蘑菇用清水浸泡一下,大概30分鐘之后從清水當(dāng)中撈出來,切成蘑菇片。然后將五花肉、生姜、大蔥、蘿卜等食材全部清洗干凈,將五花肉切成薄片,將大蔥切成段,生姜切成姜片。然后在菜鍋中加入油燒熱,之后將五花肉倒入鍋中爆炒5分鐘左右,緊接著,把蘿卜切成蘿卜片,把蘿卜片倒入到鍋中,加入蔥花和姜片,繼續(xù)炒,再炒大概5分鐘左右,就加入鹽、糖、醬油、耗油、胡椒粉等調(diào)味料,然后把蘑菇片也倒入到鍋中,蓋上鍋蓋燜大概5分鐘左右,加點雞精調(diào)味就可以直接出鍋食用了。
夏季的炎熱天氣給我們健康到來了不小的影響,這時候很多人都容易因為高溫影響健康,特別要小心出現(xiàn)胃口不佳的情況,所以夏季的時候我們吃大家健康就顯得很重要,那么具體夏季的時候我們應(yīng)該吃哪些食物,這是很多人都不清楚的,一起看看吧。
在夏天吃飯的時候,由于我們胃口是比較差的,所以在這時候大家一般會選擇吃一些清淡的食物,這樣的食物對于身體很有好處,能夠起到防止上火的作用,卻不想,在夏天因為身體熱量極大的消耗,在飲食方面,更要做到全面的補充,均衡的飲食才對我們夏季健康有好處,所以夏季的時候我們應(yīng)該控制好飲食,這樣吃才會更健康,這是大家在夏季的時候養(yǎng)生要注意的。
特別是對于那些運動量大的朋友來說,在夏天吃一些熱量高的食物必不可少,主要是因為充足的熱量能夠給人體補充足夠多的能量。但是,對于有些身體虛弱的朋友來說,在夏天他們會極容易的發(fā)生中暑現(xiàn)象,這個時候就要更多的攝取一些清淡的食物了,當(dāng)然,也不能每餐都是清淡的素食,在適當(dāng)?shù)臅r候,是可以食用一些魚類的水產(chǎn)品、補充蛋白質(zhì)的雞蛋、牛奶等,這些食物是非常不錯,會對我們夏季健康有好處,大家在夏季的時候就應(yīng)該注意均衡的飲食,多補充蛋白質(zhì)是很重要的。而且在夏天一味的吃清淡食物是不可取的,但是一味的吃熱量高的食物對于身體也是不好,所以,在夏天我們會更多的攝取清淡食物,另外會食用一些很有營養(yǎng)價值的葷食,這樣對于身體營養(yǎng)的補充、對于身體綜合營養(yǎng)的供給是很有幫助的,夏季的時候大家應(yīng)該均衡飲食才行。
夏季的時候吃的健康是很重要的,在這時候我們應(yīng)該吃些清淡的飲食,這樣吃才會對我們夏季健康有好處,而且還能幫助大家改善身體不適,特別能夠幫助有效的解決犯困不適的情況,所以夏季的時候我們應(yīng)該控制好飲食,吃的健康很重要。
夏季,是一年四季中最為高溫的季節(jié)了,而同時呢,很多朋友又喜歡在夏天吃一些火鍋、燒烤、啤酒等辛辣的食物,口味是非常的重了,這是非常不好的。尤其是對于女性朋友來說,應(yīng)該要多家注意了,其實吃一些清淡的飲食對你的健康還更加好哦。
夏季常吃飲食清淡的好處
肌膚平滑白嫩
女性朋友常食辛辣會刺激汗腺排出汗液和油脂,從而堵塞毛孔,那么,臉上的痘痘也就會冒出來了。所以,飲食清淡,你的肌膚自然也就健康美麗了。
緩解便秘促排毒
很多白領(lǐng)女性朋友都有著不規(guī)律的飲食,營養(yǎng)不均很,常常缺乏蔬菜和粗纖維,從而引發(fā)便秘、色斑以及肥胖等健康問題了,女性朋友可通過飲食清淡,多食膳食纖維,多喝水來改善便秘,讓你的肌膚恢復(fù)健康和美麗。
減輕身體負擔(dān)
要知道我們常吃一些重口味的食物,會直接形象我們身體的負擔(dān),減緩身體的新陳代謝,容易使脂肪堆積甚至出現(xiàn)疾病的危害了。但是,清淡的飲食絕不等于全素飲食,一味吃素不僅會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)元素失衡,有時還會增加腸胃負擔(dān),達不到清理腸胃的目的。
延緩女性壽命
其實很多長壽的老人們飲食也是很清淡的,因為清淡的飲食可以有效的減少身體的負擔(dān),所以身體的很多器官沒那么快老化,所以保養(yǎng)很重要,清淡的飲食習(xí)慣就像給我們身體增加保養(yǎng)功能。
以上是今天為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“夏季常吃飲食清淡的好處”的內(nèi)容介紹了,或許,大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對夏季養(yǎng)神,女性吃清淡的飲食有了更多的認(rèn)識和了解了吧!因為,夏季是非常的炎熱了,所以,大家就更應(yīng)該多加注意在飲食方面的選擇哦。
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