對(duì)于很多的中老年人來(lái)說(shuō),骨骼中的鈣質(zhì)的流失容易骨折。為了避免這種情況,對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),補(bǔ)鈣顯得十分重要。其實(shí)補(bǔ)鈣的方法有很多,除了可以吃鈣片,食物也是鈣質(zhì)的重要的來(lái)源,中老年可以在日常生活中多吃這些食物。
牛奶是一種鈣含量比較高的食物,也是我們?nèi)粘I钪兄匾牡鞍踪|(zhì)的來(lái)源,對(duì)于有條件的人來(lái)說(shuō),可以堅(jiān)持每天喝一杯牛奶。一些豆制品中如豆?jié){、黃豆、豆腐的鈣質(zhì)也是比較豐富的,蝦皮也是一種含鈣量比較高的食物,因此可以多吃。海帶和紫菜是海洋中的藻類,蛋白質(zhì)的含量是比較高的,另外它們的鈣質(zhì)也是比較高的,雞蛋是我們常吃的食物,鈣質(zhì)也是比較豐富的,對(duì)于雞蛋可以堅(jiān)持每天吃一個(gè),雞肉是一種脂肪含量比較低的食物,同時(shí)雞肉本身也含有較為豐富的鈣質(zhì),菠菜和芝麻醬也是一種含有較為豐富鈣質(zhì)的食物,因此可以多吃一些。在做菜的過(guò)程中也可以加一些醋,醋能夠和鈣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
魚(yú)類也是重要的鈣質(zhì)的來(lái)源。同時(shí)魚(yú)類也是一種很好消化的食物,因此可以多吃一些魚(yú)類包括海魚(yú)。有一些蔬菜中的鈣質(zhì)也是比較豐富的,芹菜、油菜、胡蘿卜就是這一類的蔬菜可以多吃一些,檸檬、枇杷、蘋果、葡萄干、胡桃、西瓜子等水果中的鈣質(zhì)也比較豐富。
總的來(lái)說(shuō),對(duì)于很多的老年人來(lái)說(shuō)由于骨骼中缺乏鈣質(zhì)容易骨質(zhì)疏松,這是由于體內(nèi)的鈣元素含量流失所致。因此對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以多吃一些含鈣量豐富的食物。牛奶、豆?jié){、雞蛋等都是含鈣量比較豐富的食物,還有一些蔬菜和水果含有的鈣質(zhì)也比較豐富。
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