寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥嗎,寶寶可以和什么粥

一、寶寶可以不可以吃皮蛋瘦肉粥

寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥嗎？

寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能多吃。

皮蛋瘦肉粥味道鮮美，營養(yǎng)豐富，易于消化，適當?shù)某孕┢さ笆萑庵鄬τ趯殞毜纳眢w生長發(fā)育有好處。 但是寶寶盡量少吃皮蛋瘦肉粥，中醫(yī)認為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛?！盁o鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失。經常食用“無鉛松花蛋”會引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會影響智力發(fā)育。無鉛松花蛋固然美味可口，營養(yǎng)豐富，但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段，對鉛的危害反應比較明顯，還是少吃為妙。同時皮蛋外表含有大量的細菌，處理不當很容易感染寶寶，所以盡量少吃或者不吃為好。

二、寶寶喝粥的注意事項有哪些

寶寶喝粥注意事項有哪些？

1、從寶寶五個月起，媽媽們就可以給寶寶補充像米糊、稀粥等谷類或者淀粉類的食物。為了避免寶寶過敏，一般首先添加的是谷類食物。經過一個月的米湯喂養(yǎng)，寶寶唾液中淀粉酶明顯增多，這樣更有利于寶寶消化淀粉類的食物。給寶寶添加淀粉類的輔食，不僅能彌補母乳的不足的營養(yǎng)，還能提高膳食中蛋白質的利用率，逐漸讓寶寶培養(yǎng)咀嚼和用匙的飲食習慣。

2、如果孩子已經能接受單一的谷類食物，那么這個時候我們就可以在粥里添加其他的食物了。5-6個月的寶寶可以在稀粥里面添加少量的蛋黃泥和菜泥等輔食。在給寶寶添加蛋黃時，一開始絕對不能添加一整個完整的蛋黃，而是添加四分之一。如果寶寶吃完后沒有其他的不良反應，那么2到3天后就就可以增加到三分之一或者半個蛋黃，然后逐漸增加到完整的一個。給寶寶添加蔬菜輔食，也是需要從菜汁開始，然后才可以添加菜泥，直到寶寶長出乳牙，才可以逐漸給寶寶吃碎菜或者煮爛的蔬菜。在添加順序上，蛋黃要先于蔬菜，兩種輔食不能同時添加，最好在吃了蛋黃3到7天之后才開始添加蔬菜。其他的輔食添加順序也是一樣的。

3、寶寶7到8個月之間，一般的食物都能吃了，這個時候的孩子可以獲得更全面的營養(yǎng)。7-8個月的寶寶媽媽們可以添加一些餅干面包和饅頭之類的固體谷類食物了，寶寶不用在每天的喝流質的稀粥，媽媽們也可以在粥內放一些肉末蒸蛋肝泥之類的葷菜。

三、寶寶可以喝的粥有哪些呢

1、肉松粥

材料：

要準備的材料有，大米、肉松、菠菜以及適量的鹽。

做法：

大米用水浸泡幾個小時，洗干凈后加入適量的水，大火燒開，中小火慢慢熬成粥；菠菜用開水燙一下后切成末，與肉松和鹽一起放入粥內，繼續(xù)熬幾分鐘即可。

2、豆腐羹

嫩豆腐50克，雞蛋一個，將嫩豆腐切成小塊，放入一只碗內，再將雞蛋打進去一起打成糊，放少許鹽，加入適量清水攪拌均勻，用大火蒸10分鐘即可。

3、魚泥

將清洗干凈的魚切成小塊，加入適量鹽和和清水大火煮熟，然后去掉魚刺和魚皮，放入一只碗中搗碎，再加入魚湯將魚末煮幾分鐘，最后加入調好的淀粉水一起攪拌均勻，煮到糊狀即可。

4、牛奶豆腐

制作牛奶豆腐，就需要豆腐，以及牛奶，還需要肉湯，各適量，先要將豆腐燙熟，再去除水分，和牛奶以及肉湯一起放入鍋中煮即可。

5、蝦肉泥

鮮蝦肉幾只，香油和鹽適量。將蝦肉洗凈放入碗中，加入適量清水，用大火將其蒸熟后，然后加入適量香油和鹽，并將熟蝦搗碎，與鹽與香油攪拌均勻即成。

四、寶寶吃什么魚好呢

寶寶吃什么魚好？

1、黃花魚

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養(yǎng)豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

2、鯧魚

鯧魚含有多種營養(yǎng)，100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老。

3、三文魚

三文魚又叫鮭魚，屬于深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利于吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛(wèi)生狀況堪憂。

4、鱈魚

鱈魚肉中蛋白質占16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

5、龍利魚

龍利魚是一種分布在我國近海區(qū)域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖]有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。

6、銀魚

銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。

7、鱸魚

鱸魚有海水養(yǎng)殖品種，也有淡水養(yǎng)殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

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