夏至則說(shuō)明了夏天已經(jīng)到來(lái)了,在炎熱的夏天,我們?cè)摮孕┦裁词澄锖媚兀肯奶烊说捏w內(nèi)濕氣重,中醫(yī)稱夏季為暑熱,而人體內(nèi)濕氣重了的話,就會(huì)引起一系列的不適癥狀,那么,夏至養(yǎng)生吃什么好?不同體質(zhì)夏至怎么養(yǎng)生?下面大道家園網(wǎng)小編為大家解答。
體質(zhì)養(yǎng)生方法
2017夏至養(yǎng)生吃什么——陽(yáng)虛體質(zhì)
體質(zhì)特征:全身怕冷、手腳怕涼、不喜冷食。
養(yǎng)生法:溫陽(yáng)補(bǔ)氣。
1、不要熬夜;熬夜傷陽(yáng)。
2、不要濫用抗生素。
3、可以經(jīng)常用桃木棍敲打自己的督脈,這有助于,生發(fā)、補(bǔ)充陽(yáng)氣。
4、食療:適宜多吃----生姜、韭菜(如韭菜炒核桃)??蓽仃?yáng)補(bǔ)氣。
5、藥療:金匱腎氣丸。(補(bǔ)充陽(yáng)氣的經(jīng)典名方)。
陽(yáng)虛體質(zhì)的人應(yīng)該舒展心胸,激發(fā)活力;多曬太陽(yáng),多泡熱水腳。
2017夏至養(yǎng)生吃什么——陰虛體質(zhì)
體質(zhì)特征:身體怕熱、陰液不足、身體缺水、特喜冷食。
陰虛體質(zhì)
養(yǎng)生法:滋陰降火。
1、不要熬夜,熬夜傷陰。
2、少吃辛辣食物。
3、食療:適宜多吃---百合、銀耳??勺剃幗祷稹?/p>
4、練液吞津:赤龍繞海----練津,徐徐吞下。
5、藥療:六味地黃丸。
陰虛的人應(yīng)該保持心情寧?kù)o。
2017夏至養(yǎng)生吃什么——?dú)馓擉w質(zhì)
體質(zhì)特征:身體極易疲勞、氣短無(wú)力。
養(yǎng)生法:補(bǔ)中益氣
1、避免過(guò)勞、過(guò)累。
2、食療:適宜多吃---大棗、山藥??山∑⒀a(bǔ)氣(陰虛的人少吃大棗)。
3、穴位治療:按摩、艾灸足三里。
4、藥療:補(bǔ)中益氣丸。
氣虛體質(zhì)的人要樹(shù)立自信心,充滿信念,要有一個(gè)良好的精神狀態(tài)。
2017夏至養(yǎng)生吃什么——痰濕體質(zhì)
體質(zhì)特征:身體肥胖、肚大腰圓、額頭油脂分泌多、鼾聲如雷。
痰濕體質(zhì)體質(zhì)特征:身體肥胖、肚大腰圓、額頭油脂分泌多、鼾聲如雷
肥胖有三種類型:肉人:肌肉型;脂人:脂肪豐滿但均勻;膏人:肥胖、肚大腰圓、額頭油脂多,鼾聲如雷。痰濕體質(zhì)的人就是指這類人------膏人。
養(yǎng)生法:化痰利濕。
1、食療:適宜多吃白蘿卜、荷葉。
2、摩腹:兩手掌摩擦熱后,用掌心的勞工穴及后手掌先順時(shí)針后逆時(shí)針按摩腹部。
藥方構(gòu)成:生黃芪、蒼術(shù)、茯苓、橘紅、荷葉、冬瓜皮
2017夏至養(yǎng)生吃什么——濕熱體質(zhì)
體質(zhì)特征:臉上長(zhǎng)痘、皮膚瘙癢、口舌生瘡、大便粘滯不爽解不盡
養(yǎng)生法:清熱利濕
1、少吃辛辣、燒烤食物。
2、居住環(huán)境要干燥。
3、夏季空調(diào)溫度不要調(diào)的太低。
4、盡量少喝酒,一次量不能太多。
5、食療:適宜多吃薏米仁、多喝苦丁茶(苦的食物清熱祛火)??谟挟愇兜目梢跃捉琅逄m葉、藿香(不要吞下去);皮膚瘙癢的可用馬齒莧熬水擦洗皮膚。
6、藥療:三仁湯藥方
構(gòu)成:薏仁、杏仁、蔻仁、厚樸、通草、滑石、淡竹葉、半夏。
濕熱體質(zhì)的人要注意調(diào)整自己的情緒,使之能夠淡定、悠閑,多聽(tīng)一些悠閑的音樂(lè)。
去暑熱的食物
1、夏至吃什么:綠豆
夏至天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2、夏至吃什么:黃瓜
黃瓜夏至吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁啊⒐堑炔粎⑴c通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
3、夏至吃什么:蓮子
夏至最適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、夏至吃什么:胡蘿卜
胡蘿卜向來(lái)有“小人參”之稱,含有多種維生素,對(duì)養(yǎng)護(hù)心臟和保護(hù)血管,功效遠(yuǎn)超你的想象。胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,有降壓強(qiáng)心的作用。胡蘿卜中的琥珀酸鉀鹽,有助于防止血管硬化,降低膽固醇及有血壓的作用。
導(dǎo)讀:夏至是炎熱天氣的開(kāi)始,夏至后,人們普遍會(huì)食用清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等來(lái)避暑。除了這些涼爽的茶水,你知道夏至適合吃什么食物嗎?想知道夏至吃什么補(bǔ)身體最好嗎?以下是我對(duì)夏至美食的詳細(xì)介紹,感興趣的朋友來(lái)瞧瞧吧。
夏至適合吃什么食物
夏至面
夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”和“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。各地的面條品種很多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、炸醬面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,按照習(xí)俗,在燥熱的盛夏吃一碗代表性的夏至面最應(yīng)景不過(guò)了!涼絲絲,滑爽筋道,保準(zhǔn)你食欲大增,吃到撐!
吃餛飩
在江南水鄉(xiāng)的無(wú)錫,有著夏至日吃餛飩的習(xí)俗。餛飩,古人稱其形“有如雞卵,頗似天地渾沌之象”,而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天,渾沌初分,吃 了餛飩可得聰明。據(jù)長(zhǎng)輩們說(shuō):“夏至吃餛飩,熱天不疰夏?!毕闹脸责Q飩則又包含一種祈求平安度夏的良好愿望,吃過(guò)餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
豌豆糕
豌豆糕是南京地區(qū)的夏至風(fēng)俗,每年夏至的時(shí)候,南京地區(qū)的老人就會(huì)要在家里面做一些豌豆糕給小孩吃,寓意著步步高和平安吉祥之意,而且豌豆糕開(kāi)胃,而且能夠在感受夏日豐收的同時(shí)開(kāi)胃解暑。可用新鮮豌豆仁做的顏色嫩綠嫩綠的,有淡淡的清香味,給人很清涼的感覺(jué)。也可以用干的老豌豆做,那就要提前浸泡,最好去皮再蒸煮。
夏至餅
這一天,諸暨很多地方依舊有吃麥餅的習(xí)俗。諺云“夏至夏至,麥餅盡吃”。夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,搟面制作薄餅,然后夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。夏至餅其貌不揚(yáng),吃起來(lái)卻清新爽口、甜而不膩,乃老少皆宜的正宗綠色食品。
夏至蛋
夏至蛋就是到了夏至這天后,早上將雞蛋煮熟,剝殼后加上紅棗煮湯食用,人們管這個(gè)叫吃夏至蛋,這食俗主要在我國(guó)湖南地區(qū)盛行。吃完雞蛋要稱一稱體重,希望孩童體重增加更健康,抵抗酷暑,少生病,身體好!
清補(bǔ)涼湯
清補(bǔ)涼是廣東的一種糖水,專門(mén)清熱解暑。清補(bǔ)涼湯在不同的地方,配方有所差別,以紅棗、蓮子、綠豆、薏米,百合,芡實(shí)為主,這些東西在平時(shí)生活中是非常容易看到,所以家家戶戶都會(huì)煲這湯,解渴解饞,還可以補(bǔ)水,味道和綠豆湯的感覺(jué)完全不一樣,清甜滋潤(rùn)可口。
粽子
一般人普遍認(rèn)為粽子是端午特有的食物,其實(shí)在我國(guó)西北地區(qū),夏至這天也會(huì)吃粽子。夏至吃粽子也有講究,粽子里的糯米是屬陽(yáng)的食物,食用粽子,意味著告別“陽(yáng)”的季節(jié)。畢竟,過(guò)了夏至,陽(yáng)盛的氣會(huì)慢慢減少,所以,人們以獨(dú)特的食物,傳遞季節(jié)變化的訊息。
圓糊醮
“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。圓糊醮是醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食。類似老北京的糊塌子,用麥粉調(diào)成糊狀佐以蔬菜,攤成薄餅后直接食用,也可以卷起食用。
夏至吃什么補(bǔ)身體最好
1、鴨蛋
俗傳,立夏吃蛋,叫做“補(bǔ)夏”,使人在夏天不會(huì)消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2、萵苣
萵苣含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道,可治療便秘,是貧血女性患者的最佳食料。
3、百合
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。
4、綠豆
眾所周知,綠豆具有很好的清熱解毒以及消暑解渴的作用。所以,在夏天吃上一碗綠豆粥是一個(gè)非常美好的享受,不僅能夠排毒消腫,同時(shí)還能夠解渴,增加身體中碳水化合物的攝取,維持身體正常的基礎(chǔ)代謝,同時(shí)補(bǔ)充身體中的消耗量。
5、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”,南瓜富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
6、西紅柿
西紅柿的烹飪方法有很多,不僅可以生吃,也可以煮熟之后服用。專家告訴我們,西紅柿生吃排毒作用是最好的。除此之外,也可以將西紅柿榨汁服用,不僅能夠開(kāi)胃解渴,同時(shí)也能夠提高身體免疫力。
夏天怎么進(jìn)行飲食養(yǎng)生
第一,夏季飲食養(yǎng)生要注意降火。研究指出,夏天的溫度比較高,對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),非常容易上火,所以夏季飲食養(yǎng)生最需要注意的一個(gè)問(wèn)題就是降火。在夏天,確實(shí)也有非常多的降火食物。
第二,夏季飲食養(yǎng)生一定要有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入。到了夏天之后,很多人都會(huì)有一個(gè)厭食的身體反應(yīng),但是事實(shí)上,夏天人體消耗的能量其實(shí)是更多的。因此,夏天,人們一定要克服這種厭食的身體癥狀。
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