夏至養(yǎng)生吃什么好

夏至養(yǎng)生吃什么好

夏至則說(shuō)明了夏天已經(jīng)到來(lái)了，在炎熱的夏天，我們?cè)摮孕┦裁词澄锖媚兀肯奶烊说捏w內(nèi)濕氣重，中醫(yī)稱夏季為暑熱，而人體內(nèi)濕氣重了的話，就會(huì)引起一系列的不適癥狀，那么，夏至養(yǎng)生吃什么好？不同體質(zhì)夏至怎么養(yǎng)生？下面大道家園網(wǎng)小編為大家解答。

體質(zhì)養(yǎng)生方法

2017夏至養(yǎng)生吃什么——陽(yáng)虛體質(zhì)

體質(zhì)特征：全身怕冷、手腳怕涼、不喜冷食。

養(yǎng)生法：溫陽(yáng)補(bǔ)氣。

1、不要熬夜;熬夜傷陽(yáng)。

2、不要濫用抗生素。

3、可以經(jīng)常用桃木棍敲打自己的督脈，這有助于，生發(fā)、補(bǔ)充陽(yáng)氣。

4、食療：適宜多吃----生姜、韭菜(如韭菜炒核桃)?？蓽仃?yáng)補(bǔ)氣。

5、藥療：金匱腎氣丸。(補(bǔ)充陽(yáng)氣的經(jīng)典名方)。

陽(yáng)虛體質(zhì)的人應(yīng)該舒展心胸，激發(fā)活力;多曬太陽(yáng)，多泡熱水腳。

2017夏至養(yǎng)生吃什么——陰虛體質(zhì)

體質(zhì)特征：身體怕熱、陰液不足、身體缺水、特喜冷食。

陰虛體質(zhì)

養(yǎng)生法：滋陰降火。

1、不要熬夜，熬夜傷陰。

2、少吃辛辣食物。

3、食療：適宜多吃---百合、銀耳?？勺剃幗祷稹?/p>

4、練液吞津：赤龍繞海----練津，徐徐吞下。

5、藥療：六味地黃丸。

陰虛的人應(yīng)該保持心情寧?kù)o。

2017夏至養(yǎng)生吃什么——?dú)馓擉w質(zhì)

體質(zhì)特征：身體極易疲勞、氣短無(wú)力。

養(yǎng)生法：補(bǔ)中益氣

1、避免過(guò)勞、過(guò)累。

2、食療：適宜多吃---大棗、山藥?？山∑⒀a(bǔ)氣(陰虛的人少吃大棗)。

3、穴位治療：按摩、艾灸足三里。

4、藥療：補(bǔ)中益氣丸。

氣虛體質(zhì)的人要樹(shù)立自信心，充滿信念，要有一個(gè)良好的精神狀態(tài)。

2017夏至養(yǎng)生吃什么——痰濕體質(zhì)

體質(zhì)特征：身體肥胖、肚大腰圓、額頭油脂分泌多、鼾聲如雷。

痰濕體質(zhì)體質(zhì)特征：身體肥胖、肚大腰圓、額頭油脂分泌多、鼾聲如雷

肥胖有三種類型：肉人：肌肉型;脂人：脂肪豐滿但均勻;膏人：肥胖、肚大腰圓、額頭油脂多，鼾聲如雷。痰濕體質(zhì)的人就是指這類人------膏人。

養(yǎng)生法：化痰利濕。

1、食療：適宜多吃白蘿卜、荷葉。

2、摩腹：兩手掌摩擦熱后，用掌心的勞工穴及后手掌先順時(shí)針后逆時(shí)針按摩腹部。

藥方構(gòu)成：生黃芪、蒼術(shù)、茯苓、橘紅、荷葉、冬瓜皮

2017夏至養(yǎng)生吃什么——濕熱體質(zhì)

體質(zhì)特征：臉上長(zhǎng)痘、皮膚瘙癢、口舌生瘡、大便粘滯不爽解不盡

養(yǎng)生法：清熱利濕

1、少吃辛辣、燒烤食物。

2、居住環(huán)境要干燥。

3、夏季空調(diào)溫度不要調(diào)的太低。

4、盡量少喝酒，一次量不能太多。

5、食療：適宜多吃薏米仁、多喝苦丁茶(苦的食物清熱祛火)?？谟挟愇兜目梢跃捉琅逄m葉、藿香(不要吞下去);皮膚瘙癢的可用馬齒莧熬水擦洗皮膚。

6、藥療：三仁湯藥方

構(gòu)成：薏仁、杏仁、蔻仁、厚樸、通草、滑石、淡竹葉、半夏。

濕熱體質(zhì)的人要注意調(diào)整自己的情緒，使之能夠淡定、悠閑，多聽(tīng)一些悠閑的音樂(lè)。

去暑熱的食物

1、夏至吃什么：綠豆

夏至天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

2、夏至吃什么：黃瓜

黃瓜夏至吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁啊⒐堑炔粎⑴c通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

3、夏至吃什么：蓮子

夏至最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、夏至吃什么：胡蘿卜

胡蘿卜向來(lái)有“小人參”之稱，含有多種維生素，對(duì)養(yǎng)護(hù)心臟和保護(hù)血管，功效遠(yuǎn)超你的想象。胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，有降壓強(qiáng)心的作用。胡蘿卜中的琥珀酸鉀鹽，有助于防止血管硬化，降低膽固醇及有血壓的作用。

夏至適合吃什么食物 夏至吃什么補(bǔ)身體最好

導(dǎo)讀：夏至是炎熱天氣的開(kāi)始，夏至后，人們普遍會(huì)食用清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等來(lái)避暑。除了這些涼爽的茶水，你知道夏至適合吃什么食物嗎？想知道夏至吃什么補(bǔ)身體最好嗎？以下是我對(duì)夏至美食的詳細(xì)介紹，感興趣的朋友來(lái)瞧瞧吧。

夏至適合吃什么食物

夏至面

夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗，民間有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”和“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。各地的面條品種很多，如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、炸醬面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等，按照習(xí)俗，在燥熱的盛夏吃一碗代表性的夏至面最應(yīng)景不過(guò)了！涼絲絲，滑爽筋道，保準(zhǔn)你食欲大增，吃到撐！

吃餛飩

在江南水鄉(xiāng)的無(wú)錫，有著夏至日吃餛飩的習(xí)俗。餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天，渾沌初分，吃 了餛飩可得聰明。據(jù)長(zhǎng)輩們說(shuō)：“夏至吃餛飩，熱天不疰夏?！毕闹脸责Q飩則又包含一種祈求平安度夏的良好愿望，吃過(guò)餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。

豌豆糕

豌豆糕是南京地區(qū)的夏至風(fēng)俗，每年夏至的時(shí)候，南京地區(qū)的老人就會(huì)要在家里面做一些豌豆糕給小孩吃，寓意著步步高和平安吉祥之意，而且豌豆糕開(kāi)胃，而且能夠在感受夏日豐收的同時(shí)開(kāi)胃解暑。可用新鮮豌豆仁做的顏色嫩綠嫩綠的，有淡淡的清香味，給人很清涼的感覺(jué)。也可以用干的老豌豆做，那就要提前浸泡，最好去皮再蒸煮。

夏至餅

這一天，諸暨很多地方依舊有吃麥餅的習(xí)俗。諺云“夏至夏至，麥餅盡吃”。夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習(xí)俗，搟面制作薄餅，然后夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”，或分贈(zèng)親友。夏至餅其貌不揚(yáng)，吃起來(lái)卻清新爽口、甜而不膩，乃老少皆宜的正宗綠色食品。

夏至蛋

夏至蛋就是到了夏至這天后，早上將雞蛋煮熟，剝殼后加上紅棗煮湯食用，人們管這個(gè)叫吃夏至蛋，這食俗主要在我國(guó)湖南地區(qū)盛行。吃完雞蛋要稱一稱體重，希望孩童體重增加更健康，抵抗酷暑，少生病，身體好！

清補(bǔ)涼湯

清補(bǔ)涼是廣東的一種糖水，專門(mén)清熱解暑。清補(bǔ)涼湯在不同的地方，配方有所差別，以紅棗、蓮子、綠豆、薏米，百合，芡實(shí)為主，這些東西在平時(shí)生活中是非常容易看到，所以家家戶戶都會(huì)煲這湯，解渴解饞，還可以補(bǔ)水，味道和綠豆湯的感覺(jué)完全不一樣，清甜滋潤(rùn)可口。

粽子

一般人普遍認(rèn)為粽子是端午特有的食物，其實(shí)在我國(guó)西北地區(qū)，夏至這天也會(huì)吃粽子。夏至吃粽子也有講究，粽子里的糯米是屬陽(yáng)的食物，食用粽子，意味著告別“陽(yáng)”的季節(jié)。畢竟，過(guò)了夏至，陽(yáng)盛的氣會(huì)慢慢減少，所以，人們以獨(dú)特的食物，傳遞季節(jié)變化的訊息。

圓糊醮

“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”，以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃燒香以此祭祀，祈求可以豐收。圓糊醮是醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食。類似老北京的糊塌子，用麥粉調(diào)成糊狀佐以蔬菜，攤成薄餅后直接食用，也可以卷起食用。

夏至吃什么補(bǔ)身體最好

1、鴨蛋

俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。

2、萵苣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血女性患者的最佳食料。

3、百合

百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。

4、綠豆

眾所周知，綠豆具有很好的清熱解毒以及消暑解渴的作用。所以，在夏天吃上一碗綠豆粥是一個(gè)非常美好的享受，不僅能夠排毒消腫，同時(shí)還能夠解渴，增加身體中碳水化合物的攝取，維持身體正常的基礎(chǔ)代謝，同時(shí)補(bǔ)充身體中的消耗量。

5、南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。

6、西紅柿

西紅柿的烹飪方法有很多，不僅可以生吃，也可以煮熟之后服用。專家告訴我們，西紅柿生吃排毒作用是最好的。除此之外，也可以將西紅柿榨汁服用，不僅能夠開(kāi)胃解渴，同時(shí)也能夠提高身體免疫力。

夏天怎么進(jìn)行飲食養(yǎng)生

第一，夏季飲食養(yǎng)生要注意降火。研究指出，夏天的溫度比較高，對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，非常容易上火，所以夏季飲食養(yǎng)生最需要注意的一個(gè)問(wèn)題就是降火。在夏天，確實(shí)也有非常多的降火食物。

第二，夏季飲食養(yǎng)生一定要有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入。到了夏天之后，很多人都會(huì)有一個(gè)厭食的身體反應(yīng)，但是事實(shí)上，夏天人體消耗的能量其實(shí)是更多的。因此，夏天，人們一定要克服這種厭食的身體癥狀。

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